Μαγειρική

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Καναπεδάκια ή κεφτεδάκια ή μακαρόνι πίτα Μακαρόνια Αμαρτιτσιάνα ή μακαρόνια Νάπολη ή μακαρόνια με πέστο Χωριάτικη σαλάτα Τουλουμπάκια ή καριόκες ή κουρκουμπίνια ΤΡΙΤΗ Ομελέτα σπέσιαλ ή ριγκατόνι με 4 τυριά Χοιρινό κοκκινιστό με ρύζι ή χοιρινό λεμονάτο με […]

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Ντολμαδάκια γιαλαντζί Γίγαντες πλακί στον φούρνο και λαγάνα ή σουπιές με σπανάκι ή καλαμαράκια γεμιστά με ρύζι Ταραμοσαλάτα ή φακοσαλάτα Χαλβάς Φαρσάλων ή χαλβάς με ταχίνι ΤΡΙΤΗ Κρέπες με τυριά και αλλαντικά ή κιμά ή ομελέτα γεμιστή Μπιφτέκια […]

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Πατατόπιτα ή πιροσκί πατάτας ή ψαρόσουπα Τσιπούρες αλά Σπετσιώτα στον φούρνο με πατάτες Πατατοσαλάτα Muffins ή μπανόφι ΤΡΙΤΗ Hot dogs ή τοστ με τυρί και γαλοπούλα ή πάριζα Μπιφτέκια στον φούρνο με πατάτες ή πουρέ πατάτας Χωριάτικη σαλάτα […]

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Ογκατέν ή κρέπες με κιμά Καρμπονάρα ή μακαρόνια αμαρτιτσιάνα Μακαρονοσαλάτα Pancakes με πραλίνα φουντουκιού ΤΡΙΤΗ Κιμαδοπιτάκια ή λουκανικοπιτάκια Χοιρινό κοκκινιστό με τυριά και πουρέ πατάτας ή ρύζι Κρητική σαλάτα ή σαλάτα με λάχανο και καρότο Μιλφέιγ σοκολάτας ΤΕΤΑΡΤΗ […]

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Ριγκατόνι με 4 τυριά ή τυρόπιτα Καρμπονάρα ή μακαρόνια μπολονέζ Κρητική σαλάτα Μιλφέιγ σοκολάτας ή τιραμισού ΤΡΙΤΗ Κρεατόπιτα ή κρέπες με τυριά Μοσχαράκι λεμονάτο με ρύζι ή πουρέ πατάτας Χωριάτικη σαλάτα Βάφλες με σοκολάτα και παγωτό ή καρυδόπιτα […]

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Ριγκατόνι με 4 τυριά ή τοστάκια με ζαμπόν και τυρί Μακαρόνια μπολονέζ ή καρμπονάρα Μακαρονοσαλάτα Πάστα ποντικάκι ή πάστα σεράνο ή πάστα αμυγδάλου ΤΡΙΤΗ Κρεατόπιτα ή κεφτεδάκια ή hot dogs Γιουβαρλάκια ή σουτζουκάκια Χωριάτικη σαλάτα Μάφινς σοκολάτας ή […]

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Μπεκρί μεζές ή κρεατόπιτα ή κρεατόσουπα Μοσχαράκι κοκκινιστό το με ρύζι Χωριάτικη σαλάτα Μπουγάτσα ή κρεμ μπρουλέ ΤΡΙΤΗ Κανελόνια με κιμά Παστίτσιο ή σουτζουκάκια με ρύζι ή πουρέ πατάτας Κρητική σαλάτα Καρυδόπιτα ΤΕΤΑΡΤΗ Τυρόπιτα ή τυροκροκέτες ή πρασόπιτα […]

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Κανελόνια με κιμά ή κρεατόπιτα Μοσχαράκι γιουβέτσι ή μουσακάς ή γιουβαρλάκια Κρητική σαλάτα Κέικ red velvet ή μιλφέιγ σοκολάτας ΤΡΙΤΗ Κρέπες με τυριά ή κιμά Μακαρόνια μπολονέζ ή μακαρόνια καρμπονάρα Σαλάτα με ντομάτα και αγγούρι Τιραμισού σοκολάτας ή […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 20 λεπτά )( Μερίδες: 6 ) 1,5 lt ζωμός κότας 150 γραμ. βούτυρο 250 γραμ. ανάλατα κάσιους, ψημένα και, σε πούδρα 150 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/3 κουτ. γλ. φρεσκοτριμμένο μοσχοκάρυδο Λίγη κρέμα γάλακτος ( προαιρετικά ) Αλάτι, μαύρο πιπέρι Εκτέλεση 1) Σε ένα κατσαρολάκι επάνω στην φωτιά ζεσταίνετε […]