2) Πλένετε καλά σε άφθονο τρεχούμενο νερό το χτένι.

3) Με την βοήθεια ενός μαχαιριού καθαρίζετε και ψιλοκόβετε τα κρεμμύδια και το σκόρδο.

4) Σε ένα μεγάλο τηγάνι με ελαιόλαδο επάνω στην φωτιά ρίχνετε και σοτάρετε το μοσχαράκι μέχρι να ροδίσει και να πάρει ένα χρυσαφένιο χρώμα.

5) Όταν ροδίσει και πάρει ένα χρυσαφένιο χρώμα το μοσχαράκι σβήνετε με το ξίδι.

6) Αφήνετε στην άκρη το μοσχαράκι.

7) Σε μια μεγάλη κατσαρόλα επάνω σε μέτρια φωτιά ρίχνετε και σοτάρετε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια μέχρι να καραμελώσουν καλά.

8) Μόλις καραμελώσουν τα κρεμμύδια προσθέτετε τα καβουρδισμένα κομμάτια από το μοσχαράκι και σοτάρετε όλα τα υλικά για άλλα 3-4 λεπτά.

9) Συνεχίζετε προσθέτοντας το σκόρδο, τις δάφνες και το μείγμα των μπαχαρικών.

10) Σβήνετε με το κόκκινο κρασί.

11) Αφήνετε να εξατμιστεί το αλκοόλ.

12) Όταν εξατμιστεί το αλκοόλ προσθέτετε τον πελτέ ντομάτας και την κονκασέ.

13) Προσθέτετε το χλιαρό νερό και τον κύβο κοτόπουλου.

14) Αφήνετε το φαγητό σας να βράσει σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσει για περίπου 2 ώρες.

15) Μόλις δέσει η σάλτσα και μαλακώσει το φαγητό σας το αφήνετε στην άκρη.

16) Σε μια άλλη κατσαρόλα με νερό επάνω στην φωτιά ρίχνετε τα μακαρόνια και το βούτυρο.

17) Βράζετε τα μακαρόνια μέχρι να μαλακώσουν.

18) Όταν μαλακώσουν τα μακαρόνια σερβίρετε σε πιάτα ή πιατέλα με το μοσχαράκι.

19) Πασπαλίζετε με τριμμένο κεφαλοτύρι.

Καλή επιτυχία…

2) Επίσης εάν θέλετε μπορείτε να αντικαταστήσετε τα μακαρόνια με άλλο ζυμαρικό της αρεσκείας σας.

3) Εάν θέλετε μπορείτε να αντικαταστήσετε το κεφαλοτύρι με άλλο τυρί της αρεσκείας σας.

4) Μπορείτε εάν θέλετε να προσθέσετε μέσα στην σάλτσα ψιλοκομμένες φρέσκιες ντομάτες.

5) Εάν θέλετε μπορείτε να αντικαταστήσετε το μοσχαράκι με άλλο κρέας της αρεσκείας σας.

2) Αφήνετε λίγο το λάδι να κάψει.

3) Όταν κάψει το λάδι προσθέτετε στην κατσαρόλα το κρέας.

4) Με τη βοήθεια ενός μαχαιριού καθαρίζετε τα κρεμμύδια.

5) Σε έναν τρίφτη τρίβετε τα κρεμμύδια.

6) Συνεχίζετε προσθέτοντας τα κρεμμύδια και το σκόρδο.

7) Ανακατεύετε καλά τα υλικά μέχρι να μαραθούν.

8) Ρίχνετε τις ντομάτες κονκασέ και τον πελτέ ντομάτας.

9) Ανακατεύετε ξανά καλά και αφήνετε για λίγο μέχρι να δέσουν τα υλικά.

10) Όταν δέσει η σάλτσα συνεχίζετε σβήνοντας με το κρασί.

11) Περιμένετε λίγο να εξατμιστεί το αλκοόλ.

