Το μενού της εβδομάδας για ισορροπημένη διατροφή
Written by Άγγελος Αρχοντάκης on 03/10/2021
Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα;
ΠΡΩΙΝΟ | ΠΡΩΤΟ ΕΝΔΙΑΜΕΣΟ | ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ | ΔΕΥΤΕΡΟ ΕΝΔΙΑΜΕΣΟ | ΒΡΑΔΙΝΟ | |
ΔΕΥΤΕΡΑ | Γάλα με 1,5-2% λιπαρά, γκρανόλα & φρούτα εποχής | Γιαούρτι & σταφύλι | Κρύα σαλάτα με φακές & ψωμί ολικής άλεσης ή παξιμάδι | Ριζογκοφρέτες με ταχίνι & κακάο | Ντάκος με παξιμάδι, τριμμένη ντομάτα & λευκό τυρί |
ΤΡΙΤΗ | Φυσικός χυμός, ψωμί πολύσπορο, τυρί cottage & αβοκάντο | Μικρά παξιμάδια ολικής άλεσης με φέτα/ανθότυρο/ cottage & φρούτο | Μπιφτέκια γαλοπούλας με πουρέ γλυκοπατάτας & σαλάτα με λίγο ελαιόλαδο | Γιαούρτι & σταφύλι | Ομελέτα με ασπράδια & τυρί χαμηλών λιπαρών, λουκάνικα & ψωμί ολικής άλεσης |
ΤΕΤΑΡΤΗ | Κράκερ πολύσπορα με ανθότυρο, καρύδια & φρούτα εποχής | Τοστ με ψωμί ολικής άλεσης, κίτρινο τυρί με χαμηλά λιπαρά & φρούτο | Μπάμιες με κοτόπουλο & παξιμάδι ή ψωμί ολικής άλεσης | Smoothies με φρούτα & ρόφημα αμυγδάλου | Σαλάτα ανάμεικτη με αβοκάντο & καλαμπόκι |
ΠΕΜΠΤΗ | Φυσικός χυμός με κουλούρι ολικής άλεσης, πολύσπορο & βραστό αυγό | Μικρά παξιμάδια ολικής άλεσης, κίτρινο τυρί με χαμηλά λιπαρά & φρούτο | Γεμιστές ντομάτες ή πιπεριές & ανθότυρο ή τυρί cottage & σαλάτα με λίγο ελαιόλαδο | Φρυγανιές με τυρί κρέμα light & φρούτο | Σαλάτα με βραστό αυγό & κρίθινο παξιμάδι |
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ | Γάλα με 1,5-2% λιπαρά, μπάρα δημητριακών, αμύγδαλα & φρούτο εποχής | Γιαούρτι με 1,5-2% λιπαρά & μούσλι, ανάλατοι ξηροί καρποί & αποξηραμένα φρούτα | Ψαρόσουπα ή μικρά ψαράκια στον φούρνο, ψωμί ολικής άλεσης ή παξιμάδι & βραστά λαχανικά | Smoothies με καρπούζι | Αράβικη πίτα με σολομό και λαχανικά |
ΣΑΒΒΑΤΟ | Φυσικός χυμός & ψωμί ολικής άλεσης με τυρί χαμηλών λιπαρών & ανάλατα αμύγδαλα | Κράκερ ολικής άλεσης με αυγό & φρούτο | Ψάρι/θαλασσινών ψητό με καστανό ρύζι & σαλάτα με λίγο ελαιόλαδο | Γιαούρτι χαμηλών λιπαρών με μέλι | Πράσινη σαλάτα με κατσικίσιο τυρί & φρούτο |
ΚΥΡΙΑΚΗ | Γάλα με 1,5-2% λιπαρά, κριτσίνια πολύσπορα, καρύδια & φρούτα εποχής | Τοστ με ψωμί ολικής άλεσης, κίτρινο τυρί με χαμηλά λιπαρά & φρούτο ή φυσικός χυμός | Φιλέτο μοσχάρι με κινόα & βραστά λαχανικά | Γιαούρτι χαμηλών λιπαρών με ανάλατους ξηρούς καρπούς & φρούτο | Πίτα ολικής άλεσης, σουβλάκι κοτόπουλο & μία μικρή σαλάτα |
Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση