Γεύσεις
Page: 68
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 30 λεπτά χωρίς το ψυγείο )( Μερίδες: 10 ) 500 ml κρέμα γάλακτος ( 35% λιπαρά )100 ml ζαχαρούχο γάλα1 κουτί ζαχαρούχο γάλα καραμελωμένο80 γραμ. σταγόνες σοκολάτας3 κουτ. σουπ. κακάο4 μπάρες σοκολάτας τύπου mars, κομμένες σε κομματάκια Εκτέλεση 1) Τοποθετείτε μία μεταλλική φόρμα στην κατάψυξη. 2) Στο μπολ του μίξερ με […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσής; 40 λεπτά χωρίς το ψυγείο )( Μερίδες: 10 ) Υλικά ( για την τούρτα )1 κουπ. τσαγ. ζάχαρη 2 κουτιά γάλα εβαπορέ ( στην κατάψυξη για 2 ώρες πριν το χρησιμοποιήσετε )3 βανίλιες400 ml γάλα ( 2 ποτήρια )250 ml κρύα κρέμα γάλακτος ( όχι τελείως παγωμένη )1 κουτί σοκολατένια πουράκια […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 50 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 180 )( Χρόνος ψησίματος: 12-13 λεπτά στον αέρα )( Μερίδες: 4 ) 200 γραμ. φράουλες φρέσκες ή ( αποξηραμένες )160 γραμ. φράουλες πολτοποιημένες 3 ασπράδια αυγών μεσαίου μεγέθους ( 90 γραμ. ) σε θερμοκρασία δωματίου60 γραμ. κρυσταλλική ζάχαρη30 γραμ. βούτυρο αγελαδινό ( για επάλειψη )20 γραμ. […]
Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Σπιτικό ριγκατόνι με 4 τυριά Σπιτική καρμπονάρα ή μπολονέζ ή αμαρτιτσιάνα Σπιτική κρητική σαλάτα Σπιτικό παγωτό τιραμισού ή προφιτερόλ με λευκή σοκολάτα ή σοκολατόπιτα με λευκή σοκολάτα ΤΡΙΤΗ Σπιτικές πατατοκροκέτες ή πιροσκί πατάτας Γεμιστές πατάτες με κιμά, τυριά […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 40 λεπτά περίπου + 1 ώρα για το μαρινάρισμα του κοτόπουλου )( τεμάχια: 4 ) Υλικά ( για το burger κοτόπουλου )4 φιλέτα στήθος κοτόπουλου4 στρογγυλά ψωμάκια για burger Λίγο βούτυρο ( για το άλειμμα )1 λίτρο ξινόγαλα Κορν φλάουρ ή αλεύρι ή ρυζάλευροΑλάτι & πιπέριΗλιέλαιο ( για το τηγάνισμα ) […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 30 λεπτά )( Μερίδες: 6 ) 100 γραμ. ζάχαρη άχνη 3 κρόκοι αυγών 600 ml κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά1 κουτ. σουπ. καφές στιγμιαίος2 κουτ. σουπ. λικέρ Bailey’s ή Kalhua Εκτέλεση ( για την σαντιγί ) 1) Στον κάδο του μίξερ με εξάρτημα το σύρμα ρίχνετε την κρέμα γάλακτος. 2) Ξεκινάτε […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 80 λεπτά )( Μερίδες: 7-8 ) Υλικά ( για το σιρόπι )1/2 φλιτζ. τσαγ. νερό1/2 φλιτζ. τσαγ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κουτ. σουπ. σιρόπι γλυκόζης Υλικά ( για την πάστα φιστικιού )2 1/2 φλιτζ. τσαγ. ψίχα φιστικιών Αιγίνης 1/2 φλιτζ. τσαγ. σιρόπι ( που φτιάξατε )1 1/2 φλιτζ. τσαγ. ζάχαρη άχνη1 πρέζα […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 80 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 35 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 180 )( Μερίδες: 18+) Υλικά ( για το παντεσπάνι )4 αυγά2 κουτ. σουπ. ελαιόλαδο180 γραμ. ζάχαρη κρυσταλλική120 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις2 κουτ. γλ. μπέικιν πάουντερ1 βανίλιαΣιρόπι από γλυκό του κουταλιού ( για το παντεσπάνι ) Υλικά ( για την […]
Υλικά ( χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά )( Χρόνος εκτέλεσης: 50 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 30 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 180 )( Μερίδες: 6 ) 6 μεγάλα ροδάκινα1/4 φλιτζ. τσαγ. βούτυρο, κομμένο σε μικρά κομμάτια1 φλιτζ. τσαγ. μπισκότα αμυγδάλου, θρυμματισμένα2/3 φλιτζ. τσαγ. αμύγδαλα κοπανισμένα 2 κουτ. γλ. ζάχαρη άχνη1 κουτ. γλ. κακάο σε σκόνη1/2 κουτ. γλ. […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 30 λεπτά χωρίς το ψυγείο )( Μερίδες: 8 ) 200 ml κρέμα γάλακτος 300 γραμ. γκοφρέτες σοκολάτας350 γραμ. νατσιολάτα ( κρέμα κακάο με κομμάτια φουντουκιού )300 γραμ. σοκολάτα γάλακτος30 γραμ. φουντούκια ( προαιρετικά )2 κουτ. σουπ. ηλιέλαιο Σοκολατάκια ferrero Rocher Εκτέλεση 1) Σε ένα μπολ σπάτε με τα χέρια σας τις […]
