Λιαστές Ντομάτες
Υλικά: 3 αυγά100 γρ βιτάμ100 γρ φέτα80γρ γραβιέρα τριμμένη200 γρ στραγγιστό γιαούρτι10 πράσινες ελιές σε ροδέλες6 λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες300 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του1 φακελάκι μπέκιν100 γρ γάλαρίγανηαλάτι,πιπέρι Εκτέλεση: Σε ένα λεκανάκι σπάμε τα αυγά , προσθέτουμε το γιαούρτι, το βούτυρο που το έχουμε λιώσει και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε τις ελιές, τις λιαστές ντομάτες ,την […]
Υλικά 3 – 4 φιλέτα μπακαλιάρου (ξαρμυρισμένου)3 φρέσκα κρεμμυδάκια (κομμένα σε ροδέλες )5 πατάτες3 σκελίδες σκόρδο10 λιαστές ντομάτες2 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι1 ματσάκι φρέσκου βασιλικούπολύχρωμο φρεσκοτριμμένο πιπέριλίγη ρίγανηαλάτι ( για τις πατάτες )1 ματσάκι ψιλικομμένο μαϊντανό1 ποτήρι ελαιόλαδο3 κ. σ μουστάρδαξύσμα ενός λεμονιούΧυμό ενός λεμονιού1 ποτήρι κρασί λευκό Εκτέλεση Σε χαμηλή φωτιά σοτάρουμε τα κρεμμυδάκια και […]
-
Pages