12) Μόλις εξατμιστεί το αλκοόλ προσθέτετε την κανέλα, το αλάτι, το πιπέρι, τη ζάχαρη και λίγο ζεστό νερό.

13) Αφήνετε το φαγητό επάνω στη φωτιά να σιγομαγειρευτεί και να δέσει περισσότερο η σάλτσα.

14) Σε μία άλλη κατσαρόλα επάνω στη φωτιά ρίχνετε νερό.

15) Αλατίζετε το νερό.

16) Προσθέτετε μέσα στην κατσαρόλα με το αλατισμένο νερό τα μακαρόνια.

17) Βράζετε τα μακαρόνια μέχρι να γίνουν al dente.

18) Όταν γίνουν al dente τα μακαρόνια τα στραγγίζετε καλά σε ένα σουρωτήρι μέσα σε έναν νεροχύτη.

19) Σοτάρετε τα μακαρόνια με το βούτυρο και το λάδι στην κατσαρόλα.

20) Αδειάζετε τα μακαρόνια στο πήλινο.

21) Προσθέτετε στα μακαρόνια το κρέας με το τυρί της αρεσκείας σας.

22) Πασπαλίζετε από πάνω με το τριμμένο κασέρι.

23) Ανάβετε και προθερμαίνετε τον φούρνο σας.

24) Τοποθετείτε το γιουβέτσι στον φούρνο και ψήνετε μέχρι να ροδίσει και να πάρει ένα χρυσαφένιο χρώμα.

25) Μόλις ροδίσει και πάρει ένα χρυσαφένιο χρώμα το γιουβέτσι το αποσύρετε από τον φούρνο.

26) Σερβίρετε.

Καλή επιτυχία…

2) Επίσης εάν θέλετε μπορείτε να πασπαλίσετε με ψιλοκομμένο μαϊντανό.

3) Εάν θέλετε μπορείτε να αντικαταστήσετε τη μοσχαρίσια σπάλα με άλλο κρέας.

4) Μπορείτε εάν θέλετε να αντικαταστήσετε τα ζυμαρικά βίδες με άλλα ζυμαρικά της αρεσκείας σας.

5) Εάν θέλετε μπορείτε να αντικαταστήσετε το βούτυρο με μαργαρίνη.

6) Μπορείτε εάν θέλετε να αντικαταστήσετε τις ντομάτες κονκασέ με φρέσκες ντομάτες ή ντοματάκια.

2) Σε ένα πυρίμαχο μπολ ρίχνετε το βούτυρο, τη ζάχαρη, το κακάο και το αλάτι.

3) Σε μία κατσαρόλα με νερό επάνω στη φωτιά ακουμπάτε το πυρίμαχο μπολ.

4) Ανακατεύετε ανά διαστήματα μέχρι το βούτυρο να λιώσει και το μείγμα να γίνει λείο και αρκετά καυτό.

5) Όταν λιώσει το βούτυρο και γίνει λείο το μείγμα αφαιρείται το μπολ από την κατσαρόλα.

6) Αφήνετε λίγο το μείγμα να γίνει χλιαρό.

7) Προσθέτετε μέσα στο μείγμα τη βανίλια και ανακατεύετε καλά.

8) Σπάτε σε ένα μπολ τα αυγά.

9) Προσθέτετε στο μπολ με τα υλικά τα σπασμένα αυγά και ανακατεύετε.

10)

2) Επίσης εάν θέλετε μπορείτε να

2) Αλατίζετε το μπολ με το νερό.

3) Τοποθετείτε μία κατσαρόλα επάνω στην φωτιά.

4) Ρίχνετε το μπολ με το αλατισμένο νερό στην κατσαρόλα.

5) Ρίχνετε στην κατσαρόλα με το νερό τα σπαγγέτι.

6) Βράζετε τα σπαγγέτι για 8 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν αλλά να μείνουν αρκετά al dente.

