Γεύσεις
Page: 3
Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Σάντουιτς με γαλοπούλα ή ζαμπόν, τυρί γκούντα, μαρούλι, μουστάρδα & σος τυριού Γεμιστά με κιμά ή κολοκυθάκια με αυγολέμονο Χωριάτικη σαλάτα Τάρτα με καραμέλα, κρέμα φουντουκιού και φρούτα εποχής ΤΡΙΤΗ Πιροσκί με κιμά ή πεϊνιρλί με κιμά Κεφτεδάκια […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 20 λεπτά περίπου + χρόνος ψυγείου + 2-3 ώρες για την καραμέλα )( Μερίδες: 10 ) Υλικά ( για τα χωνάκια )2 αυγά1/2 κουπ. τσαγ. ζάχαρη2/3 κουπ. τσαγ. αλεύρι4 κουτ. σουπ. βούτυρο1/4 κουπ. τσαγ. γάλα 1 βανίλια Υλικά ( για την κρέμα )1 κουτί γάλα ζαχαρούχο βρασμένο σε καραμέλα1 κουτί κρέμα […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 20 λεπτά )( Μερίδες: 7-8 ) 1 κουτί γάλα ζαχαρούχο1 κουτί γάλα εβαπορέ ( μεγάλο )1 πακέτο κρέμα γάλακτος ζαχαροπλαστικής600 γραμ. μερέντα200 γραμ. φουντούκια ή αμύγδαλα, χοντροκομμένα Τριμμένη σοκολάτα ή τριμμένοι ξηροί καρποί ( προαιρετικά για το πασπάλισμα ) Εκτέλεση 1) Ανοίγετε το γάλα εβαπορέ από το κουτί ή από την […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 2 ώρες + 50 λεπτά )( Χρόνος αναμονής: 8 ώρες )( Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά )( Μερίδες: 6-8 ) 350 γραμ. γίγαντες ( μουλιασμένη στο νερό από βραδύς )90 ml ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 7 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 κονσέρβα ολόκληρα ντοματάκια ελαφρά λιωμένα με το πιρούνι 1 μάτσο μάραθος, […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 7-8 ώρες )( Μερίδες: μπάλα και μερίδα ) Παγωτό βανίλια ή σοκολάτα ( έτοιμο του εμπορίου )2 αυγά 1 βανίλια 500 γραμ. τριμμένα μπισκότα 1 κούπα αλεύρι ( για όλες τις χρήσεις )Ηλιέλαιο ( για το τηγάνισμα )Φρούτα εποχής ή δάσους της αρεσκείας σας για το σερβίρισμα ( π.χ φράουλες, blueberry, […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 45 λεπτά χωρίς το ψυγείο )( Μερίδες: 12 ) Υλικά ( για το ρυζόγαλο )1 λίτρο γάλα 150 γραμ. ζάχαρη κρυσταλλική 250 γραμ. κρέμα γάλακτος 250 γραμ. ρύζι γλασέ 2 στικ κανέλας Υλικά ( για το παγωτό )500 ml κρέμα γάλακτος 350 ml ζαχαρούχο γάλα 1 κουτ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας Υλικά […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 1 ώρα )( Χρόνος αναμονής: 2-3 ώρες )( Χρόνος ψησίματος: 30 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 180 )( Μερίδες: 8-10 ) 1 φύλλο σφολιάτας Υλικά ( για την κρέμα )800 ml φρέσκο γάλα, πλήρες 180 γραμ. ζάχαρη κρυσταλλική 200 ml κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά 6 κρόκοι αυγών 80 γραμ. κορν φλάουρ […]
ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Σπιτικά σου τυριού ή κρουασανάκια με τυρί κρέμα Μοσχαράκι κοκκινιστό με τραχανά Σαλάτα με λάχανο και καρότο Σπιτικό παγωτό ρυζόγαλο ΤΡΙΤΗ Κρέπες με ζαμπόν και τυρί ή σάντουιτς με μαρούλι, μαγιονέζα ή κέτσαπ, μπιφτέκι ή λουκάνικο, ντομάτα & κρεμμύδι Σπιτική καρμπονάρα ή μακαρόνια μπολονέζ Κρητική σαλάτα Αναποδογυριστό κέικ […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 75 λεπτά περίπου )( Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 45 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 180 σε προθερμασμένο φούρνο )( Μερίδες: 8 ) 200 γραμ. σιμιγδάλι ψιλό + λίγο επιπλέον για την φόρμα ή το ταψί 2 κουτ. σουπ. βούτυρο αγελάδας + επιπλέον για την φόρμα 1 λίτρο φρέσκο γάλα […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 35 λεπτά )( Χρόνος αναμονής: 2-3 ώρες )( Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά )( Χρόνος βρασίματος: 20 λεπτά )( Μερίδες: 6 ) 6 κρόκοι αυγών 120 γραμ. ζάχαρη κρυσταλλική 450 ml γάλα φρέσκο πλήρες με 35% λιπαρά 5 κουτ. σουπ. κρέμα γάλακτος 2 κουτ. γλ. ξύσμα λεμονιού150 γραμ. χυμός λεμονιού Εκτέλεση 1) […]
