Μπέικιν πάουντερ

Υλικά ( χρόνος Εκτέλεσης: 50 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 180 )( Χρόνος εκτέλεσης: 25-30 λεπτά )( Μερίδες: 6-8 )( Ταψάκι 24 χ 24 εκ ) 5 αυγά3 κουτ. σουπ. κονιάκ4 βανίλιες2 φλ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κουτ. γλ. μπέικιν πάουντερ 250 γραμ. βούτυρο λιωμένο ( χλιαρό )1 φλιτζ. τσαγ. αλεύρι ( γ.ο.χ )κοσκινισμένο 3/4 φλιτζ. τσαγ. […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 50 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 20 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 180 )( Μερίδες: 20 κομμάτια περίπου ) 250 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουτ. γλ. μπέικιν πάουντερ1 πρέζα αλάτι1 βανίλια 100 γραμ. βούτυρο αγελάδος 100 γραμ. ζάχαρη της αρεσκείας σας70 ml νερό Εκτέλεση 1) Σε ένα κατσαρολάκι επάνω στην […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 50 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 25-30 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 200 )( Σκεύος: 1 ταψί 20 χ 23 εκ. ) Υλικά ( για την ζύμη )100 ml γάλα1 κουτ. σουπ. μπέικιν πάουντερ10 κουτ. σουπ. αλεύρι 2 αυγά3 κουτ. σουπ. ελαιόλαδο Υλικά ( για την γέμιση )150 γραμ. κίτρινα τυριά, τριμμένα ( […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 60 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 40 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 170 )( Μερίδες: 6-8 ) Υλικά ( για το σιρόπι )500 ml νερό625 γραμ. ζάχαρηΧυμός από 1/2 λεμόνι Υλικά ( για τη σοκολατόπιτα ) 225 ml ηλιέλαιο4 αυγά250 γραμ. ζάχαρη125 ml γάλα125 γραμ. σοκολάτα κουβερτούρα20 γραμ. μπέικιν πάουντερ1 πακέτο φύλλα κρούσταςΛίγο […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 60 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 200 )( Χρόνος ψησίματος: 20-30 λεπτά ) 600 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουτ. γλ. μπέικιν πάουντερ 340 ml νερό ζεστό 2 κουτ. γλ. αλάτι 3 κουτ. σουπ. βούτυρο φυτικό ( ή ηλιέλαιο ) 2 κουτ. σουπ. ζάχαρη 1 φακελάκι ξηρή μαγιάΧαλβάς με στέβια […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 80 λεπτά ) ( Βαθμοί ψησίματος: 180 )( Χρόνος ψησίματος: 50 λεπτά )( Μερίδες: 10 ) 280 γραμ. αλεύρι τύπου φαρίνα ( που φουσκώνει μόνο του )2 κουτ. σουπ. μπέικιν πάουντερ130 γραμ. ρόφημα αμυγδάλου ( γάλα )2 μήλα κομμένα σε φέτες ( για την επικάλυψη )120 γραμ ζάχαρη κρυσταλλική 50 γραμ […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 70 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 45-50 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 170 )( Σκεύος: 1 φόρμα 22 χ 24 εκ. ) 1 κουπ. τσαγ. βούτυρο1 1/2 κουπ. τσαγ. ζάχαρη2 κουτ. γλ. μπέικιν πάουντερ2 κουτ. γλ. βανίλια4 αυγά1/2 κουπ. τσαγ. γάλα χλιαρό2-4 σταγόνες χρώμα ζαχαροπλαστικής ή 2 γεμάτες κουτ. σουπ. κακάο Εκτέλεση 1) […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 30 λεπτά )( Μερίδες: 24 ) 12 λουκάνικα Φρανκφούρτης ( κομμένα κάθε κάθετα, στην μέση )2 αυγά360 ml γάλαΛίγο πιπέρι 2 κουτ. γλ. αλάτι35 γραμ. ζάχαρη210 γραμ. καλαμποκάλευρο220 γραμ. αλεύρι1 κουτ. γλ. μπέικιν πάουντερ1/4 κουτ. γλ. μαγειρική σόδα360 ml γάλα1 λίτρο λάδι ( για το τηγάνισμα )24 ξυλάκια καλαμάκια ( για […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 100 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 50-60 λεπτά περίπου )( Βαθμοί ψησίματος: 90-100 στον αέρα )( Μερίδες: 70 κομμάτια+ ) 2 νεροπότηρα ελαιόλαδο1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ1 νεροπότηρο πορτοκαλάδα1 1/2 νεροπότηρο ζάχαρη1/4 κουτ. γλ. γαρίφαλο1 κοφτό κουτ. γλ. σόδα ( διαλυμένη σε λίγη πορτοκαλάδα )1 κοφτό κουτ. γλ. κανέλαΞύσμα από 2 πορτοκάλια1 πακέτο […]