Ζάχαρη άχνη
Page: 6
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 70 λεπτά )( 1 μεγάλο σπιτάκι ) 900 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κουτ. γλ. σόδα1/2 κουτ. γλ. μπέικιν πάουντερ4 κουτ. γλ. τζίντζερ σε σκόνηΚάνελα σε σκόνη1 1/2 κουτ. γλ. γαρίφαλο σε σκόνη1 κουτ. γλ. πιπέρι τριμμένο1 κουτ. γλ. αλάτι225 γραμ. βούτυρο γάλακτος200 γραμ. ζάχαρη καστανή2 αυγά300 γραμ. μέλιΔιάφορες πολύχρωμες […]
Υλικά ( Χρόνος εκτέλεση: 50-60 λεπτά περίπου )( χρόνος αναμονής: 90 λεπτά περίπου ) 300 γραμ. σαβαγιάρ1 + 1/2 ποτήρια νερό1 φακελάκι κρέμα άνθος αραβοσίτου1 φιτζ. τσαγ. ζάχαρη άχνη1 κουτί γάλα εβαπορέ light12 κουτ. σουπ. κοφτές ζάχαρη κρυσταλλική8 κουτ. σουπ. κοφτές κορν φλάουρ4 καψουλάκια βανίλιες1/2 φλιτζ. τσαγ. λικέρ της αρεσκείας σας250 γραμ. κρέμα γάλακτος ( […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 40 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 20-22 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 150 )( Μερίδες: 30 λεπτά ) 1 κιλό θρυμματισμένη καρυδόψιχα10 μεσαία αυγά ( περίπου 500 ml κρόκοι & ασπράδια )370 γραμ. τριμμένη φρυγανιά45 γραμ. ψιλό σιμιγδάλι 90 ml μπράντι2 βανίλιες340 γραμ. κρυσταλλική ζάχαρη Υλικά ( για το πασπάλισμα )150 γραμ. ζάχαρη […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 100 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος για το παντεσπάνι: 10-12 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 220 )( Μερίδες: 10+ ) Υλικά ( για το παντεσπάνι )6 αυγά125 γραμ. ζάχαρη κρυσταλλική125 γραμ. αλεύρι Υλικά ( για την κρέμα )500 ml κρέμα γάλακτος2 κουτ. σουπ. κακάο1/2 φλιτζ. τσαγ. ζάχαρη άχνηΑμύγδαλα, αποφλοιωμένα ( καβουρδισμένα ) Υλικά […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 45 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 15 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 170 )( Μερίδες: 40+ ) 1 κιλό φρέσκο βούτυρο3 κουτ. σουπ. ζάχαρη άχνη 1 κρόκος αυγού, χτυπημένος2 βανίλιες σε σκόνη1 κουτ. γλ. μπέικιν πάουντερ1 κουτ. σουπ. ξύσμα λεμονιού280 γραμ. καρβουρδισμένα αμύγδαλα, ψιλοκομμέναΑλεύρι για όλες τις χρήσεις ( όσο πάρει ) Υλικά […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 70 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 180 )( Χρόνος ψησίματος: 50-55 λεπτά )( Σκεύος: 1 ταψί 30 εκ. ) 250 γραμ. μαργαρίνη6 αυγά250 γραμ. ζάχαρη κρυσταλλική1 βανίλια1 σφηνάκι λικέρ από κίτρο ΝάξουΧυμός & ξύσμα από 1 πορτοκάλι350 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ή λίγο περισσότερο 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερΛιωμένη σοκολάτα κουβερτούρα […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 35-40 λεπτά )( Μερίδες: 100+ ) 2 φλιτζ. τσαγ. μαργαρίνη2 φλιτζ. τσαγ. φρέσκο βούτυρο1 φλιτζ. τσαγ. ζάχαρη άχνη6 καψουλάκια βανίλιες4 κουτ. γλ. εσάνς πικραμύγδαλου2 φλιτζ. τσαγ. αμύγδαλα, ασπρισμένα ελαφρώς( καβουρδισμένα σε ταψάκι στον φούρνο ) & χοντροκομμένα8-10 κουτ. σουπ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις3 κουτ. σουπ. κονιάκΖάχαρη άχνη ( για το […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 70 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 25-30 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 180 )( Μερίδες: 12 ) 800 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις400 ml γάλα χλιαρό2 φακελάκια μαγιά1 αυγό150 γραμ. ζάχαρη200 γραμ. βούτυρο, λιωμένο1 κουτ. γλ. αλάτι50 ml νερό Υλικά ( για το τηγάνι )150 ml νερό3-4 κουτ. σουπ. λάδιΛίγο αλάτιΖάχαρη άχνη […]
Υλικά ( χρόνος αναμονής: 15 λεπτά )( Χρόνος μαγειρέματος: 15-19 λεπτά ) 2 κουπ. τσαγ. βούτυρο4 κουπ. τσαγ. αλεύρι100 ml ρακί1/2 κουπ. τσαγ. ζάχαρη άχνη2 βανίλιες1 κουπ. τσαγ. αμύγδαλα, χοντροσπασμένα Εκτέλεση 1) Στον κάδο του μίξερ με το σύρμα ρίχνετε το βούτυρο, τη ζάχαρη άχνη και 2 βανίλιες. 2) Ξεκινάτε το μίξερ και χτυπάτε το […]
Υλικά ( χρόνος ψησίματος: 1 ώρα )( Βαθμοί ψησίματος: 160 ) Υλικά ( για το κέικ )1 πλακέτα βούτυρο ( 250 γραμ. )2 φλιτζ. τσαγ. ζάχαρη κρυσταλλική3 αυγά2 κουτ. γλ. μπέικιν πάουντερ4 κουτ. σουπ. πετιμέζι3 κουτ. σουπ. λιναρόσπορο, σπασμένο200 γραμ. χυμός ροδιού500 γραμ. φαρίνα Υλικά ( για το γλάσο )1 φλιτζ. τσαγ. ζάχαρη άχνη2 κουτ. […]
