Μπέικιν πάουντερ

image_print

Υλικά ( χρόνος ψησίματος: 50-60 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 180 ) 12 αυγά ασπράδια και κρόκοι180 γραμ. ζάχαρη με στέβια250 γραμ. φρέσκο βούτυρο200 γραμ. καρυδόψιχα400 γραμ. αλεύρι μαλακό20 γραμ. μπέικιν πάουντερ50 γραμ. νερό1 βανίλιαΜοσχοκάρυδοΧυμός & ξύσμα πορτοκαλιού ( προαιρετικά ) Εκτέλεση 1) Σπάτε και χωρίζετε τα ασπράδια από τους κρόκους σε ξεχωριστά μπολάκια. 2) Στον […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 70 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 60 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 180 ανάλογα με τον φούρνο σας ) 2 3/4 κουπ. τσαγ. αλεύρι1 μπέκιν πάουντερ ( 20 γραμ. )4 αυγά1 κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι3/4 κουπ. τσαγ. ηλιέλαιο1 1/2 κουπ. τσαγ. τριμμένη γραβιέρα ή διάφορα κίτρινα τυριά2 κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης σε μικρά καρέ1 μεγάλη […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 60 λεπτά περίπου με τον χρόνο αναμονής του ζυμαριού, τον χρόνο ψησίματος & το τελείωμα της πίτσας )( Χρόνος ψησίματος: 15-20 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 200 )( Μερίδες: 6-8 ) Υλικά ( για το γαρνίρισμα της πίτσας )10 σαρδέλες10 ντοματίνια, κομμένα στην μέσηΕλιές2 πιπεριές κόκκινες Φλωρίνης ( προαιρετικά )Πελτές ντομάτας ή […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 70 λεπτά )( 1 μεγάλο σπιτάκι ) 900 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κουτ. γλ. σόδα1/2 κουτ. γλ. μπέικιν πάουντερ4 κουτ. γλ. τζίντζερ σε σκόνηΚάνελα σε σκόνη1 1/2 κουτ. γλ. γαρίφαλο σε σκόνη1 κουτ. γλ. πιπέρι τριμμένο1 κουτ. γλ. αλάτι225 γραμ. βούτυρο γάλακτος200 γραμ. ζάχαρη καστανή2 αυγά300 γραμ. μέλιΔιάφορες πολύχρωμες […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 75 λεπτά )( Μερίδες: 55+ κομμάτια ) 5 αυγά7 κουτ. σουπ. ζάχαρη2 βανίλιεςΞύσμα 1 λεμονιού1 1/2 κύβος φρέσκια μαγιά μπίρας1 ποτήρι γάλα, ζεστό1 κουτ. γλ. μπέικιν πάουντερ125 γραμ. φρέσκο βούτυροΑλεύρι όσο πάρει ( περίπου 1 κιλό ) Υλικά ( για το σιρόπι )4 ποτήρια ζάχαρη3 1/2 ποτήρια νερό1 κουτ. γλ. χυμός […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 60 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 22-25 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 180 ) 3 κουπ. τσαγ. αλεύρι ( ίσως και λίγο περισσότερο )2 κουπ. τσαγ. ζάχαρη100 γραμ. βούτυρο100 ml σπορέλαιο4 αυγά100 γραμ. σοκολάτα κουβερτούρα ( σε σταγόνες )70-80 γραμ. φιστίκια Αιγίνης ή καρύδια, ψιλοκομμένα2 κουτ. γλ. κουκουνάρι, κοπανισμένο1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ1/2 φλιτζ. […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 45 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 15 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 170 )( Μερίδες: 40+ ) 1 κιλό φρέσκο βούτυρο3 κουτ. σουπ. ζάχαρη άχνη 1 κρόκος αυγού, χτυπημένος2 βανίλιες σε σκόνη1 κουτ. γλ. μπέικιν πάουντερ1 κουτ. σουπ. ξύσμα λεμονιού280 γραμ. καρβουρδισμένα αμύγδαλα, ψιλοκομμέναΑλεύρι για όλες τις χρήσεις ( όσο πάρει ) Υλικά […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 70 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 180 )( Χρόνος ψησίματος: 50-55 λεπτά )( Σκεύος: 1 ταψί 30 εκ. ) 250 γραμ. μαργαρίνη6 αυγά250 γραμ. ζάχαρη κρυσταλλική1 βανίλια1 σφηνάκι λικέρ από κίτρο ΝάξουΧυμός & ξύσμα από 1 πορτοκάλι350 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ή λίγο περισσότερο 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερΛιωμένη σοκολάτα κουβερτούρα […]

Υλικά ( Χρόνος εκτέλεσης: 90+ λεπτά )( χρόνος ψησίματος: 50-60 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 200 ) Υλικά ( για την ζύμη )1/2 κιλό αλεύρι1 κουτ. γλ. μπέικιν πάουντερ1 κουτ. γλ. αλάτι2 κουτ. γλ. ζάχαρη3 κουτ. σουπ. ελαιόλαδο1 φακελάκι ξηρή μαγιά1 φλιτζ. τσαγ. ζεστό νερό4-5 κουτ. σουπ. κορν φλάουρ Υλικά ( για την γέμιση )4 ντομάτες […]

Υλικά ( χρόνος τηγανίσματος: 2-3 λεπτά μέχρι να ροδίσουν οι κρέπες ) 2 κουπ. τσαγ. αλεύρι3 κουτ. γλ. ζάχαρη1/2 κουτ. γλ. αλάτι1 κουτ. γλ. μπέικιν πάουντερ1 1/2 κουπ. τσαγ. γάλα2 αυγά3 κουτ. σουπ. βούτυρο λιωμένο Εκτέλεση 1) Σε ένα μπολ βάζετε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το αλάτι και το μπέικιν πάουντερ. 2) Ανακατεύετε καλά. 3) […]

image_print

CityVibes.gr

Read, Listen, Feel

Current track

Title

Artist


 



Current show

Relax In Time

20:00 21:59









 



Current show

Relax In Time

20:00 21:59