Γεύσεις

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Κρεατόσουπα Μοσχαράκι κοκκινιστό με ρύζι Κρητική σαλάτα Εκμέκ κανταΐφι ή κρεμ μπρουλέ ΤΡΙΤΗ Κρέπες με κιμά ή κανελόνια με κιμά Παστίτσιο ή μουσακάς Χωριάτικη σαλάτα Κέικ σοκολάτας ή λαβές σοκολάτας ΤΕΤΑΡΤΗ Ψαρόσουπα Σολομός με σος μουστάρδας και πατάτες […]

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Κιμαδόπιτα ή κρέπες με κιμά Μπιφτέκια με πατάτες λεμονάτες στον φούρνο Χωριάτικη σαλάτα Μάφινς ή λάβες σοκολάτας ΤΡΙΤΗ Μπεκρί μεζές Μοσχαράκι κοκκινιστό με ρύζι Κρητική σαλάτα Cheesecake ή καρυδόπιτα ή γαλακτομπούρεκο ΤΕΤΑΡΤΗ Ριζότο με θαλασσινά Γεμιστά ή καλαμαράκια […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 30 λεπτά περίπου )( Βαθμοί ψησίματος: 160- 170 )( Χρόνος ψησίματος: 20-25 λεπτά )( Μερίδες: 20+) 1 φλιτζ. τσαγ. βούτυρο2 φλιτζ. τσαγ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3-4 κουτ. σουπ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κρόκος αυγού 1 βανίλια1 κουτ. σουπ. μπέικιν πάουντερ 2 φλιτζ. τσαγ. ζάχαρη άχνη Λίγο ανθόνερο Εκτέλεση 1) Σε μια λεκάνη με την βοήθεια […]

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Μπεκρί μεζέ ή κανελόνια με κιμά ή κεφτεδάκια Μοσχαράκι κοκκινιστό με ρύζι Κρητική σαλάτα ή σαλάτα με ρόκα, παρμεζάνα και μαρούλι Cheesecake ΤΡΙΤΗ Μπουκάλια μελιτζάνας ή μελιτζανόπιτα Γεμιστά ή μελιτζάνες ιμάμ Σαλάτα με ντομάτα και αγγούρι Μπανόφι ή […]

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Σούπα μινεστρόνε Καρμπονάρα ή μακαρόνια μπολονέζ Κρητική σαλάτα Ταρτάκια σοκολάτας ή ταρτάκια φρούτων ΤΡΙΤΗ Κρεατόσουπα Μοσχαράκι κοκκινιστό με ρύζι Χωριάτικη σαλάτα Cupcakes ή μάφινς σοκολάτας ΤΕΤΑΡΤΗ Τυρόπιτα με φύλλο κρούστας Γίγαντες πλακί στον φούρνο Φάβα ή σαλάτα με […]

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Κιμαδόπιτα Σουτζουκάκια ή γιουβαρλάκια Κρητική σαλάτα Κέικ σοκολάτας ή λαβές σοκολάτας ή τρουφάκια ΤΡΙΤΗ Κρέπες με κιμά ή τυριά Παστίτσιο ή μουσακάς Χωριάτικη σαλάτα Σοκολατόπιτα ή ταρτάκια φρούτων ΤΕΤΑΡΤΗ Σπανακόπιτα ή τυρόπιτα Μπάμιες ή φασολάκια ή λαυράκι στον […]

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Κανελόνια με κιμά ή κρεατόπιτα Μοσχαράκι γιουβέτσι ή μουσακάς ή γιουβαρλάκια Κρητική σαλάτα Κέικ red velvet ή μιλφέιγ σοκολάτας ΤΡΙΤΗ Κρέπες με τυριά ή κιμά Μακαρόνια μπολονέζ ή μακαρόνια καρμπονάρα Σαλάτα με ντομάτα και αγγούρι Τιραμισού σοκολάτας ή […]

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Κρεατόπιτα ή πιροσκί λουκάνικο Γιουβαρλάκια ή σουτζουκάκια Σμυρναίικα Κρητική σαλάτα Μπαμπαδάκια ή κοκάκια ΤΡΙΤΗ Σάντουιτς με μπιφτέκι, πατάτες, ντομάτα, μαρούλι και μαγιονέζα Μουσακάς ή παστίτσιο ή μοσχαράκι κοκκινιστό με ρύζι Χωριάτικη σαλάτα Προφιτερόλ ή πάστα αμυγδάλου ΤΕΤΑΡΤΗ Ψαροκροκέτες […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 20 λεπτά )( Μερίδες: 6 ) 1,5 lt ζωμός κότας 150 γραμ. βούτυρο 250 γραμ. ανάλατα κάσιους, ψημένα και, σε πούδρα 150 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/3 κουτ. γλ. φρεσκοτριμμένο μοσχοκάρυδο Λίγη κρέμα γάλακτος ( προαιρετικά ) Αλάτι, μαύρο πιπέρι Εκτέλεση 1) Σε ένα κατσαρολάκι επάνω στην φωτιά ζεσταίνετε […]