κρέμα γάλακτος

Page: 3

image_print

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 50 λεπτά περίπου )( Μερίδες: 6-8 ) Υλικά ( για της κρέπες )1 κουπ. τσαγ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουτ. γλ. αλάτι 1 κουτ. σουπ. ζάχαρη κρυσταλλική 2 αυγά 1 1/2 κουπ. τσαγ. γάλα 3 κουτ. σουπ. λάδι ή βούτυρο λιωμένο Υλικά ( για το ganache )150 ml κρέμα […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 60 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 10-15 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 200 )( Μερίδες: 4-5 ) 400 γραμ. μοσχαρίσιος κιμάς14 σταρένιες τορτίγιες1 ξερό κρεμμύδι1 φλιτζ. τσαγ. κίτρινο πικάντικο τυρί2 κουτ. σουπ. ελαιόλαδο1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο1 φλιτζ. τσαγ. σάλτσα ντομάτας2 κουτ. γλ. σκόνη τσίλιΑλάτι & πιπέριΛίγη κρέμα γάλακτος Εκτέλεση 1) Καθαρίζετε και ψιλοκόβετε […]

Υλικά ( χρόνο εκτέλεσης: 50 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 40 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 180 )( Μερίδες: 4 ) 1 κιλό πατάτες, κομμένες σε λεπτές λωρίδες1/2 λίτρο πλήρες γάλα1 σκελίδα σκόρδο100 γραμ. βούτυρο1/2 λίτρο κρέμα γάλακτος ( πλήρες λιπαρών )150 γραμ. τριμμένη παρμεζάνα ή ( γραβιέρα )Αλάτι, πιπέρι & μοσχοκάρυδο Εκτέλεση 1) Καθαρίζετε και πλένετε […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 40 λεπτά χωρίς το ψυγείο )( Χρόνος ψησίματος για το μπισκότο 12-14 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος για το μπισκότο: 180 )( Μερίδες: 8 ) Υλικά ( για το μπισκότο )280 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις220 γραμ. βούτυρο100 γραμ. πούδρα αμυγδάλου1 αυγό60 γραμ. ζάχαρη άχνη1/2 κουτ. γλ. αλάτι1 κάψουλα βανίλιας Υλικά […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 20 λεπτά χωρίς το ψυγείο )( Μερίδες: 4 ) 3 κουτ. σουπ. καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα2 κουτ. σουπ. τυρί κρέμα τύπου philadelphia 1 κουτ. γλ. σιρόπι βανίλιας ή 1 βανιλίνη330 ml κρέμα γάλακτος παγωμένη 1 πρέζα αλάτιΦιστίκια αλμυρά Εκτέλεση 1) Ανοίγετε την κρέμα γάλακτος. 2) Στο μίξερ τοποθετείτε το εξάρτημα σύρμα. 3) […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 60 λεπτά χωρίς το ψυγείο )( Χρόνος ψησίματος: 25-30 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 190 )( Μερίδες: 10+ μεγάλα ) Υλικά ( για τα σου )150 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις125 ml νερό 125 ml γάλα125 γραμ. βούτυρο20 γραμ. κακάο15 γραμ. μέλι5 γραμ. αλάτι4 αυγά Υλικά ( για την κρέμα πορτοκαλιού […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 25 λεπτά + το ψυγείο )( Μερίδες: 8 ) 600 ml κρέμα γάλακτος 50 γραμ. αλατισμένα φιστίκια ( πίνατς )100 ml καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα 400 ml καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα, κρύο 500 γραμ. σοκολάτα κουβερτούρα υγείας Εκτέλεση 1) Ανοίγετε από την συσκευασία το καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα ( 400 ml ) και το […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 60 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 30 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 180 )( Μερίδες: 8 ) 8 μέτριες πατάτες4 αυγά200 ml γάλα ή 200 ml κρέμα γάλακτος500 γραμ. μανιτάρια, κομμένα300 γραμ. κεφαλοτύρι τριμμένο100 γραμ. βούτυρο λιωμένο 80 γραμ. αλεύρι φαρίνα 225 γραμ. μπέικον2-3 πολύχρωμες πιπεριέςΑλάτι, πιπέρι & μοσχοκάρυδο Εκτέλεση 1) Πλένετε καλά […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 30 λεπτά χωρίς το ψήσιμο )( Χρόνος ψησίματος: 60-70 λεπτά περίπου )( Βαθμοί ψησίματος: 80 σε προθερμασμένο φούρνο )( Μερίδες: 10+ ) Υλικά ( για τις πάβλοβες )130 γραμ. ασπράδια αυγών100 γραμ. ζάχαρη κρυσταλλικήΧυμός από 1 λεμόνι100 γραμ. ζάχαρη κρυσταλλική160 γραμ. ζάχαρη άχνη1 κουτ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας ή 1 καψουλάκι βανίλιαςΦυλλαράκια […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 30 λεπτά + χρόνος στην κατάψυξή 6 ώρες περίπου)( Μερίδες: 10 ) 500 ml κρέμα γάλακτος 1 κουτί γάλα καρύδας 4 κουτ. σουπ. μέλι5 κουτ. σουπ. τριμμένο Ινδοκάρυδο Εκτέλεση 1) Βάζετε το γάλα καρύδας για 1 ώρα στην κατάψυξη να σφίξει. 2) Τοποθετείτε στην κατάψυξη ένα μεταλλικό δοχείο με καπάκι. 3) […]

image_print

CityVibes.gr

Read, Listen, Feel

Current track

Title

Artist


 



Current show

M for Mike

21:00 22:59









 



Current show

M for Mike

21:00 22:59