Γεύσεις
Page: 70
Υλικά ( χρόνος Εκτέλεσης: 50 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 180 )( Χρόνος εκτέλεσης: 25-30 λεπτά )( Μερίδες: 6-8 )( Ταψάκι 24 χ 24 εκ ) 5 αυγά3 κουτ. σουπ. κονιάκ4 βανίλιες2 φλ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κουτ. γλ. μπέικιν πάουντερ 250 γραμ. βούτυρο λιωμένο ( χλιαρό )1 φλιτζ. τσαγ. αλεύρι ( γ.ο.χ )κοσκινισμένο 3/4 φλιτζ. τσαγ. […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 20 λεπτά )( Κομμάτια: 40 ) 7-8 φέτες κέικ100 γραμ. λιωμένη σοκολάτα κουβερτούρα100 γραμ. λιωμένη λευκή σοκολάτα κουβερτούρα300 γραμ. τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου250 γραμ. πραλίνα φουντουκιού με γάλα & κακάο τύπου μερέντα150 γραμ. μπισκότα γεμιστά της αρεσκείας σας Ξυλάκια ειδικά βρώσιμα ( για γλειφιτζούρια )Τρούφα πολύχρωμη ή ψηφίδες-καρδούλες σοκολάτας Εκτέλεση […]
Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Πένες ογκρατέν με 4 τυριά Σπιτική καρμπονάρα με μακαρόνια ή μακαρόνια μπολονέζ ή μακαρόνια με σάλτσα πέστο Σπιτική μακαρονοσαλάτα Σπιτική πουτίγκα μήλου ΤΡΙΤΗ Φλογέρες με σουτζούκι & κασέρι Κοτόπουλο με πατάτες λεμονάτες στον φούρνο ή σουβλάκια με κοτόπουλο […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 50 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 20 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 180 )( Μερίδες: 20 κομμάτια περίπου ) 250 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουτ. γλ. μπέικιν πάουντερ1 πρέζα αλάτι1 βανίλια 100 γραμ. βούτυρο αγελάδος 100 γραμ. ζάχαρη της αρεσκείας σας70 ml νερό Εκτέλεση 1) Σε ένα κατσαρολάκι επάνω στην […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 40-50 λεπτά )( Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά )( Μερίδες: 3-4 ) 1 κιλό γαρίδες μέτριες6 καρότα 6 πατάτες100 γραμ. ελαιόλαδο1 κουτ. σουπ. ψιλοκομμένος άνηθος Χυμός από 1 λεμόνι Αλάτι & πιπέριΠάπρικα καπνιστή Εκτέλεση 1) Πλένετε καλά τις γαρίδες σας. 2) Καθαρίζετε και κόβετε σε ροδέλες τα καρότα σας. 3) Πλένετε, καθαρίζετε […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 70 λεπτά )( Μερίδες: 2-3 ) 750 γραμ. μοσχαρίσιος κιμάς1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο ή ( τριμμένο )2 σκελίδες σκόρδου τριμμένες3 φέτες μπαγιάτικο ψωμί ( μουλιασμένο )1 ντομάτα, τριμμένηΔυόσμος ψιλοκομμένοςΛίγο ξίδιΑλάτι & πιπέριΡίγανη1/2 κουτ. γλ. κύμινο2 κουτ. σουπ. μουστάρδα Υλικά ( για την σάλτσα )1 συσκευασία κρέμα γάλακτος 1 χρωματιστή πιπεριά ( […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 45 λεπτά περίπου )( Χρόνος ψησίματος: 1/2 ώρα )( Βαθμοί ψησίματος: 160-170 )( Μερίδες: 16 κομμάτια ) 2 μεγάλα αυγά200 γραμ. καστανή κρυσταλλική ζάχαρη1 κουτ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας ( προαιρετικά ) 160 γραμ. ( 3/4 κουπ. τσαγ. + 1 κουτ. σουπ. ) λευκή ζάχαρη κρυσταλλική190 γραμ. βούτυρο, λιωμένο1 κουτ. γλ. μαγειρική […]
Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Σούπα βελουτέ λαχανικών Σπιτικός μουσακάς ή σπιτικό παστίτσιο Σαλάτα με ντομάτα & αγγούρι ή χωριάτικη σαλάτα ή μαρουλοσαλάτα Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης ΤΡΙΤΗ Ριγκατόνι με 4 τυριά ή κρέπες με κιμά και τυριά Μακαρόνια μπολονέζ ή καρμπονάρα ή μακαρόνια με […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 80 λεπτά )( Μερίδες: 10+) Υλικά ( για το ζυμάρι )3 κούπες αλεύρι ( για όλες τις χρήσεις )1 πρέζα αλάτι1 κρασοπότηρο ελαιόλαδο2 κουτ. σουπ. ξίδι Υλικά ( για την γέμιση )1 κρασοπότηρο γάλα1 κιλό φέτα ή κεφαλοτύρι τριμμένοΑλάτι & πιπέρι1 μικρό ματσάκι δυόσμος ή άνηθος Εκτέλεση ( για την ζύμη […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 40 λεπτά )( Μερίδες: 1+ λίτρο ) 750 ml βότκα ή κάποιο άλλο ποτό ( π.χ τσικουδιά ρακί )500 γραμ. ζάχαρη λευκή 1 λίτρο νερό 7-8 δάκρυα μαστίχας Εκτέλεση ( για την προετοιμασία ) 1) Σε ένα μεγάλο γυάλινο μπουκάλι ρίχνετε την βότκα σας. 2) Μέσα στο μεγάλο μπουκάλι προσθέτετε τα […]
