Γεύσεις
Page: 103
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 15 λεπτά )( Μερίδες: 2 ) 1 1/2 ποτήρι κρασιού φρέσκο γάλα1 μεγάλη μπανάνα ή ( 2 μικρές )2-3 κουτ. σουπ. ζάχαρη ή μέλι Εκτέλεση 1) Καθαρίζετε και κόβετε σε κομμάτια την μπανάνα. 2) Σε ένα μπλέντερ ή μίξερ ρίχνετε τα κομμάτια της μπανάνας. 3) Συνεχίζετε προσθέτοντας τη ζάχαρη ή το […]
Υλικά ( Συνολικός χρόνος εκτέλεσης: 30 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 20 λεπτά ) ( Μερίδες 4-6 ) 500 γραμ. γάλα200 γραμ. ρύζι basmati, μαγειρεμένο 50 γραμ. ζάχαρη κρυσταλλική 2 αυγά μέτρια50 γραμ. σταφίδες ξανθές 1/2 κουτ. γλ. κανέλα ( προαιρετικά για το σερβίρισμα ) Εκτέλεση 1) Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180 βαθμούς στον αέρα. 2) […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 30 λεπτά )( Χρόνος αναμονής: 8 ώρες για τα αμύγδαλα + 1 βράδυ για το cheesecake )( Μερίδες: 8 ) Υλικά ( για την βάση )150 γραμ. ( 1 κουπ. ) αμύγδαλα, αναποφλοίωτα, ψημένα, ανάλατα40 γραμ. ( σχεδόν 1/2 κουπ. ) αποξηραμένη καρύδα, τριμμένη30 γραμ. ( 1/4 κουπ. ) κακάο5 γραμ. […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 45 λεπτά )( Χρόνος αναμονής: 8 ώρες )( Μερίδες: 9-10 ) 2 κρόκοι αυγών ( σε θερμοκρασία δωματίου )1 πρέζα αλάτι1 φλιτζ. τσαγ. γάλα1 πρέζα εσάνς πικραμύγδαλου200 ml ζαχαρούχο γάλα1 κουτ. σουπ. καφές εσπρέσο ( σε σκόνη )2 φλιτζ. τσαγ. κρέμα γάλακτοςΤριμμένη σοκολάτα κουβερτούρα Εκτέλεση 1) Σε ένα γυάλινο μπολ σπάτε […]
Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Σπιτική τυρόπιτα με φύλλο κρούστας Σπιτικά γεμιστά Χωριάτικη σαλάτα Στριφτή γλυκιά κολοκυθόπιτα ΤΡΙΤΗ Κρέπες με ζαμπόν και τυριά ή κιμά Τας κεμπάπ με πουρέ πατάτας Κρητική σαλάτα Παγωτό παρφέ φράουλα ή βανίλια ή σοκολάτα ΤΕΤΑΡΤΗ Καναπεδάκια με σολομό […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 70 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 20-25 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 200 στον αέρα ή 220 στις αντιστάσεις )( Μερίδες: 5-6 ) Υλικά ( για την ζύμη )400 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις250 ml χλιαρό νερό3 κουτ. σουπ. ελαιόλαδο1 φακελάκι ξηρή μαγιά ( 7 γραμ. )1 κουτ. γλ. ζάχαρη1/2 κουτ. γλ. […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 15 λεπτά περίπου + την αναμονή + το ψήσιμο )( Χρόνος ψησίματος: 20-25 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 175 )( Χρόνος αναμονής: 30-40 λεπτά )( Μερίδες: 20 ) 1200 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις2 φακελάκια ξηρή μαγιά5-7 κουτ. σουπ. ζάχαρη200 γραμ. βούτυρο ( σε θερμοκρασία δωματίου )1 κουτ. γλ. αλάτι1 βανίλια700 […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 1 ώρα )( Χρόνος ψησίματος: 30-40 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 180 )( Μερίδες: 30+ ) 500 γραμ. φύλλα κρούστας800 γραμ. μυζήθρα φρέσκια1/2 φλιτζ. τσαγ. ζάχαρη2 αυγά1 κουτ. σουπ. κανέλα σε σκόνη200 γραμ. βούτυρο ( για το άλειμμα των φύλλων ) Υλικά ( για το σιρόπι )2 φλιτζ. τσαγ. νερό3 φλιτζ. τσαγ. […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 100 λεπτά )( Μερίδες: 6-8 )( Σκεύος: Φόρμα 20-22 εκ. ) Υλικά ( για την βάση )250 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις100 γραμ. ζάχαρη100 γραμ. βούτυρο, φρέσκο ανάλατο ή ( μαργαρίνη )1 βανίλια1 μεγάλο αυγό1 κουτ. γλ. μπέικιν πάουντερ Υλικά ( για το μείγμα γιαουρτιού )500 γραμ. στραγγιστό γιαούρτι πλήρες […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 40 λεπτά )( Μερίδες: 20+ ) 20-24 ατομικά φύλλα κουρού ( 1-2 συσκευασίες )2 κουτ. σουπ. ελαιόλαδο1 μέτριο κρεμμύδι, σε ψιλά καρέ3 κουτ. γλ. ντοματοπελτές 250 γραμ. ντομάτα κονκασέ 200-250 γραμ. τόνος από κονσέρβα καλά στραγγισμένος1-2 κουτ. σουπ. κόκκινη καυτερή πιπεριά, ψιλοκομμένη3 κουτ. σουπ. φύλλα μαϊντανού, ψιλοκομμέναΑλάτι & φρεσκοτριμμένο πιπέριΑυγό χτυπημένο […]
