Γεύσεις

Page: 3

image_print

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 35 λεπτά )( Μερίδες: 2-3 ) 250 γραμ. γαρίδες, καθαρισμένες300 γραμ. ρυζομακάρονα ( νούντλς ρυζιού πλατιά )1 κρεμμυδάκι φρέσκο, ψιλοκομμένο1 καρότο, κομμένο σε λωρίδες1 κουπ. τσαγ. ρόκα20 ml ρακί40 ml ντοματοχυμός25 ml ελαιόλαδο2 κουτ. σουπ. πούδρα κόκκινης πιπεριάς70 ml μελάσα1 κουτ. γλ. τζίντζερ σε σκόνη1 κουτ. σουπ. σάλτσα σόγιαςΠιπέρι, φρεσκοτριμμένο Εκτέλεση […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 1 ώρα )( Μερίδες: 12 ) Υλικά ( για την βάση των cupcakes ) 200 γραμ. αλεύρι100 γρα. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου300 γραμ. ζάχαρη κρυσταλλική250 γραμ. γιαούρτι4 αυγάΧυμός από 1 λεμόνι1 φακελάκι μαγιά σε σκόνη1/2 κουτ. γλ. σόδα1 λεμόνι, κομμένο σε ροδέλες ( για την διακόσμηση ) Υλικά ( για το […]

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Ριγκατόνι με 4 τυριά ή κρέπες με τυριά & κιμά Σπιτική καρμπονάρα ή αμαρτιτσιάνα Μακαρονοσαλάτα Σπιτική πορτοκαλόπιτα ή γιαουρτόπιτα ΤΡΙΤΗ Ομελέτα με 4 τυριά στον φούρνο ή λουκανικοπιτάκια ή κασεροπιτάκια Μοσχαράκι στην κατσαρόλα με πουρέ πατάτας ή ρύζι […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 30 λεπτά χωρίς την αναμονή )( Μερίδες: 16 ) 1 κουπ. τσαγ. σπορέλαιο 2 κουπ. τσαγ. σιμιγδάλι χοντρό3 κουπ. τσαγ. ζάχαρη4 κουπ. τσαγ. νερό1 κουτ. γλ. βανίλια ή 1 κάψουλα βανίλιας1/2 κουτ. γλ. γαρίφαλο1/2 κουτ. γλ. κανέλα100 γραμ. μαργαρίνη250 γραμ. σοκολάτα κουβερτούρα υγείας 50 γραμ. σοκολάτα γάλακτοςΦουντούκια, χοντροκομμένα Εκτέλεση 1) Σε […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 25 λεπτά )( Μερίδες: 4 ) 4 κλωνάρια σέλερι, κομμένα σε ροδέλες4 μεγάλες χούφτες από πράσινη σαλάτα της επιλογής σας ( μαρούλι, γαλλική σαλάτα, κατσαρή σαλάτα,βαλεριάνα κ.τ.λ )2 χούφτες καρύδια8 κουτ. σουπ. μαγιονέζα2 κουτ. σουπ. μουστάρδα4 μήλα κόκκινα, καθαρισμένα & κομμένα σε φέτεςΧυμός από 1 λεμόνι Εκτέλεση 1) Καθαρίζετε, πλένετε, στραγγίζετε […]

Υλικά ( χρόνος ψησίματος: 15 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 200 )( Μερίδες: 8 ) 1 συσκευασία νωπό φιλέτο μπούτι κοτόπουλου ( κομμένο σε κιμά )8 τορτίγιες3/4 φλιτζ. τσαγ. σάλτσα ντομάτας1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο1-2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες1 κουτ. γλ. κύμινο σε σκόνη1/2 κουτ. γλ. ρίγανη, τριμμένη1 κουτ. γλ. αλάτι1/4 φλιτζ. τσαγ. βούτυρο, λιωμένοΛίγο ελαιόλαδοΣάλτσα γουακαμόλε ( προαιρετικά […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 25-30 λεπτά )( Μερίδες: 4 ) 1 κοτόπουλο 200 γραμ. φρέσκα μανιτάρια ( κομμένα σε λεπτές φέτες )1/4 φλιτζ. τσαγ. φρέσκο βούτυρο 1/2 φλιτζ. τσαγ. ελαιόλαδο 2 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες 2 σκελίδες σκόρδο 200 γραμ. ντοματάκια κονσέρβας2-3 κουτ. σουπ. πελτές ντομάτας 1 φλιτζ. τσαγ. ζωμό κοτόπουλου1 φλιτζ. τσαγ. κόκκινο […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 40 λεπτά )( Μερίδες: 4 ) 1 σακουλάκι κατεψυγμένος αρακάς, βιολογικός ( 450 γραμ. )2 μέτριες πατάτες500 ml ζεστό νερό περίπου1/2 κουπ. τσαγ. περίπου φρέσκο γάλα2 σκελίδες σκόρδο1 ξερό κρεμμύδι, χοντροκομμένο1/2 κύβος μυρωδικών4-5 κουτ. σουπ. ελαιόλαδοΑλάτι & πιπέριΜαϊντανός, ψιλοκομμένος ( για το γαρνίρισμα ) Εκτέλεση 1) Καθαρίζετε και χοντροκόβετε τις πατάτες […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 20 λεπτά )( Μερίδες: 2 ) Υλικά ( για τα αυγά )2 φέτες ψωμί για μπέργκερ 4 αυγάΑλλαντικά της αρεσκείας σας ή σολομόςΑλάτι & πιπέριΛίγο ελαιόλαδοΣχοινόπρασο Υλικά ( για την σάλτσα ολαντέζ )2 κρόκοι αυγών1 κουτ. σουπ. μουστάρδα1 κουτ. σουπ. ξίδι από λευκό κρασί ή χυμός λεμονιού250 γραμ. βούτυρο λιωμένο ή […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 1 1/2 ώρα περίπου )( Χρόνος ψησίματος για την καρυδόπιτα: 30 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 175 ) Υλικά ( για την καρυδόπιτα )3-4 φλιτζ. τσαγ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του τύπου φαρίνα1 φλιτζ. τσαγ. καρύδια, χοντροκοπανισμένα 3-4 φλιτζ. τσαγ. ζάχαρη κρυσταλλική1 κουτ. γλ. μπέικιν πάουντερ1 κουτ. γλ. κανέλα σε σκόνη1/2 κουτ. […]

image_print

CityVibes.gr

Read, Listen, Feel

Current track

Title

Artist


 



Current show









 



Current show