ζάχαρη

image_print

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 30 λεπτά χωρίς το ψυγείο )( Μερίδες: 10 ) Υλικά ( για το τιραμισού )1 πακέτο μπισκότα σαβαγιάρΚακάο για το πασπάλισμα Υλικά ( για την κρέμα )500 γραμ. τυρί κρέμα μασκαρπόνε150 γραμ. ζάχαρη 30 ml κονιάκ50 ml λικέρ καφέ ( προαιρετικά )300 γραμ. κρέμα γάλακτος Υλικά ( για το σιρόπι )125 […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 60 λεπτά )( Μερίδες: 8 ) 500 γραμ. αλεύρι μαλακό300 ml χλιαρό νερό1 κουτ. γλ. ζάχαρη 1 κουτ. γλ. αλάτι χοντρό 1 φακελάκι ξηρή μαγιά4-5 κουτ. σουπ. ελαιόλαδο2 μανιτάρια πορτομπέλο ( κομμένα σε καρέ )1-2 λεύκα μανιτάρια ( κομμένα σε φέτες )1 πιπεριά Φλωρίνης ( Κομμένη σε φέτες )Μισό πράσο ( […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 100 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 50 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 180 )( Μερίδες: 14 ) 1350 γραμ. τυρί ρικότα σε τρίμματα8 αυγά2 φλιτζ. τσαγ. ζάχαρη1 κουτ. σουπ. κορν φλάουρ2 κουτ. σουπ. βανίλια2 φλιτζ. τσαγ. ρύζι καρολίνα500 γραμ. ανανάς κορνσέρβαΖάχαρη άχνη ( για το πασπάλισμα )Μέλι & καρύδια ( για το πασπάλισμα […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 50 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 20 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 180 )( Μερίδες: 20 κομμάτια περίπου ) 250 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουτ. γλ. μπέικιν πάουντερ1 πρέζα αλάτι1 βανίλια 100 γραμ. βούτυρο αγελάδος 100 γραμ. ζάχαρη της αρεσκείας σας70 ml νερό Εκτέλεση 1) Σε ένα κατσαρολάκι επάνω στην […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 45 λεπτά περίπου )( Χρόνος ψησίματος: 1/2 ώρα )( Βαθμοί ψησίματος: 160-170 )( Μερίδες: 16 κομμάτια ) 2 μεγάλα αυγά200 γραμ. καστανή κρυσταλλική ζάχαρη1 κουτ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας ( προαιρετικά ) 160 γραμ. ( 3/4 κουπ. τσαγ. + 1 κουτ. σουπ. ) λευκή ζάχαρη κρυσταλλική190 γραμ. βούτυρο, λιωμένο1 κουτ. γλ. μαγειρική […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 60 λεπτά )( Μερίδες: 2 βάζα ) 1300 γραμ. μικρά αχλαδάκια 1300 γραμ. ζάχαρη κρυσταλλική 800 ml νερό2 φύλλα αρμπαρόριζας3 κουτ. σουπ. γλυκόζη ή χυμός από 1 λεμόνι Χυμός από 1 λεμόνιΓαρίφαλα Αμύγδαλα φιλέ ( προαιρετικά ) 3-4 σταγόνες πράσινου χρώματος ζαχαροπλαστικής ή ( σαφράν για κίτρινο χρώμα ) Εκτέλεση 1) […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 25 λεπτά )( Μερίδες: 30 κομμάτια περίπου ) 1/2 κιλό καρότα300 γραμ. Ινδοκάρυδο250 γραμ. ζάχαρη κρυσταλλικήΞύσμα από 2 πορτοκάλια Εκτέλεση 1) Καθαρίζετε τα καρότα σας από την φλούδα τους. 2) Τρίβετε με έναν τρίφτη σε μία λεκάνη τα καρότα σας. 3) Τοποθετείτε μία κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά. 4) Ρίχνετε μέσα στην […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 1 ώρα & 35 λεπτά περίπου )( Χρόνος ψησίματος: 50-60 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 160 )( Σκεύος: 1 ταψί τετράγωνο 24 εκ. ) 25 φύλλα κρούστας250 γραμ. σουσάμι & μαυροσούσαμο150 γραμ. μέλι 120 γραμ. βούτυρο αγελάδος50 γραμ. φρυγανιά τριμμένη ή αμύγδαλα λευκά αλεσμένα σε σκόνη1/2 κουτ. γλ. κανέλα σε σκόνη1 κουτ. […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 60 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 40 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 170 )( Μερίδες: 6-8 ) Υλικά ( για το σιρόπι )500 ml νερό625 γραμ. ζάχαρηΧυμός από 1/2 λεμόνι Υλικά ( για τη σοκολατόπιτα ) 225 ml ηλιέλαιο4 αυγά250 γραμ. ζάχαρη125 ml γάλα125 γραμ. σοκολάτα κουβερτούρα20 γραμ. μπέικιν πάουντερ1 πακέτο φύλλα κρούσταςΛίγο […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 60 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 20 λεπτά περίπου )( Βαθμοί ψησίματος: 180 στον αέρα ) Υλικά ( για το σιρόπι )4 κουπ. τσαγ. νερό3 κουπ. τσαγ. ζάχαρηΦλούδες από 1 λεμόνι Υλικά ( για τα κομποκούλουρα )1 κουπ. τσαγ. χλιαρό γάλα2 κουτ. σουπ. ζάχαρη4 αυγά3 κουτ. σουπ. ηλιέλαιο1 βανίλια1 κουτ. γλ. αλάτι2 […]

image_print

CityVibes.gr

Read, Listen, Feel

Current track

Title

Artist


 



Current show

Variety Vibes

18:00 19:59









 



Current show

Variety Vibes

18:00 19:59