Γεύσεις
Page: 101
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 45 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 180 στον φούρνο )( Χρόνος ψησίματος: 20 λεπτά )( Μερίδες: 20+ ) Υλικά ( για την ζύμη )250 γραμ. γιαούρτι αγελάδος200 ml ελαιόλαδο2 αυγά2 κρόκοι ( για το άλειμμα )600 γραμ. ( και λίγο παραπάνω ) αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κουτ. γλ. μπέικιν πάουντερ1/2 κουτ. […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 60 λεπτά )( Σκεύος: ταψάκι 26-28 εκ. )( Μερίδες: 18+ ) 3 πακέτα μπισκότα oreo με γέμιση σοκολάτα + ( για την διακόσμηση ) άλλο 1 πακέτο 125 γραμ. λιωμένο βούτυρο400 γραμ. πραλίνα φουντουκιού με γάλα και κακάο ( τύπου merenda )1 κουτί ζαχαρούχο γάλα1 κουτί φυτική σαντιγί1 μεγάλο γάλα εβαπορέ1 […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 110 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 30 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 200 )( Μερίδες: 16+ ) 1 πακέτο φύλλα κρούστας300 γραμ. φρέσκο βούτυρο ( λιωμένο )6-7 φλιτζ. τσαγ. τριμμένη κολοκύθα1 φλιτζ. τσαγ. ζάχαρη 2 κουτ. γλ. κανέλα1 κουτ. γλ. γαρίφαλο 200 γραμ. χοντροκομμένα καρύδια 200 γραμ. σταφίδες Υλικά ( για το σιρόπι […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 15 λεπτά )( Μερίδες: 4 ) 8 τορτίγιες μεγάλου μεγέθους50 ml ελαιόλαδο400 γραμ. φιλέτα κοτόπουλου σε μπουκίτσες2 κόκκινες πιπεριές & πορτοκαλί σε μικρούς κύβους1 πιπεριά Φλωρίνης σε μικρούς κύβους1 ξερό κρεμμύδι σε μικρούς κύβους 8 φρέσκα λευκά μανιτάρια, σε λεπτά φετάκια200 γραμ. μοτσαρέλα, θρυμματισμένηΑλάτι & φρεσκοτριμμένο πιπέρι Υλικά ( για το […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 60 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 30 λεπτά + 15 λεπτά για το ψήσιμο του σουσαμιού και το τελείωμα του γλυκού )( Βαθμοί ψησίματος: 180 )( Μερίδες: 8 ) 1/2 καρπούζι ( εάν είναι μεγάλο )2 κουτ. σουπ. ελαιόλαδο1 φλιτζ. τσαγ. ζάχαρη, καστανή2 1/2 φλιτζ. τσαγ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 φλιτζ. […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 30 λεπτά + 4-5 ώρες στο ψυγείο )( Μερίδες: 20+ ) 250 γραμ. φυτική σαντιγί400 ml ζαχαρούχο γάλα500 ml κρέμα γάλακτος2 βανίλιες3 κουτ. σουπ. κακάο ή πραλίνα2 πακέτα μπισκότα τύπου Πτι μπερ με κακάο Εκτέλεση 1) Στον κάδο του μίξερ με εξάρτημα το σύρμα ρίχνετε την φυτική σαντιγί, το ζαχαρούχο γάλα, […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 35 λεπτά )( Μερίδες: 2 ) 4 γλώσσες καθαρισμένες από την πέτσα τους ή 4 φιλέτα γλώσσας3-4 κουτ. σουπ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις200 γραμ. βούτυρο κλαριφιέ ή 100 ml ελαιόλαδο2-3 κουτ. σουπ. χυμός λεμονιού4 φέτες λεμονιού 4 κουτ. σουπ. μαϊντανός, ψιλοκομμένοςΑλάτι & φρεσκοτριμμένο πιπέριΚάπαρη ( προαιρετικά για το γαρνίρισμα ) […]
Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Κοτόπιτα ή κοτομπουκιές Κοτόπουλο αλά κρεμ με πουρέ πατάτας Σαλάτα του Καίσαρα Σπιτικά ταρτάκια με φρούτα ΤΡΙΤΗ Πεϊνιρλί γεμιστά με τυρί και κιμά Μακαρόνια μπολονέζ ή ταλιατέλες με κιμά Σαλάτα με ντομάτα & αγγούρι Σοκολατόπιτα ή σπιτικό παγωτό […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 15 λεπτά )( Μερίδες: 2 ) 1 1/2 ποτήρι κρασιού φρέσκο γάλα1 μεγάλη μπανάνα ή ( 2 μικρές )2-3 κουτ. σουπ. ζάχαρη ή μέλι Εκτέλεση 1) Καθαρίζετε και κόβετε σε κομμάτια την μπανάνα. 2) Σε ένα μπλέντερ ή μίξερ ρίχνετε τα κομμάτια της μπανάνας. 3) Συνεχίζετε προσθέτοντας τη ζάχαρη ή το […]
Υλικά ( Συνολικός χρόνος εκτέλεσης: 30 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 20 λεπτά ) ( Μερίδες 4-6 ) 500 γραμ. γάλα200 γραμ. ρύζι basmati, μαγειρεμένο 50 γραμ. ζάχαρη κρυσταλλική 2 αυγά μέτρια50 γραμ. σταφίδες ξανθές 1/2 κουτ. γλ. κανέλα ( προαιρετικά για το σερβίρισμα ) Εκτέλεση 1) Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180 βαθμούς στον αέρα. 2) […]