7) Συνεχίζετε φτιάχνοντας την μπεσαμέλ.

8) Σε ένα κατσαρολάκι επάνω στη φωτιά λιώνετε το βούτυρο.

9) Προσθέτετε μέσα στο κατσαρολάκι το αλεύρι.

10) Ανακατεύετε συνεχώς τα υλικά σας με την βοήθεια ενός σύρματος μέχρι να ενσωματωθούν.

11) Όταν ενσωματωθούν τα υλικά προσθέτετε το γάλα.

12) Συνεχίζετε το ανακάτεμα μέχρι να αρχίσει η μπεσαμέλ να δένει.

13) Όταν δέσει μπεσαμέλ απομακρύνετε το κατσαρολάκι από τη φωτιά.

14) Προσθέτετε το κεφαλοτύρι και τη γραβιέρα.

15) Ανακατεύετε τα υλικά μέχρι να λιώσουν τα τυριά.

16) Στραγγίζετε καλά τα ζυμαρικά σε ένα σουρωτήρι.

17) Με την βοήθεια ενός μαχαιριού κόβετε πρόχειρα τα ζυμαρικά σε μικρά κομμάτια.

18) Ρίχνετε τα στραγγισμένα ζυμαρικά σε μία κατσαρόλα.

19) Προσθέτετε στην κατσαρόλα με τα ζυμαρικά το βούτυρο.

20) Ανακατεύετε να λιώσει καλά.

21) Προσθέτετε τα υλικά σε ένα πυρέξ.

22) Περιχύνετε το πυρέξ με την τυρένια μπεσαμέλ.

23) Με την βοήθεια μία σπάτουλα σιλικόνης στρώνετε ομοιόμορφα την μπεσαμέλ μέχρι να σκεπάσει όλα τα τοιχώματα.

24) Πασπαλίζετε την πίτσα σας με την τριμμένη μοτσαρέλα.

25) Τοποθετείτε επάνω από την μπεσαμέλ και τη μοτσαρέλα τις φέτες πεπερόνι.

26) Ανάβετε και προθερμαίνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς.

27) Ανοίγετε την πόρτα του προθερμασμένο φούρνου και τοποθετείτε το πυρέξ.

28) Ψήνετε την πίτσα για περίπου 30 λεπτά μέχρι να πάρει ένα χρυσαφένιο χρώμα και να ροδίσει.

29) Μόλις πάρει ένα χρυσαφένιο χρώμα και ροδίσει η πίτσα ανοίγετε την πόρτα το φούρνο και αφαιρείτε το πυρέξ.

30) Αφήνετε λίγο την πίτσα να κρυώσει.

31) Κόβετε σε κομμάτια και σερβίρετε.

Καλή επιτυχία…

2) Επίσης εάν θέλετε μπορείτε να πασπαλίσετε με φρέσκο μαϊντανό ή δυόσμο.

3) Εάν θέλετε μπορείτε να αντικαταστήσετε τα τυριά με άλλα της αρεσκείας σας.

4) Μπορείτε εάν θέλετε να προσθέσετε αλλαντικά της αρεσκείας σας.

5) Εάν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε ελιές χωρίς το κουκούτσι.

6) Μπορείτε εάν θέλετε να προσθέσετε πολύχρωμες πιπεριές.

7) Εάν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε μανιτάρια.

2) Σε ένα μπολ σπάτε και ρίχνετε το αυγό.

3) Συνεχίζετε προσθέτοντας το βούτυρο κομμένο σε κομμάτια και το σπασμένο αυγό.

4) Ανακατεύετε καλά με τα χέρια μέχρι η ζύμη να σφίξει.

5) Ζυμώνετε με δυνατές κινήσεις την ζύμη.

6) Πλάθετε την ζύμη σε μπάλα.

7) Κόβετε μια διάφανη μεμβράνη.

8) Τυλίγετε την ζύμη με την διάφανη μεμβράνη.

