Βούτυρο
Page: 18
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 1 ώρα περίπου )( Χρόνος ψησίματος: 20 λεπτά για τα ροδάκινα + 30 λεπτά περίπου για την γκρανόλα )( Βαθμοί ψησίματος: 180 σε προθερμασμένο φούρνο ) 4 μεγάλα ροδάκινα4 κουτ. γλ. βούτυρο4 κουτ. γλ. μέλι Υλικά ( για την γκρανόλα )1 φλιτζ. τσαγ. βρώμη3 κουτ. σουπ. καρυδόψιχα, σπασμένη4-5 κουτ. σουπ. σταφίδα […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 2 ώρες )( Χρόνος ψησίματος: 15-20 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 180-190 ) Υλικά ( για την ζύμη )250 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις125 γραμ. βούτυρο ( τύπου βιτάμ ) παγωμένο από το ψυγείο1 αυγό90 γραμ. κρυσταλλική ζάχαρηΞύσμα λεμονιού1 βανίλια1 πρέζα αλάτι Υλικά ( για την κρέμα ζαχαροπλαστικής )1 λίτρο γάλα200 […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 90 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 40 λεπτά περίπου + 10-15 λεπτά μέχρι να ροδίσει )( Βαθμοί ψησίματος: 180 ) 1 πακέτο φύλλο κρούστας 6 μεγάλα αχλάδια, κομμένα σε κύβους2 κουτ. σουπ. σταφίδες ξανθές2 κουτ. σουπ. σταφίδες μαύρες, χωρίς κουκούτσια1 κρασοπότηρο κονιάκ150 γραμ. καρυδόψιχα2 κουτ. σουπ. ζάχαρη10 βερίκοκα ξερά, κομμένα στη μέση2 […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 20 λεπτά + 5-6 ώρες στο ψυγείο )( Μερίδες: 5 ) 6 μπισκότα oreo, χοντροσπασμένα + επιπλέον 6 μπισκότα ( προαιρετικά για την διακόσμηση )1 κουτ. σουπ. βούτυρο λιωμένο200 ml κρέμα γάλακτος200 ml ζαχαρούχο γάλα1 βανίλια Εκτέλεση 1) Σε ένα μούλτι ή μπλέντερ ρίχνετε τα 6 μπισκότα κομμένα σε κομματάκια. 2) […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 40 λεπτά )( Μερίδες: 4 ) 500 γραμ. χυλοπίτες ( 1 πακέτο )200 γραμ. σύγκλινο, κομμένο σε κυβάκια1 κρεμμύδι, κομμένο σε κυβάκια1 πιπεριά Φλωρίνης ή πράσινη ή κόκκινη, κομμένη σε ροδέλες1 πορτοκάλι + το ξύσμα του + 1 πορτοκάλι ( προαιρετικά για την διακόσμηση ) κομμένο σε τέταρτα1 κρασοπότηρο ελαιόλαδο1 κρασοπότηρο […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 100 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 30-40 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 180 ) Υλικά ( για την ζύμη )250 ml νερό1 ξηρή μαγιά ( 7 γραμ. )75 γραμ. κρυσταλλική ζάχαρη60 γραμ. βούτυρο1 πρέζα αλάτι1 αυγό500 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις Υλικά ( για το σιρόπι )250 ml νερό100 γραμ. κρυσταλλική ζάχαρη60 […]
Υλικά ( χρόνος προετοιμασίας: 1 1/2 ώρα )( Μερίδες: 8-10 ) 6 φύλλα κρούστας1 1/2 φλιτζ. τσαγ. βούτυρο, λιωμένο Υλικά ( για το πιλάφι )1/4 φλιτζ. τσαγ. βούτυρο1/2 φλιτζ. τσαγ. αμύγδαλα σε μπαστουνάκια1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 φλιτζ. τσαγ. καρότα, τριμμένα250 γραμ. αρνάκι άπαχο, σε μικρούς κύβους1 κουτ. γλ. μπαχαρικά, τριμμένα3 1/2 φλιτζ. τσαγ. νερό ή […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 30 λεπτά )( Μερίδες: 30 μεσαία κομμάτια ) Υλικά ( για τις βάφλες )80 γραμ. κουάκερ1 πρέζα κανέλα σε σκόνη1 πρέζα μπέικιν πάουντερ130 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις1/4 κουτ. γλ. αλάτι240 γραμ. βούτυρο αγελαδινό100 γραμ. ζάχαρη καστανή80 ml σιρόπι σφενδάμης2 αυγά3 ml εσάνς βανίλιας Υλικά ( για το γλάσο προαιρετικά […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 60 λεπτά )( Σκεύος: ταψάκι 26-28 εκ. )( Μερίδες: 18+ ) 3 πακέτα μπισκότα oreo με γέμιση σοκολάτα + ( για την διακόσμηση ) άλλο 1 πακέτο 125 γραμ. λιωμένο βούτυρο400 γραμ. πραλίνα φουντουκιού με γάλα και κακάο ( τύπου merenda )1 κουτί ζαχαρούχο γάλα1 κουτί φυτική σαντιγί1 μεγάλο γάλα εβαπορέ1 […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 110 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 30 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 200 )( Μερίδες: 16+ ) 1 πακέτο φύλλα κρούστας300 γραμ. φρέσκο βούτυρο ( λιωμένο )6-7 φλιτζ. τσαγ. τριμμένη κολοκύθα1 φλιτζ. τσαγ. ζάχαρη 2 κουτ. γλ. κανέλα1 κουτ. γλ. γαρίφαλο 200 γραμ. χοντροκομμένα καρύδια 200 γραμ. σταφίδες Υλικά ( για το σιρόπι […]
