Γεύσεις
Page: 148
Υλικά 250 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου240 γρ ζάχαρη1 αυγό σε θερμοκρασία δωματίου1 κγ εκχύλισμα βανίλιας120 ml ελαιόλαδο650 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κγ μπέικιν πάουντερπραλίνα φουντουκιού για τη γέμιση Εκτέλεση Πάνω σε λαδόκολλα σε επίπεδη επιφάνεια με τη βοήθεια δύο κουταλιών, φτιάχνω με ½ κγ καρύδια από πραλίνα και τα βάζω στην κατάψυξη για 2 ώρες.Στο μπολ του μίξερ χτυπάω το βούτυρο με τη […]
Τα smoothies είναι ο πιο εύκολος, γρήγορος και νόστιμος τρόπος να καταναλώσει το παιδί, φρούτα. Αποτελούνται από διάφορα φρέσκα φρούτα χτυπημένα στο μπλέντερ μαζί με γάλα, γιαούρτι, χυμό φρούτων, νερό και πάγο. Δείτε 5 εύκολες συνταγές για γευστικά smoothies: Smoothie με μπανάνα και μάνγκο Υλικά 5-6 παγάκια1 μπανάνα2 μάνγκο καθαρισμένο και κομμένο σε κύβους1/2 κεσεδάκι γιαούρτι Εκτέλεση Σε ένα […]
Υλικά 4 κούπες παγωμένα φρούτα επιλογής σας1/2 κούπα γιαούρτι3 κουταλιές της σούπας μέλι2 κουταλιές του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας Εκτέλεση Πριν ξεκινήσεις να φτιάχνεις το γλυκό , βάλε τα φρούτα στην κατάψυξη κομμένα σε μικρά κομμάτια για να είναι παγωμένα. Όταν θελήσεις να το φτιάξεις βγάλε τα φρούτα από την κατάψυξη. Ρίξτα στο μπλέντερ και πρόσθεσε […]
Υλικά (για 2 φόρμες κέικ) 400 γρ. ζαχαρούχο γάλα500 γρ. κρέμα γάλακτος300 γρ. μπανάνες300 γρ. γεμιστά μπισκότα60 γρ. φυστικοβούτυρο(προεραιτικά) Εκτέλεση 1. Στο κάδο του μίξερ (ή με μίξερ χειρός) προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα με την κρέμα γάλακτος και χτυπάμε σε υψηλή ταχύτητα για 2 – 4 λεπτά, μέχρι να αρχίσει να δένει. 2. Παράλληλα με […]
Σας έμεινε τσουρέκι από το Πάσχα αφάγωτο και ψάχνετε ιδέες για το πώς θα το εκμεταλλευτείτε; Σας έχω την πιο τέλεια, την πιο λαχταριστή και την πιο νόστιμη λύση! Θα φτιάξετε νέα γλυκά με τσουρέκι που περίσσεψε, ακολουθώντας τις παρακάτω φανταστικές συνταγές! Καριόκες με τσουρέκι Yλικά 200 γραµ. μπαγιάτικο τσουρέκι που περίσσεψε150 γραµ. καρύδια ψιλοκομμένα100 γραµ. […]
Τραγανή πέτσα, φρέσκα μυρωδικά και καλό ψήσιμο: το κατσικάκι είναι τόσο νόστιμο που δεν χρειάζεται πολλά. Πάμε να δούμε τρεις συνταγές για να γλείφετε τα δάχτυλα σας. 1. Κατσικάκι στη γάστρα με κρεμμύδια και κρούστα από βορειοαφρικανικά μπαχαρικά και γιαούρτι Υλικά 2 κιλά κατσίκι, σπάλα και µπούτι, σε µεγάλες µερίδες30 ml ελαιόλαδο2 µεγάλα κρεµµύδια ξερά,σε […]
Το φετινό Πάσχα μας βρίσκει όλους στο σπίτι και χωρίς τη δυνατότητα να ανάψουμε κάρβουνα για σούβλα. Το πασχαλινό αρνάκι λοιπόν, θα μπει εναλλακτικά στο φούρνο και για να είναι σίγουρα επιτυχημένο, συγκεντρώσαμε 5 tips που πρέπει να ακολουθήσετε. 1. Επιλέξτε τη σωστή κοπήΑν έχετε σκοπό να φτιάξετε κάποιο αρνίσιο ρολό για το πασχαλινό τραπέζι, τότε πρέπει να […]
Υλικά (Στρώση cheesecake σοκολάτας) 250 γρ. τυρί κρέμα τύπου Φιλαδέλφεια2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι½ φλιτζάνι άχνη ζάχαρη½ φλιτζάνι κακάο σκόνη (άγλυκο)400 γρ. μπισκότα κρέμας σοκολάτας Υλικά (Σοκολάτα ganache) 400 γρ. κουβερτούρα σοκολάτας200 ml κρέμα γάλακτος Υλικά (Σαντιγί) 200 ml κρέμα γάλακτος (κρύα)2 κουταλιές της σούπας άχνη ζάχαρη1 κουταλιά του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας Υλικά (Γαρνίρισμα) 100 […]
Είναι πραγματικά μια συνταγή που θα λατρέψετε. Αυτή η κολασμένη σοκολατόπιτα στο τηγάνι κυριολεκτικά θα σας «αρρωστήσει» και σίγουρα δε θα μπορέσετε να μείνετε μόνο στο ένα κομμάτι! Υλικα(για το κέικ) 1 φλιτζ. αλέυρι1/2 κ.γ. μπέικιν σόδα1 φλιτζ. ζάχαρη1 πρέζα αλάτι1/4 φλιτζ. βούτυρο1/4 φλιτζ. ηλιέλαιο (ή οποιοδήποτε ελαφρύ λάδι)2 κ.σ. κακάο σε σκόνη1/2 φλιτζ. νερό1/4 […]
Φίνο γλύκισμα, τόσο πλούσιο που δεν φαίνεται καθόλου η έλλειψη λιπαρής ουσίας. Τα καρυδωτά είναι παραδοσιακά γλυκά με καρύδια που φτιάχνονται σε όλη την Ελλάδα με διάφορες παραλλαγές. Συνήθως είναι νηστίσιμα. Κάποιες συνταγές που περιέχουν αυγά είναι γνωστές περισσότερο ως «καρυδάτα». Υλικά 160 gr καρυδόψιχα10-12 φρυγανιές σταρένιες (70gr)250 gr ζάχαρη200 ml εμφιαλωμένο νερό30 gr (1κουταλιά) […]