9) Ανοίγετε την πόρτα του ψυγείου και τοποθετείτε την ζύμη.

10) Κλείνετε την πόρτα του ψυγείου και αφήνετε την ζύμη να κρυώσει και να ξεκουραστεί για περίπου μισή ώρα.

11) Σε μία κατσαρόλα επάνω στην φωτιά ρίχνετε το γάλα.

12) Προσθέτετε μέσα στην κατσαρόλα με το γάλα την βανίλια και αφήνετε λίγο να βράσει.

13) Σε δύο μπολ σπάτε και χωρίζετε τους κρόκους από τα ασπράδια από τα αυγά για την κρέμα.

14) Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνετε τους κρόκους από τα αυγά, την ζάχαρη, το κορν φλάουρ και το αλάτι.

15) Ανακατεύετε καλά με την βοήθεια ενός σύρματος.

16) Μόλις ζεσταθεί το γάλα το προσθέτετε μέσα στο μπολ με το μείγμα των αυγών.

17) Ανακατεύετε με γρήγορες κινήσεις για να ψηθούν τα αυγά.

18) Μεταφέρετε την κρέμα ξανά στην κατσαρόλα επάνω σε χαμηλή φωτιά.

19) Ανακατεύετε την κρέμα μέχρι να δέσει.

20) Όταν δέσει η κρέμα σε μια ανοξείδωτη λεκάνη με την βοήθεια μίας σπάτουλας την αδειάζετε προσεχτικά.

21) Κόβετε μια διάφανη μεμβράνη.

22) Τοποθετείτε επάνω από την κρέμα την μεμβράνη ( για να μην δημιουργηθεί πέτσα ).

23) Αφήνετε στην άκρη την κρέμα μέχρι να φτιάξετε την τάρτα.

24) Με την βοήθεια ενός μαχαιριού κόβετε στην μέση τις φράουλες.

25) Σε μία αντικολλητική κατσαρόλα επάνω στην φωτιά βάζετε τις κομμένες φράουλες.

26) Προσθέτετε μέσα στην κατσαρόλα με τις φράουλες την μαρμελάδα.

27) Ανακατεύετε απαλά να λιώσουν.

28) Αλεύρωνετε μια επιφάνεια εργασίας.

29) Όταν περάσει η μισή ώρα και ξεκουραστεί η ζύμη την αφαιρείτε από το ψυγείο.

30) Με την βοήθεια ενός πλάστη ανοίγετε σε φύλλο πάχους 1 εκ. Την ζύμη.

31) Βουτυρώνετε μία ταρτιέρα.

32) Μεταρέρετε το φύλλο που ανοίξατε στην ταρτιέρα φροντίζοντας να καλύψει τα τοιχώματα.

33) Σκεπάζετε με μία λαδόκολλα.

34) Ρίχνετε επάνω από την ταρτιέρα με την λαδόκολλα όσπρια ή ρύζι.

35) Ανάβετε και προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180 βαθμούς.

36) Ανοίγετε τον προθερμάσμενο φούρνο και τοποθετείτε την τάρτα.

37) Κλείνετε την πόρτα του φούρνου και ψήνετε την τάρτα σας για περίπου μισή ώρα.

38) Μόλις περάσει η μισή ώρα ανοίγετε την πόρτα του φούρνου και αφαιρείτε την τάρτα.

39) Αφαιρείτε την λαδόκολλα.

40) Ανακατεύετε την κρέμα με τις φράουλες και απλώνετε το μείγμα επάνω από την τάρτα.

41) Επιστρέφετε την τάρτα στον φούρνο και ψήνετε για άλλα 25-30 λεπτά μέχρι να πάρει ένα χρυσαφένιο χρώμα.

42) Όταν περάσουν τα 25-30 λεπτά αφαιρείτε την τάρτα από τον φούρνο.

43) Σερβίρετε.

Καλή επιτυχία…

2) Επίσης εάν θέλετε μπορείτε να πασπαλίσετε με ζάχαρη άχνη.

3) Εάν θέλετε μπορείτε να πασπαλίσετε με τρούφες σοκολάτας ή πολύχρωμες τρούφες.

4) Μπορείτε εάν θέλετε να πασπαλίσετε με κομμάτια σοκολάτας.

5) Εάν θέλετε μπορείτε να συνοδέψετε το κάθε κομμάτι της τάρτας με μία μπάλα παγωτού.

6) Μπορείτε εάν θέλετε να πασπαλίσετε με τριμμένο Ινδοκάρυδο.

7) Εάν θέλετε μπορείτε να πασπαλίσετε με ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς.

8) Μπορείτε εάν θέλετε να προσθέσετε μέσα στην τάρτα σταφίδες.

2) Με την βοήθεια ενός μαχαιριού κόβετε στην μέση το λεμόνι.

3) Σε έναν λεμονοστύφτη στύβετε το λεμόνι.

4) Τοποθετείτε μια κατσαρόλα επάνω σε χαμηλή φωτιά.

5) Αφήνετε την κατσαρόλα επάνω στην φωτιά λίγο να ζεσταθεί.

6) Μόλις ζεσταθεί λίγο ρίχνετε το ube και το βούτυρο.

7) Αφήνετε τα υλικά σας επάνω στην φωτιά για περίπου 10-15 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν.

8) Όταν περάσουν τα 10-15 λεπτά και μαλακώσουν τα υλικά σας ρίχνετε το γάλα καρύδας, την καστανή ζάχαρη, την κρυσταλλική ζάχαρη, το εκχύλισμα βανίλιας, τον χυμό λεμονιού και το αλάτι.

9) Μαγειρεύετε ακόμα για 10-15 λεπτά μέχρι να εξατμιστεί η περισσότερη υγρασία.

10) Μόλις περάσουν και τα άλλα 10-15 λεπτά και εξατμιστεί η περισσότερη υγρασία μεταφέρετε το μείγμα σε ένα μπολ.

11) Κατεβάζετε την κατσαρόλα από την φωτιά.

12) Σε ένα ραβδομπλέντερ χτυπάτε το μείγμα μέχρι να πολτοποιηθεί.

13) Όταν πολτοποιηθεί το μείγμα το αφήνετε στην άκρη μέχρι να κρυώσει.

14) Μόλις κρυώσει το μείγμα σε ένα μίξερ ρίχνετε την κρέμα γάλακτος.

15) Ξεκινάτε το μίξερ και χτυπάτε την κρέμα γάλακτος μέχρι να προκύψει μία σαντιγί.

16) Όταν προκύψει μία σαντιγί σταματάτε το μίξερ.

17) Συνεχίζετε προσθέτοντας την σαντιγί μέσα στο μείγμα του ube σε 3 δόσεις.

18) Ανακατεύετε απαλά με μια σπάτουλα σιλικόνης ( μαρίζ ) μέχρι να ενσωματωθεί η σαντιγί στο μείγμα.

19) Μόλις ενσωματωθεί η σαντιγί στο μείγμα κόβετε μια διάφανη μεμβράνη.

20) Σκεπάζετε το μπολ με το παγωτό σας με την διάφανη μεμβράνη.

21) Ανοίγετε την πόρτα της κατάψυξης και τοποθετείτε το μπολ με το παγωτό.

22) Κλείνετε την πόρτα της κατάψυξης και αφήνετε το παγωτό να πήξει για περίπου 3-4 ώρες.

23) Όταν περάσουν οι 3-4 ώρες και πήξει το παγωτό σερβίρετε

Καλή επιτυχία…

2) Επίσης εάν θέλετε μπορείτε να γαρνίρετε το παγωτό σας με γλυκό του κουταλιού της αρεσκείας σας.

3) Εάν θέλετε μπορείτε να πασπαλίσετε το παγωτό με τριμμένους ξηρούς καρπούς της αρεσκείας σας.

