ελαιόλαδο

image_print

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 80 λεπτά )( Μερίδες: 12 ) 4 αυγά1 μεγάλη φέτα ζαμπόν2 φέτες κίτρινο τυρί ( της αρεσκείας σας )1 κουτ. σουπ. ελαιόλαδο ( για το τηγάνισμα )Αλάτι & πιπέρι Εκτέλεση 1) Σε ένα μεγάλο μπολ σπάτε και ρίχνετε τα αυγά. 2) Προσθέτετε το αλατοπίπερο και ανακατεύετε καλά με ένα σύρμα χειρός […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 25 λεπτά )( Μερίδες: 4-5 ) 500 γραμ. ζυμαρικά βίδες ή ( ότι άλλο ζυμαρικό επιθυμείτε )1 κονσέρβα βρασμένο καλαμπόκι3 πιπεριές, κόκκινη, πράσινη και πορτοκαλί, κομμένες σε κύβους5 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα1 φλιτζ. τσαγ. γραβιέρα ή γκούντα ή ( ότι άλλο τυρί επιθυμείτε ), σε μικρούς κύβους1 φλιτζ. τσαγ. ζαμπόν ή πάριζα […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 60 λεπτά )( Μερίδες: 4 ) 1 κιλό κιμάς ανάμεικτος ή μοσχαρίσιος1 κουπ. τσαγ. πλιγούρι2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια Μαϊντανός, ψιλοκομμένος Λίγο ελαιόλαδο Υλικά ( για την σάλτσα )6 μεγάλες ώριμες ντομάτες1 κουτ. σουπ. κόκκινη γλυκιά πάπρικα2 ξερά μεγάλα κρεμμύδια1 ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδοΡίγανη, αλάτι & φρεσκοτριμμένο πιπέρι Φύλλα βασιλικού ( προαιρετικά […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 60 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 15-20 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 220 )( Μερίδες: 4+ ) 1 συσκευασία μίνι λουκανικάκια φρανκφούρτης5 φλιτζ. τσαγ. νερό1/4 φλιτζ. τσαγ. μαγειρική σόδα1 αυγό, χτυπημένοΧοντρό αλάτι Υλικά ( για την ζύμη )400 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις250 ml χλιαρό νερό3 κουτ. σουπ. ελαιόλαδο1 φακελάκι ξηρή μαγιά1 […]

Υλικά ( χρόνος προετοιμασίας: 3 ώρες )( Μερίδες: 6 ) 1800 γραμ. κιλότο μοσχαρίσιο σε μικρά κυβάκια2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα2 καρότα σε κυβάκια2 στικς σέλερι σε φετάκια1/2 φλιτζ. τσαγ. ελαιόλαδο2 σκελίδες σκόρδο σε φετάκια500 γραμ. μανιτάρια κομμένα σε χοντρά φετάκια1 φακελάκι άγρια ξερά μανιτάρια σε φέτες ( περίπου 20-30 γραμ. ) μουλιασμένα σε λίγο χλιαρό νερό2 […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 70 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 175 )( Χρόνος ψησίματος: 45-50 λεπτά στον αέρα ) 250 γραμ. βούτυρο ή μαργαρίνη280 γραμ. ζάχαρη άχνη330 ml νερό σε θερμοκρασία δωματίου330 γραμ. αλεύι για όλες τις χρήσεις15 γραμ. κακάο33 γραμ. μπέικιν πάουντερ30 γραμ. φουντούκια, ανάλαταΛάδι ή βούτυρο ( για το ταψί )Ζάχαρη κρυσταλλική ή αλεύρι […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 90 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 25-30 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 170 )( Μερίδες: 14+ ) Υλικά ( για την ζύμη )1 κούπα γάλα1 φακελάκι ξηρή μαγιά1 κουτ. γλ. αλάτι2 κουτ. σουπ. λιωμένο βούτυροΑλεύρι για όλες τις χρήσεις ( όσο πάρει ) Υλικά ( για την γέμιση )500 γραμ. κιμάς ανάμεικτος1 ξερό […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 15-20 λεπτά περίπου )( Χρόνος ψησίματος: 5-10 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν τα μύδια ) 3 κουτ. σουπ. ελαιόλαδο1 κουτ. σουπ. κρεμμύδι, ψιλοκομμένο1 καυτερή πιπεριά, κομμένη σε λεπτές φέτες + 2 πράσινες πιπεριές 1 κοφτή κουτ. σουπ. μουστάρδα, απαλή1 ντομάτα αποφλοιωμένη, ξεσποριασμένη & κομμένη σε κύβους1 κουτ. σουπ. μαϊντανός, ψιλοκομμένος50 ml λευκό […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 1 ώρα περίπου )( Χρόνος ψησίματος: 20 λεπτά για τα ροδάκινα + 30 λεπτά περίπου για την γκρανόλα )( Βαθμοί ψησίματος: 180 σε προθερμασμένο φούρνο ) 4 μεγάλα ροδάκινα4 κουτ. γλ. βούτυρο4 κουτ. γλ. μέλι Υλικά ( για την γκρανόλα )1 φλιτζ. τσαγ. βρώμη3 κουτ. σουπ. καρυδόψιχα, σπασμένη4-5 κουτ. σουπ. σταφίδα […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 80 λεπτά χωρίς το μαρινάρισμα )( Χρόνος ψησίματος: 45 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 200 )( Μερίδες: 6) 1 κιλό πανσέτα ( ολόκληρο κομμάτι χωρίς κόκκαλο )330 ml αναψυκτικό τύπου cola2 κουτ. σουπ. κέτσαπ2 κουτ. σουπ. μουστάρδα1 ξερό κρεμμύδι, τριμμένο2 σκελίδες σκόρδο, τριμμένες1/3 φλιτζ. τσαγ. ελαιόλαδο ( ίσως και περισσότερο )1 κουτ. […]

image_print

CityVibes.gr

Read, Listen, Feel

Current track

Title

Artist


 



Current show

Group Therapy

16:00 17:59









 



Current show

Group Therapy

16:00 17:59