Γεύσεις
Page: 3
Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Σούπα μινεστρόνε Καρμπονάρα ή μακαρόνια μπολονέζ Κρητική σαλάτα Ταρτάκια σοκολάτας ή ταρτάκια φρούτων ΤΡΙΤΗ Κρεατόσουπα Μοσχαράκι κοκκινιστό με ρύζι Χωριάτικη σαλάτα Cupcakes ή μάφινς σοκολάτας ΤΕΤΑΡΤΗ Τυρόπιτα με φύλλο κρούστας Γίγαντες πλακί στον φούρνο Φάβα ή σαλάτα με […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 10 λεπτά ) 50 γραμ. κάστανα βρασμένα, καθαρισμένα 30 γραμ. φύλλα βασιλικού 10 γραμ. φύλλα μαϊντανού 50 ml ελαιόλαδο 30 γραμ. παρμεζάνα 20 γραμ. κάσιους 1/2 μικρή σκελίδα σκόρδου Αλάτι, μαύρο πιπέρι Λίγο ξύσμα λεμονιού Εκτέλεση 1) Σε μια κατσαρόλα με νερό βράζετε σε μέτρια φωτιά τα κάστανα μέχρι να μαλακώσουν. […]
Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Κιμαδόπιτα Σουτζουκάκια ή γιουβαρλάκια Κρητική σαλάτα Κέικ σοκολάτας ή λαβές σοκολάτας ή τρουφάκια ΤΡΙΤΗ Κρέπες με κιμά ή τυριά Παστίτσιο ή μουσακάς Χωριάτικη σαλάτα Σοκολατόπιτα ή ταρτάκια φρούτων ΤΕΤΑΡΤΗ Σπανακόπιτα ή τυρόπιτα Μπάμιες ή φασολάκια ή λαυράκι στον […]
Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Κανελόνια με κιμά ή κρεατόπιτα Μοσχαράκι γιουβέτσι ή μουσακάς ή γιουβαρλάκια Κρητική σαλάτα Κέικ red velvet ή μιλφέιγ σοκολάτας ΤΡΙΤΗ Κρέπες με τυριά ή κιμά Μακαρόνια μπολονέζ ή μακαρόνια καρμπονάρα Σαλάτα με ντομάτα και αγγούρι Τιραμισού σοκολάτας ή […]
Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Κρεατόπιτα ή πιροσκί λουκάνικο Γιουβαρλάκια ή σουτζουκάκια Σμυρναίικα Κρητική σαλάτα Μπαμπαδάκια ή κοκάκια ΤΡΙΤΗ Σάντουιτς με μπιφτέκι, πατάτες, ντομάτα, μαρούλι και μαγιονέζα Μουσακάς ή παστίτσιο ή μοσχαράκι κοκκινιστό με ρύζι Χωριάτικη σαλάτα Προφιτερόλ ή πάστα αμυγδάλου ΤΕΤΑΡΤΗ Ψαροκροκέτες […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 20 λεπτά )( Μερίδες: 6 ) 1,5 lt ζωμός κότας 150 γραμ. βούτυρο 250 γραμ. ανάλατα κάσιους, ψημένα και, σε πούδρα 150 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/3 κουτ. γλ. φρεσκοτριμμένο μοσχοκάρυδο Λίγη κρέμα γάλακτος ( προαιρετικά ) Αλάτι, μαύρο πιπέρι Εκτέλεση 1) Σε ένα κατσαρολάκι επάνω στην φωτιά ζεσταίνετε […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 20 λεπτά ) ( Μερίδες: 2 ) 500 γραμ. στάλα 80 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο 4 γραμ. αλάτι, ψιλό 20 ml νερό Εκτέλεση 1) Σε ένα βαθύ κατσαρολάκι επάνω στην φωτιά ρίχνετε το αλεύρι, το αλάτι και το νερό. 2) Σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία ανακατεύετε με την βοήθεια […]
Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Σάντουιτς με μπιφτέκι, μαρούλι, ντομάτα και μαγιονέζα Φασολάκια με πατάτες στην κατσαρόλα ή αρακάς Κρητική σαλάτα Βάφλες με πραλίνα φουντουκιού, καρύδια και φρούτα ΤΡΙΤΗ Ριγκατόνι με 4 τυριά ή κρέπα με τυριά και αλλαντικά Μουσακάς ή παστίτσιο ή […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 30 λεπτά χωρίς το ψήσιμο ) ( Χρόνος ψησίματος: 45 λεπτά ) ( Μερίδες: 8-10 κομμάτια ) Υλικά ( για το κέικ ) 450 γραμ. κρυσταλλική ζάχαρη220 γραμ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 3 αυγά, μεσαία 250 γραμ. γιαούρτι στραγγιστό400 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουτ. γλ. μαγειρική σόδα1/4 κουτ. γλ. αλάτι1 κουτ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας1 κουτ. σουπ. ξίδι1 κουτ. γλ κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής σε πάστα […]
Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Σουφλέ λαχανικών ή Mac and cheese Καρπονάρα ή μακαρόνια Αμαρτιτσιάνα Μακαρονοσαλάτα Τάρτα φρούτων ή cheesecake ΤΡΙΤΗ Πουγκάκια με κιμά ή κοτόπουλο ή κρέας Μπιφτέκια με ρύζι ή μπιφτέκια με λεμονάτες πατάτες στον φούρνο Κρητική σαλάτα Λαβές σοκολάτας ή […]
