μπανάνα

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 15 λεπτά )( Μερίδες: 2 ) 1 1/2 ποτήρι κρασιού φρέσκο γάλα1 μεγάλη μπανάνα ή ( 2 μικρές )2-3 κουτ. σουπ. ζάχαρη ή μέλι Εκτέλεση 1) Καθαρίζετε και κόβετε σε κομμάτια την μπανάνα. 2) Σε ένα μπλέντερ ή μίξερ ρίχνετε τα κομμάτια της μπανάνας. 3) Συνεχίζετε προσθέτοντας τη ζάχαρη ή το […]

Υλικά (για την μπανανόπιτα) 250 γρ. ‏βούτυρο3/4 φλιτζ. ‏μαύρη ζάχαρη4 ‏αυγά1 κ.γ. ‏βανίλια υγρή ή κάψουλα βανίλιας4 κ.σ. ‏γάλα3 ‏μέτριες πολύ ώριμες μπανάνες1 κ.γ. ‏σόδα μαγειρικής1 κ.γ. ‏μπέικιν πάουντερ2 φλιτζ. ‏αλεύρι ολικής άλεσης1 κ.σ. ‏λιναρόσπορο (αλεσμένο)1 κ.σ. ‏παπαρουνόσπορο1 1/2 φλιτζ. ‏σταγόνες ή ψιλοκομμένη σοκολάτα Υλικά (για το σιρόπι) 1/2 φλιτζ. ‏κακάο3/4 φλιτζ. ‏μαύρη ζάχαρη1 φλιτζ. ‏ζεστό νερό1-2 πρέζες ‏αλάτι50 γρ. ‏βούτυρο λάιτ, λιωμένο Εκτέλεση Για τη μπανανόπιτα με σοκολάτα, όλα τα υλικά […]

Υλικά (για 2 φόρμες κέικ) 400 γρ. ζαχαρούχο γάλα500 γρ. κρέμα γάλακτος300 γρ. μπανάνες300 γρ. γεμιστά μπισκότα60 γρ. φυστικοβούτυρο(προεραιτικά) Εκτέλεση 1. Στο κάδο του μίξερ (ή με μίξερ χειρός) προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα με την κρέμα γάλακτος και χτυπάμε σε υψηλή ταχύτητα για 2 – 4 λεπτά, μέχρι να αρχίσει να δένει. 2. Παράλληλα με […]

Υλικά 80 τεμάχια ‏κρακεράκια ανάλατα1/2 φλιτζ. ‏βούτυρο, λιωμένο225 γρ. ‏τυρί κρέμα2 φλιτζ. ‏ζάχαρη άχνη225 γρ. ‏κρέμα γάλακτος2 φακελάκια ‏άνθος αραβοσίτου με γεύση μπανάνα‏γάλα όσο αναγράφεται στις συσκευασίες3 ‏μπανάνες, κομμένες σε φέτες Εκτέλεση Αναμειγνύετε τα θρυμματισμένα μπισκότα και το λιωμένο βούτυρο. Τοποθετείστε σε ένα ταψί. Ψήνετε στους 180 βαθμούς για 10 λεπτά. Αφήνετε να κρυώσουν. Χτυπάτε μαζί το τυρί κρέμα, τη ζάχαρη άχνη, […]