Γεύσεις
Page: 150
Υλικά 3 μελιτζάνες κατά προτίμηση φλάσκες.½ φλυτζ. τσαγ. ελαιόλαδο1 μεγάλο κρεμμύδι2 σκελίδες σκόρδο6 μεγάλες ώριμες ντομάτες1 φλυτζ. τσαγ. μαϊντανό ψιλοκομμένο200 γρ. φέτα τριμμένηΑλάτι, πιπέρι και μια πρέζα ζάχαρη Εκτέλεση Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι στο multi. Τρίψτε τις ντομάτες στον τρίφτη. Ψιλοκόψτε τον μαιντανό και το σκόρδό Κόψτε τις μελιτζάνες σε φέτες στρόγγυλες πάχους ενός εκατοστού. Προθερμάνετε […]
Υλικά 10 γρ. ξηρή μαγιά20 γρ. ζάχαρη1 ποτήρι χλιαρό νερό περίπουΑλάτι12 γρ. ελαιόλαδο400 γρ. άλευρο Εκτέλεση -Βάζετε τη μαγιά σε ένα μπωλ με 25 ml. χλιαρό νερό και μια πρέζα ζάχαρη, ανακατεύετε και αφήνετε για 10 λεπτά. -Κοσκινίστε το αλεύρι, ρίξτε το σε ένα μπολ ,προσθέστε ζάχαρη, αλάτι, ελαιόλαδο και νερό. Προσθέστε τη μαγιά και […]
Υλικά 1.200 γρ. κοτόπουλο κομμένο σε μικρές μερίδες1 πράσινη πιπεριά, κομμένη σε μακρόστενα κομμάτια1 κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε μακρόστενα κομμάτια1 κίτρινη πιπεριά, κομμένη σε μακρόστενα κομμάτια200 γρ. φρέσκα λευκά μανιτάρια, κομμένα σε φέτες4 φύλλα δάφνης1 ποτήρι του νερού μπύρα3 ξερά κρεμμύδια (τα 2 τριμμένα στο τρίφτη, το 1 σε φέτες)1 ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο4-5 φρέσκες […]
Για το κέικ Υλικά 2 φλιτζάνια αλεύρι2 φλιτζάνια ζάχαρη3/4 φλιτζάνι κακάο 1 1/2 κουταλάκι σόδα μαγειρικής1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ2 μεγάλα αυγά1 κουταλάκι αλάτι1 φλιτζάνι ξινόγαλο κεφίρ1 φλιτζάνι φυτικό έλαιο1 1/2 κγ βανίλια1 φλιτζάνι βρασμένο στιγμιαίο καφέ Εκτέλεση Προθερμάνετε το φούρνο στους 150 βαθμούς. Βουτυρώστε το κάτω μέρος και τις πλευρές ενός ταψιου 20χ 30 […]
Υλικά 1 έτοιμο κέικ σοκολάτας440 γρ. ψιλοκομμένη σοκολάτα1 φλ. κρέμα γάλακτος1 φλ. γλυκό του κουταλιού κεράσι1 ολόκληρη σοκολάτα γάλακτος ψιλοκομμένη1 φλ. έτοιμη σαντιγί Εκτέλεση Θρυμματίζετε το κέικ σε κομματάκια και ψήνετε στους 180 C για 15 λεπτά ώστε να γίνει τραγανό. Αφήστε το στην άκρη να κρυώσει.Σε μπεν μαρί λιώνετε τη σοκολάτα και προσθέτετε την κρέμα γάλακτος κι ανακατεύετε μέχρι να […]
Για το μοσχαράκι Υλικά 1.400gr μοσχάρι χτένι2 κρεμμύδια2 πιπεριές πράσινες2 πιπεριές κόκκινες1 κονσέρβα καλαμπόκιΜαϊντανό800 gr μανιτάρια250 ml κρέμα γάλακτοςΕλαιόλαδοΑλάτιΠιπέρι Εκτέλεση Κόβουμε σε μικρά κομμάτια το κρέας και αφού το σοτάρουμε ελαφρά στο ελαιόλαδο, προσθέτουμε νερό και το αφήνουμε να βράσει. Σε μια άλλη κατσαρόλα βάζουμε ελαιόλαδο, το κρεμμύδι σε χοντρά φετάκια,τις πιπεριές και τα μανιτάρια. […]
Είστε οπαδοί των κέικ; Σας αρέσει να δοκιμάζετε κέικ διαφόρων γεύσεων και υλικών; Τότε, δεν έχετε παρά να διαβάσετε τις ακόλουθες οδηγίες, οι οποίες σχετίζονται με τη δημιουργία διαφόρων κέικ. Έτσι, θα έχετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε κέικ με μερέντα, καφέ και μπισκότα Oreo. Ατομικό ρευστό κέικ με μερέντα Υλικά – 2 κουταλιές της σούπας […]
Ζουμερή, αφράτη και πολύ μυρωδάτη, αυτή η λεμονόπιτα κέικ θα σας γλυκάνει όσο δεν πάει! Εύκολη συνταγή που θα φτιάξετε πολλές φορές καθώς κανείς δεν κατάφερε να μείνει στη μία. Εκτέλεση Βράζετε όλα τα υλικά για το σιρόπι για 10-15 λεπτά και το αφήνετε να κρυώσει. Για το παντεσπάνι, χτυπάτε τη ζάχαρη με το λάδι […]
Υλικά 80 τεμάχια κρακεράκια ανάλατα1/2 φλιτζ. βούτυρο, λιωμένο225 γρ. τυρί κρέμα2 φλιτζ. ζάχαρη άχνη225 γρ. κρέμα γάλακτος2 φακελάκια άνθος αραβοσίτου με γεύση μπανάναγάλα όσο αναγράφεται στις συσκευασίες3 μπανάνες, κομμένες σε φέτες Εκτέλεση Αναμειγνύετε τα θρυμματισμένα μπισκότα και το λιωμένο βούτυρο. Τοποθετείστε σε ένα ταψί. Ψήνετε στους 180 βαθμούς για 10 λεπτά. Αφήνετε να κρυώσουν. Χτυπάτε μαζί το τυρί κρέμα, τη ζάχαρη άχνη, […]
Υλικά συνταγής 2 φύλλα ζύμη σφολιάτα έτοιμα ή σπιτικά600 γρ. μανιτάρια ανάμεικτα, κομμένα σε φέτες1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο100 γρ. μπέικον, ψιλοκομμένο1/2 ποτηράκι λευκό κρασί1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος200 γρ. γραβιέρα τριμμένη1 κρόκο αυγού χτυπημένο1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομένοαλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο Εκτέλεση συνταγής Ρίχνετε το βούτυρο σε μεγάλο τηγάνι, προσθέτετε το κρεμμύδι και σοτάρετε σε μέτρια φωτιά μέχρι […]
