ζάχαρη

image_print

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 10-15 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 15-20 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 170 ) 200 γραμ. βούτυρο σε πλακάκι χωρίς αλάτι σε θερμοκρασία δωματίου1 κούπα ζάχαρη μετρημένη με τον δοσομετρητή2 αυγά1 κουτ. γλ. κανέλα1/2 κουτ. γλ. μείγμα μπαχαρικών pumpkin spice ( γαρίφαλο, κανέλα, τζίντζερ, μοσχοκάρυδο )2 κουτ. γλ. μπέικιν πάουντερΑλεύρι για όλες τις […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 10-15 λεπτά για τον κιμά + 10 λεπτά για την ζύμη + 30 λεπτά χρόνος αναμονής για το φούσκωμα της ζύμης )( Χρόνος ψησίματος: 5-7 λεπτά στο τηγάνι ) Υλικά ( για την ζύμη )2 φακελάκια ξηρή μαγιά1 κουτ. σουπ. αλάτι1 κουτ. σουπ. ζάχαρη2 κούπες ζεστό νερόΛίγο ελαιόλαδοΑλεύρι όσο πάρει Υλικά […]

( Για άτομα με υπέρταση, καρδιακά προβλήματα & δυσανεξία στην λακτόζη ) Υλικά ( χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 14 λεπτά )( Σκεύος: 1 ταψί διαστάσεων: 35χ45 εκ. )( Μερίδες: 10 ) Υλικά ( για την ζύμη )250 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις8 γραμ. μπέικιν πάουντερ2 γραμ. αλάτι160 γραμ. μαργαρίνη ελαιόλαδου, ανάλατη […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 40 λεπτά )( Μερίδες: 2 φλιτζ. ) 4 φλιτζ. τσαγ. ροδοπέταλα3 φλιτζ. τσαγ. ζάχαρη2 φλιτζ. τσαγ. νερόΧυμός από 1/2 λεμόνι Εκτέλεση 1) Πλένετε καλά τα ροδοπέταλα. 2) Με ένα ψαλίδι κόβετε την άσπρη βάση από κάθε ροδοπέταλο. 3) Ξεπλένετε απαλά τα ροδοπέταλα σε άφθονο κρύο νερό. 4) Στρώνετε σε έναν πάγκο […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 40 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 180 )( Μερίδες: 16+ ) 100 γραμ. φιλέ αμυγδάλου30 γραμ. μαργαρίνη60 γραμ. ζάχαρη30 γραμ. ( 1 κουτ. σουπ. ) μέλι100 γραμ. σοκολάτα κουβερτούρα + 50 γραμ. βούτυρο ( για την επικάλυψη ) Εκτέλεση 1) Σε ένα κατσαρολάκι επάνω στην φωτιά ρίχνετε την μαργαρίνη, τη ζάχαρη και […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 30 λεπτά χωρίς την αναμονή )( Μερίδες: 25+ ) 10 λεμόνια με χοντρή φλούδα ( ακέρωτα )1 λίτρο τσίπουρο ή ( βότκα )4 κούπες ζάχαρη5 κούπες νερό Εκτέλεση 1) Πλένετε πολύ καλά τα λεμόνια σας σε άφθονο τρεχούμενο νερό. 2) Σκουπίζετε τα λεμόνια σας καλά με μία πετσέτα ή χαρτί κουζίνας. […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 140+ λεπτά )( Μερίδες: 5 μικροί άρτοι ) 1200 γραμ. αλεύρι μαλακό ζαχαροπλαστικής60-70 γραμ. νωπή μαγιά1+ κουτ. γλ. ( γεμάτο και κάτι ) μπέικιν πάουντερ 400 γραμ. ζάχαρη ή ( κατά προτίμηση ) μαστίχα Χίου ( κοπανισμένη με λίγη ζάχαρη ή μαχαλέπι )2 φλιτζ. τσαγ. χλιαρό νερό130 ml σπορέλαιο1 κουτ. γλ. […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 70 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 60 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 180 )( Μερίδες: 14+ ) Υλικά ( για το κέικ )6 αυγά1 κούπα ζάχαρη1 1/2 κούπα αλεύρι1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ2 πρέζες βανίλιας125 γραμ. μαργαρίνη1/2 κούπα τρούφα σοκολάτας Υλικά ( για το σιρόπι )3 φλιτζ. τσαγ. ζάχαρη3 φλιτζ. τσαγ. νερό1 πορτοκάλι ( […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 60 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 15-20 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 220 )( Μερίδες: 4+ ) 1 συσκευασία μίνι λουκανικάκια φρανκφούρτης5 φλιτζ. τσαγ. νερό1/4 φλιτζ. τσαγ. μαγειρική σόδα1 αυγό, χτυπημένοΧοντρό αλάτι Υλικά ( για την ζύμη )400 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις250 ml χλιαρό νερό3 κουτ. σουπ. ελαιόλαδο1 φακελάκι ξηρή μαγιά1 […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 80 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 1 ώρα )( Βαθμοί ψησίματος: 160 )( Σκεύος: 1 στρογγυλή φόρμα 22 εκ. )( Μερίδες: 16+ ) 6 φύλλα κρούστας Υλικά ( για την γέμιση καρυδιού – μείγμα )200 γραμ. καρύδια1/4 κουτ. γλ. αλάτι1 κουτ. γλ. κανέλα120 γραμ. βούτυρο αγελάδος Υλικά ( για την κρέμα ) […]

image_print

CityVibes.gr

Read, Listen, Feel

Current track

Title

Artist


 



Current show









 



Current show