Uncategorized
Page: 3
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 2 ώρες περίπου )( Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά περίπου )( Μερίδες: 6-8 ) 1200 γραμ. αρνίσια σπάλα 150 γραμ. συμπυκνωμένος χυμός ή κονκασέ ντομάτας ( από φρέσκες ντομάτες )6-8 καρότα 4 μέτριες πατάτες καθαρισμένες 3-4 γογγύλια ( ρέβες ) 10-15 κρεμμύδια στιφάδου καθαρισμένα 200 γραμ. αρακά ( προαιρετικά ) 4 σκελίδες […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 40+ λεπτά χωρίς την αναμονή ψυγείο )( Μερίδες: 1 ταψί 26 εκ. 6-8 ) 2 πακέτα γεμιστά μπισκότα σοκολάτας600 γραμ. τυρί κρέμα1 κουτί ζαχαρούχο γάλα3-4 κουτ. σουπ. βούτυρο7 πακέτα μπάρες bueno2 κουτ. σουπ. χυμός λεμονιού Υλικά ( για την γκανάζ )250 γραμ. σοκολάτα κουβερτούρα γάλακτος240 ml κρέμα γάλακτος Εκτέλεση ( για […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 50-60 λεπτά χωρίς το φούσκωμα )( Χρόνος ψησίματος: 40 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 180 σε προθερμασμένο φούρνο )( Τεμάχια: 10-12 ψωμάκια ) 700-800 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 400 ml νερό42 γραμ. φρέσκια μαγιά 3 κουτ. σουπ. γιαούρτι 1 κουτ. γλ. ζάχαρη 1 κουτ. γλ. αλάτι 5 κουτ. σουπ. ηλιέλαιο […]
Πόσες φορές, έχεις πέσει κομμάτια για ύπνο και έχεις ρυθμίσει το ξυπνητήρι σου, όμως για κάποιον λόγο που σε τσατίζει απίστευτα και δε γνωρίζεις, ξυπνάς λίγα λεπτά και δευτερόλεπτα πριν αυτό χτυπήσει; Δεν υπάρχει χειρότερο πράγμα γενικά, αυτό είναι το μόνο σίγουρο. Έχεις αναρωτηθεί όμως για ποιο λόγο μπορεί να σου συμβαίνει αυτό; Η επιστήμη […]