4) Μπορείτε εάν θέλετε να γαρνίρετε το παγωτό με κερασάκια μαρασκίνο.

5) Εάν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε μέσα στο παγωτό σας φρουί γλασέ ψιλοκομμένο.

2) Με την βοήθεια ενός μαχαιριού καθαρίζετε το μπρόκολο σε φουντίτσες.

3) Καθαρίζετε και ψιλοκόβετε τα κρεμμυδάκια.

4) Καθαρίζετε και ψιλοκόβετε την σκελίδα σκόρδου.

5) Πλένετε σε άφθονο τρεχούμενο νερό την πατάτα.

6) Κόβετε σε κομματάκια την πατάτα.

7) Πλένετε και καθαρίζετε το πράσο.

8) Καθαρίζετε και ψιλοκόβετε το κρεμμύδι.

9) Τοποθετείτε το μπρόκολο σε ένα μπολ.

10) Ρίχνετε στο μπολ με το μπρόκολο νερό και λίγες σταγόνες ξίδι.

11) Αφήνετε το μπρόκολο σας στο νερό και ετοιμάζετε την σούπα.

12) Σε μία βαθιά κατσαρόλα επάνω σε μέτρια φωτιά ρίχνετε το ελαιόλαδο και το βούτυρο.

13) Συνεχίζετε προσθέτοντας το πράσο, το κρεμμύδι, τα φρέσκα κρεμμυδάκια και το σκόρδο.

14) Αφήνετε τα υλικά επάνω στην φωτιά μέχρι να μαλακώσουν για περίπου 3 λεπτά.

15) Όταν περάσουν τα 3 λεπτά στραγγίζετε το μπρόκολο από το νερό με το ξίδι και το προσθέτετε στην κατσαρόλα με τα υπόλοιπα υλικά σας.

16) Προσθέτετε την πατάτα κομμένη σε κομματάκια και τον ζωμό κότας.

17) Σκεπάζετε τα υλικά σας και αφήνετε να σιγοβράσουν για 20 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν τελείως.

18) Μόλις περάσουν τα 20 λεπτά και είναι έτοιμα τα λαχανικά κατεβάζετε την κατσαρόλα από την φωτιά.

19) Συνεχίζετε προσθέτοντας τα βρασμένα λαχανικά σε ένα μπλέντερ.

20) Προσθέτετε μέσα στο μπλέντερ με τα λαχανικά το αλάτι, το πιπέρι και το μοσχοκάρυδο.

21) Ξεκινάτε το μπλέντερ και χτυπάτε τα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθούν.

22) Όταν ομογενοποιηθούν τα υλικά σταματάτε το μπλέντερ.

23) Σερβίρετε την σούπα ζεστή σε πιάτα ή πιατέλα.

Καλή επιτυχία…

2) Επίσης εάν θέλετε μπορείτε να διακοσμήσετε την σούπα με φυλλαράκια δυόσμου.

3) Εάν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε μέσα στην σούπα τσίλι ή μπουκβο ή καυτερή πιπεριά και να την κάνετε πικάντικη.

4) Μπορείτε εάν θέλετε να προσθέσετε μέσα στην σούπα αλλά λαχανικά της αρεσκείας σας.

5) Εάν θέλετε μπορείτε να πασπαλίσετε την σούπα με τριμμένη τρούφα αλμυρή.

6) Μπορείτε εάν θέλετε να προσθέσετε στην σούπα χυμό λεμονιού.

7) Εάν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε μέσα στην σούπα λίγο ρύζι.

2) Σε ένα άλλο μπολ ρίχνετε το γάλα ( χλιαρό ), 2 κουτ. γλ. ζάχαρη, 3 κουτ. γλ. αλεύρι και την μαγιά.

3) Ανακατεύετε καλά τα υλικά μέχρι να ενσωματωθούν.

