Τσίπουρο

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 30 λεπτά )( Χρόνος προετοιμασίας : 15 λεπτά )( Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά ) 1 λίτρο τσίπουρο (χωρίς γλυκάνισο)1/2 λίτρο κονιάκ 100 γραμ. ζάχαρη 1 μανταρίνι (φλούδες) 1 πορτοκάλι (φλούδες) 1 περγαμόντο (φλούδες)6 γαρίφαλα3 ξύλα κανέλα 1 ολόκληρο μοσχοκάρυδο Εκτέλεση 1) Σε άφθονο τρεχούμενο νερό πλένετε καλά τα φρούτα. 2) Με […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 40 λεπτά )( Μερίδες: 2-3 ) 700 γραμ. θράψαλα 2 κούπες ρύζι κίτρινο1 μεγάλο κρεμμύδι, χοντροκομμένο2 σκελίδες σκόρδο, ολόκληρες1 κουτ. σουπ. χυμός ντομάτας1 κουτ. γλ. πελτές ντομάτας6 κούπες νερό ή ( ζωμός λαχανικών )1 σφηνάκι τσίπουρο ή ( ούζο )Αλάτι & πιπέριΡίγανη φρέσκια Εκτέλεση 1) Πλένετε και καθαρίζετε τα θράψαλα σε […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 5-10 λεπτά )( Χρόνος βρασίματος-μαγειρέματος: 2 λεπτά ακριβώς ) 3 ποτήρια σπόροι ροδιού2 ποτήρια ζάχαρη2 ποτήρια τσίπουρο Ξύλο κανέλαςΓαρίφαλο Εκτέλεση 1) Σε μία κατσαρόλα επάνω στην φωτιά ρίχνετε όλα τα υλικά για το λικέρ ( σπόροι ροδιού, ζάχαρη, τσίπουρο, ξύλο κανέλας & γαρίφαλο ). 2) Βράζετε τα υλικά σας για 2 […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 30 λεπτά χωρίς την αναμονή )( Μερίδες: 25+ ) 10 λεμόνια με χοντρή φλούδα ( ακέρωτα )1 λίτρο τσίπουρο ή ( βότκα )4 κούπες ζάχαρη5 κούπες νερό Εκτέλεση 1) Πλένετε πολύ καλά τα λεμόνια σας σε άφθονο τρεχούμενο νερό. 2) Σκουπίζετε τα λεμόνια σας καλά με μία πετσέτα ή χαρτί κουζίνας. […]

Τρία αρκουδάκια και η μαμά τους, μπήκαν σε κτήμα στο Μέτσοβο έφαγαν κεράσια και μετά το έριξαν στο κρασί και στο τσίπουρο. Καλά πέρασε μία οικογένεια αρκούδων που έκανε την εμφάνισή της, πριν από λίγες μέρες στο Μέτσοβο,σύμφωνα με το epiruspost.gr. Τα τρία μικρά που ήταν μαζί με την μαμά τους, μπήκαν σε ένα κτήμα και άρχισαν […]