Γεύσεις

Page: 5

image_print

Υλικά ( χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά )( Χρόνος μαγειρέματος: 45 λεπτά )( Μερίδες: 4 ) 70 ml ελαιόλαδο1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο3 πράσα, κομμένα σε ροδέλες2 καρότα, κομμένα σε ροδέλες2 πατάτες, κομμένες σε μέτρια κομμάτια1 κιλό σελινόριζα, κομμένη σε μέτρια κομμάτια4 κουτ. σουπ. σέλινο, ψιλοκομμένο300 ml ζωμός λαχανικών, καυτόςΧυμός από 1 λεμόνιΑλάτι & πιπέριΨημένο ψωμί ή κρουτόν […]

Υλικά ( χρόνος μαγειρέματος: 35 λεπτά περίπου )( Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά )( Συνολικός χρόνος εκτέλεσής: 40 λεπτά )( Μερίδες: 4 ) 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδου κομμένη σε φετάκια 1/2 φλιτζ. τσαγ ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο4-5 ντομάτες Ελάχιστη πάπρικα Αλάτι & πιπέριΖάχαρη Μαϊντανό ψιλοκομμένο ή ελάχιστο ξερό βασιλικό 6 αυγά ( ελαφρά χτυπημένα […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 15 λεπτά + 20 λεπτά για τον κιγιέ )( Χρόνος προετοιμασίας: 5-10 λεπτά )( Μερίδες: 5 ) Υλικά ( για τον κιγιέ )1 κούπα ζάχαρη κρυσταλλική 1/2 κούπα νερό 1 κουτ. σουπ. γλυκόζη ( προαιρετικά )4 ασπράδια αυγών σε θερμοκρασία δωματίουΕλάχιστο αλάτι ή 2-3 σταγόνες λεμόνι Υλικά ( για το παγωτό […]

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Κανελόνια με κιμά & τυριά Μακαρόνια μπολονέζ ή παστίτσιο Χωριάτικη σαλάτα Σπιτική σοκολατένια πάστα φλώρα ΤΡΙΤΗ Πιροσκάκια με κιμά Μπιφτέκια με σος γιαουρτιού Μαρουλοσαλάτα Παγωτό παρφέ βανίλιας ΤΕΤΑΡΤΗ Σούπα βελουτέ ψαριών ή ψαρόσουπα Γαύρος πλακί στον φούρνο με […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 1 ώρα )( Μερίδες: 8 ) 500 γραμ. σφολιάτα Υλικά ( για την κρέμα καφέ )140 γραμ. κουβερτούρα πραλίνα130 γραμ. κουβερτούρα ( 65% κακάο )280 ml κρέμα γάλακτος ( 35% λιπαρά )10 γραμ. στιγμιαίος καφές, σκόνη Υλικά ( προαιρετικά για την σαντιγί )500 ml κρέμα γάλακτος ( 35% λιπαρά )4 κουτ. […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 40 λεπτά )( Μερίδες: 4 ) 500 γραμ. μοσχαρίσιο φιλέτο, ψιλοκομμένο με το μαχαίρι 3 φιλετάκια αντζούγιας ξαλμυρισμένα, ψιλοκομμένα1 κουτ. σουπ. κάπαρη, ξαλμυρισμένη, ψιλοκομμένη2 αγγουράκια τουρσί ψιλοκομμένα1 κουτ. σουπ. μαϊντανός, ψιλοκομμένος1/2 κουτ. σουπ. σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο1 κουτ. σουπ. μουστάρδα ντιζόν1 κουτ. σουπ. κέτσαπ1 κουτ. σουπ. ελαιόλαδο1/2 κουτ. σουπ. woscestersuire sause4-5 σταγόνες ταμπάσκο2 […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 10-15 λεπτά & 2 ώρες στο ψυγείο )( Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά )( 6-8 ποτήρια ή 10-12 μικρά ποντς ) 1 φλιτζ. τσαγ. χυμός πορτοκαλιού4 κουτ. σουπ. χυμός λεμονιού1/2 φλιτζ. τσαγ. ζάχαρη2-3 είδη φρούτα εποχής1 φιάλη κόκκινο κρασί ( ξηρό )6 κουτ. σουπ. κουαντρό ή τριπς σεκ ( λικέρ )Παγάκια1 φιάλη […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 15-20 λεπτά & χρόνος στο ψυγείο )( Μερίδες: 3 ) Υλικά ( με γάλα )1/2 λίτρο γάλα light1/2 φλιτζ. τσαγ. φρέσκια κρέμα γάλακτος light 1/2 φλιτζ. τσαγ. φρουκτόζη4 κρόκοι αυγών1 ολόκληρο αυγό1 κουτ. σουπ. κονιάκ Υλικά ( με κρέμα )1/2 λίτρο κρέμα γάλακτος light1/2 φλιτζ. τσαγ. φρουκτόζη3 κρόκοι αυγών1 κουτ. σουπ. […]

Υλικά ( χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά )( Χρόνος βρασίματος: 1 ώρα & 10 λεπτά περίπου )( Μερίδες: 2 βαζάκια των 600 ml ) 1 κιλό κυδώνια καθαρισμένα και κομμένα σε μικρά κυβάκια ή μπαστουνάκια( κρατάτε τα κουκούτσια γιατί θα τα χρησιμοποιήσετε στην συνέχεια )1 κιλό ζάχαρη κρυσταλλικήΧυμός από 1 μεγάλο λεμόνι ( 80-90 ml )1 […]

Υλικά ( χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά )( Θερμίδες: 270 )( Μερίδες: 6 ) 500 γραμ. γιαούρτι250 ml γάλα σόγιας με γεύση βανίλιας125 γραμ. μέλι θυμαρίσιο130 γραμ. αμυγδαλόψιχα ή φουντούκια τριμμένα χοντροκομμένα Εκτέλεση 1) Βάζετε ένα μεταλλικό μπολ στην κατάψυξη για να παγώσει. 2) Σε ένα μικρό τηγάνι επάνω σε χαμηλή φωτιά ή στον φούρνο στους […]

image_print

CityVibes.gr

Read, Listen, Feel

Current track

Title

Artist


 



Current show

Group Therapy

16:00 17:59









 



Current show

Group Therapy

16:00 17:59