4) Όταν ενσωματωθούν τα υλικά αφήνετε στην άκρη για περίπου 10 λεπτά.

5) Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνετε αλεύρι, την πρέζα αλάτι, το μείγμα που φτιάξατε πριν, την ζάχαρη, τα 50 γραμ. από το λιωμένο βούτυρο και το σπασμένο αυγό.

6) Ζυμώνετε καλά μέχρι να προκύψει μία μαλακή και εύπλαστη ζύμη.

7) Μόλις προκύψει μία μαλακή και εύπλαστη ζύμη σκεπάζετε το μπολ με μία καθαρή πετσέτα.

8) Αφήνετε τη ζύμη να ξεκουραστεί για περίπου 30 λεπτά και να διπλασιαστεί σε όγκο.

9) Όταν περάσουν τα 30 λεπτά ξεκουραστεί και διπλασιαστεί σε όγκο η ζύμη με τη βοήθεια ενός πλάστη την ανοίγετε σε ορθογώνιο φύλλο διαστάσεων 48χ50 εκ.

10) Καλύπτετε τη ζύμη με 60 γραμ. λιωμένο βούτυρο και πασπαλίζετε ομοιόμορφα με την κανέλα και λίγη ζάχαρη.

11) Κόβετε τη ζύμη σε 15-16 λωρίδες πλάτους περίπου 3 εκ.

12) Τυλίγετε τις κομμένες λωρίδες μία προς μία σε ρόλο.

13) Με τη βοήθεια ενός πινέλου αλείφετε τις λωρίδες με τα άλλα 50 γραμ. λιωμένο βούτυρο.

14) Πασπαλίζετε με καστανή ζάχαρη.

15) Τοποθετείτε τα ρολάκια σε μία μεγάλη λεκάνη.

16) Κόβετε μία διάφανη μεμβράνη.

17) Σκεπάζετε τη λεκάνη με τα ρολάκια με τη διάφανη μεμβράνη που κόψατε.

18) Αφήνετε τα ρολάκια για περίπου 30 λεπτά μέχρι να ξεκουραστούν.

19) Μόλις περάσουν τα 30 λεπτά και ξεκουραστούν τα ρολάκια προθερμαίνετε το φούρνο στους 180-200 βαθμούς.

20) Τοποθετείτε τα ρολάκια σε ένα βουτυρωμένο ταψί.

21) Τοποθετείτε το ταψί στον προθερμασμένο φούρνο και ψήνετε τα ρολάκια σας για περίπου 25-30 λεπτά μέχρι να ροδίσουν και να πάρουν ένα χρυσαφένιο χρώμα.

22) Όταν περάσουν τα 25-30 λεπτά ροδίσουν και πάρουν ένα χρυσαφένιο χρώμα τα ρολάκια αποσύρετε το ταψί από τον φούρνο.

23) Τοποθετείτε τα ρολάκια σε πιάτα ή πιατέλα.

24) Σερβίρετε.

Καλή επιτυχία…

2) Επίσης εάν θέλετε μπορείτε να πασπαλίσετε με τρούφες σοκολάτας ή πολύχρωμες τρούφες.

3) Εάν θέλετε μπορείτε να σερβίρετε με μία μπάλα παγωτού.

4) Μπορείτε εάν θέλετε να γαρνίρετε με γλυκό του κουταλιού της αρεσκείας σας.

5) Εάν θέλετε μπορείτε να γαρνίρετε με σιρόπι έτοιμο της αρεσκείας σας.

6) Μπορείτε εάν θέλετε να περιχύσετε με λιωμένη σοκολάτα.

7) Εάν θέλετε μπορείτε να αλείψετε με έτοιμη μαρμελάδα της αρεσκείας σας.

8) Μπορείτε αν θέλετε να προσθέσετε μέσα ψηφίδες σοκολάτας.

9) Εάν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε μέσα φρουί γλασέ ή ξηρούς καρπούς.