Author: Άγγελος Αρχοντάκης
Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Κανελόνια με κιμά ή τυριά Καρμπονάρα ή μακαρόνια με σάλτσα Νάπολης Μακαρονοσαλάτα Μηλόπιτα ή πορτοκαλόπιτα ΤΡΙΤΗ Κρέπες με κιμά ή κιμαδόπιτα Μοσχαράκι αλά κρεμ με ρύζι ή μοσχαράκι κοκκινιστό με πουρέ πατάτας Κρητική σαλάτα Μάφινς σοκολάτας ή παγωτό […]
Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Κασερόπιτα ή κρέπες με σπανάκι Ογκρατέν με λαχανικά και τυριά Μακαρονοσαλάτα Παγωτό παρφέ βανίλια ή γαλακτομπούρεκο ΤΡΙΤΗ Ομελέτα σπέσιαλ Καρμπονάρα ή μακαρόνια μπολονέζ Χωριάτικη σαλάτα Παγωτό σάντουιτς ή ζελές φρούτων ΤΕΤΑΡΤΗ Γαρίδες κανταΐφι ή ριζότο με λαχανικά Χταπόδι […]
Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικονοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Κρέπες με κιμά ή κρέπες με τυριά Πένες μπολονέζ ή πένες με σάλτσα Νάπολη Μακαρονοσαλάτα Πορτοκαλόπιτα ή γαλακτομπούρεκο ΤΡΙΤΗ Ομελέτα σπέσιαλ ή ριζότο με λαχανικά Σουτζουκάκια με πουρέ πατάτας ή γιουβαρλάκια ή μοσχαράκι κοκκινιστό με πουρέ πατάτας Κρητική […]
Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Το μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Πατατόπιτα ή πιροσκί πατάτας Σουτζουκάκια με πουρέ πατάτας Χωριάτικη σαλάτα Παγωτό σάντουιτς με κακάο και βανίλια ΤΡΙΤΗ Σάντουιτς με μπιφτέκι, μαρούλι, ντομάτα, μαγιονέζα και τυρί Γιουβαρλάκια σούπα ή μακαρόνια μπολονέζ Κρητική σαλάτα Κέικ σοκολάτας ή λάβα σοκολάτας ΤΕΤΑΡΤΗ […]
Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Ριγκατόνι με 4 τυριά Καρμπονάρα Μακαρονοσαλάτα Κρεμ μπρουλέ ή κέικ πορτοκάλι ή καριόκες ή αμυγδαλωτά ΤΡΙΤΗ Κιμαδόπιτα ή σάντουιτς με μπιφτέκι, ντομάτα, μαρούλι, τυρί και μαγιονέζα Γιουβαρλάκια ή σουτζουκάκια Κρητική σαλάτα Τάρτα φρούτων ή παγωτό καϊμάκι ΤΕΤΑΡΤΗ Spring […]
Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Μπεκρί μεζέ ή κρέπες με κιμά ή ογκρατέν με τυριά και λαχανικά Μοσχαράκι κοκκινιστό με ρύζι ή πουρέ πατάτας Κρητική σαλάτα Μιλφέιγ σοκολάτας ή τιραμισού ΤΡΙΤΗ Κεφτεδάκια ή κοτομπουκιές πανέ στον φούρνο Παστίτσιο ή μουσακάς ή σουτζουκάκια Σαλάτα […]
Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Ριγκατόνι με 4 τυριά ή σουφλέ τυριών Καρμπονάρα ή μακαρόνια αμαρτιτσιάνα ή μακαρόνια μπολονέζ Μακαρονοσαλάτα Κέικ πορτοκαλιού ή μάφινς σοκολάτας ΤΡΙΤΗ Κολοκυθοκεφτέδες Κολοκυθάκια γεμιστά με αυγολέμονο ή μπριάμ στον φούρνο Σαλάτα με αγγούρι και ντομάτα Μπακλαβάς σιροπιαστός ή […]
Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Κρεατόπιτα Σουτζουκάκια Σμυρνέικα Χωριάτικη σαλάτα Ταρτάκια με σοκολάτα ή παγωτό παρφέ σοκολάτας ΤΡΙΤΗ Κρέπες με τυριά ή ριγκατόνι με 4 τυριά Γιουβέτσι με μοσχαράκι Κρητική σαλάτα Βάφλες με παγωτό ΤΕΤΑΡΤΗ Spring rolls με λαχανικά Ιμάμ μπαϊλντί ή μελιτζάνες […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 50 λεπτά ) ( Μερίδες: 60 ) 250 ml πετιμέζι (1 κούπα)1 κούπα ζάχαρη1 κούπα χυμός πορτοκάλι1 1/2 κούπα ελαιόλαδο1 κουτ. γλ. κανέλα1/2 κουτ. γλ. γαρίφαλο (προαιρετικά)1 κουτ. γλ. μπέικιν πάουντερ2 κουτ. σουπ. σόδα (15 γραμ.) γεμάτες2 κουτ. σουπ. κακάο1.100 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις Εκτέλεση 1) Σε μια λεκάνη […]
Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Σουφλέ με τυριά Μακαρόνια μπολονέζ ή μακαρόνια με σάλτσα Νάπολη Μακαρονοσαλάτα Εκλεράκια ή ταρτάκια με σοκολάτα ή παγωτό παρφέ σοκολάτας ΤΡΙΤΗ Μπεκρί μεζέ ή κιμαδόπιτα ή κεφτεδάκια Μοσχαράκι κοκκινιστό με ρύζι Χωριάτικη σαλάτα Σουφλέ σοκολάτας ή κέικ σοκολάτας […]
