ΓΕΥΣΕΙΣ
Υλικά ( Χρόνος προετοιμασίας: 60 λεπτά ) ( Χρόνος μαγειρέματος: 60 λεπτά )( Μερίδες: 8-9 ) 1 συκωταριά αρνίσια ( σε κομμάτια )1 κεφαλάκι αρνίσιοΕντεράκια ( ζεματισμένα, πλυμένα )1/2 κιλό σπανάκι, χοντροκομμένο 5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια σε ροδέλες2 μαρούλια, χοντροκομμένα 4 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες1 ματσάκι μαϊντανός, ψιλοκομμένος 1 ματσάκι άνηθος, ψιλοκομμένος Λίγος φρέσκος δυόσμος, ψιλοκομμένος 100 […]
Όπως και να το κάνουμε , οι γιορτές είναι πάντα μια ευκαιρία να νιώσουμε και να αισθανθούμε κάτι γνώριμο από τα παλιά.Κάθε γιορτή έχει τα ήθοι και έθιμα της, σε κάθε τόπο , καποια ίδια κάποια διαφορετικά. Είμαστε ένας λαός όπου όλα τα συνδέουμε με την γεύση, με νόστιμα παρασκευάσματα , με τις μυρωδιές τους. […]
Υλικά 2 φλ. τσαγίου αλεύριπου φουσκώνει μόνο του1 φλ. σιμιγδάλι ψιλό 1 κουτ. μπέικιν πάουντερ1/4 φλ. ηλιέλαιο1/3 φλ. καστανή ζάχαρη ή φρουκτόζη 1 φλ. γιαούρτι 0% λιπαρά 1 βανίλια ή ξύσμα πορτοκαλιού Μία κουτ. του γλ. σόδα6 αυγά Για το σιρόπι:1/2 φλυτζανάκι γλυκαντικό 1 φλ. τσαγίου καστανή ζάχαρη ή φρουκτόζη 1/5 φλ. νερό 2 κουτ. […]
-
Pages
