Βούτυρο

image_print

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 3 ώρες περίπου μαζί με τον χρόνο αναμονής )( Χρόνος αναμονής: 1 ώρα )( Χρόνος ψησίματος : 1 ώρα + 10 λεπτά για την βάση και το τελείωμα του γλυκού σας )( Βαθμοί ψησίματος: 160 )( Μερίδες: 6-8 κομμάτια ) Υλικά ( για την βάση )240 γραμ. μπισκότα σοκολάτας ή μπισκότα […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 35 λεπτά περίπου )( Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά )( Μερίδες: 8 κρουασάν ) 125 γραμ. γιαούρτι στραγγιστό125 γραμ. βούτυρο, λιωμένο260 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις10 γραμ. μπέικιν πάουντερ20 γραμ. ζάχαρη κρυσταλλική1 πρέζα αλάτιΠραλίνα φουντουκιού 1 αυγό ( για το άλειμμα )Τριμμένο φουντούκι ( προαιρετικά για το πασπάλισμα ) Εκτέλεση 1) […]

Υλικά ( χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 55-60 λεπτά )( Μερίδες: 8-10 ) Υλικά ( για το κέικ )150 γραμ. σοκολάτα υγείας ή γάλακτος, ψιλοκομμένη90 γραμ. βούτυρο, μαλακό100 γραμ. ζάχαρη κρυσταλλική5 μεγάλα αυγά ( χωρισμένοι κρόκοι από τα ασπράδια )100 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις90 γραμ. μαρμελάδα βερίκοκο Υλικά ( για την […]

Υλικά ( χρόνος προετοιμασίας: 1 ώρα )( Χρόνος ψησίματος: 30 λεπτά )( Μερίδες: 6 ) 6 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου ( 200-250 γραμ. το καθένα )2 κουτ. σουπ. βούτυρο ή ελαιόλαδο1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο2 ντομάτες, ξεφλουδισμένες & ψιλοκομμένες 1/2 ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο1/4 φλιτζ. τσαγ. λευκό κρασί1/2 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο Υλικά ( για την γέμιση )1/4 […]

Υλικά ( χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά )( Χρόνος αναμονής: 30 λεπτά )( Σκεύος: 1 πιρέξ ορθογώνιο διαστάσεων 27 χ 18 ) Υλικά ( για την βάση )3 πακέτα σαβαγιάρ Υλικά ( για την κρέμα )1600 γραμ. κομπόστα ανανά1440 ml γάλα πλήρες360 γραμ. ζάχαρη8 κρόκοι αυγών μεσαίου μεγέθους 160 γραμ.5 γραμ. αλάτι120 γραμ. βούτυρο ανάλατο αγελαδινό165 […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 10 λεπτά )( Χρόνος αναμονής: 1-2 ώρες )( Xρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά )( Μερίδες: 2 μπολ ) 1 μεγάλο μπολ ποπ κορν 3/4 κουπ. ζάχαρη καρύδας1 ποτηράκι του κρασιού νερό1 κουτ. σουπ. βούτυρο1/3 κουτ. γλ. αλάτιΛίγο ηλιέλαιο ή λίγο βούτυρο ( για τα ποπ κορν ) Εκτέλεση 1) Σε μία μεγάλη […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 2 ώρες )( Χρόνος ψησίματος: 30-40 λεπτά )( Μερίδες: 4 ) Υλικά ( για το ζυμάρι )2 φακελάκια ξηρή μαγιά 100 γραμ. νερό χλιαρό 100 γραμ. ελαιόλαδο100 γραμ. στακοβούτυρο2 αυγά + επιπλέον για το άλειμμα των φύλλων1 γιαούρτι πλήρες1/2 κουτ. γλ. αλάτι1/2 κουτ. γλ. πιπέρι200 γραμ. ζωμός από το κρέας που […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 35 λεπτά )( Μερίδες: 8 ) 50 γραμ. φουντούκια, χοντροσπασμένα ( προαιρετικά )250 γραμ. λευκή κουβερτούρα50 γραμ. βούτυρο2 αυγά75 γραμ. ζάχαρη1 κουτ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας75 γραμ. αλεύρι τύπου φαρίνα50 γραμ. κράνμπερις ( προαιρετικά )50 γραμ. φιλέ αμύγδαλα Εκτέλεση 1) Βουτυρώνετε και αλευρώνετε μία τετράγωνη φόρμα ή ένα ταψί 18 εκ. ( […]

Υλικά ( χρόνος προετοιμασίας: 40 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 10-12 λεπτά )( Χρόνος αναμονής: 6-7 ώρες )( Μερίδες: 14 ) Υλικά ( για την βάση )4 κρόκοι αυγών4 ασπράδια αυγών120 γραμ. ζάχαρη λευκή, κρυσταλλική120 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο Υλικά ( για την κρέμα )500 γραμ. φρέσκο γάλα πλήρες4 κρόκοι αυγών 80 γραμ. […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 30 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 10-12 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 160-165 βαθμοί )( Τεμάχια: 20 ) 220 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις1/2 κουτ. γλ. σόδα μαγειρική1 πρέζα αλάτι115 γραμ. βούτυρο ανάλατο ( σε θερμοκρασία δωματίου )150 γραμ. ζάχαρη κρυσταλλική1 κουτ. γλ. εσάνς βανίλιας ή 1 καψουλάκι βανίλιαςΞύσμα από 1 λεμόνι15 […]

image_print

CityVibes.gr

Read, Listen, Feel

Current track

Title

Artist


 



Current show

Group Therapy

16:00 17:59









 



Current show

Group Therapy

16:00 17:59