Ροή Ειδήσεων

Τα τελευταία χρόνια, οι τηλεοπτικές σειρές έχουν πάψει να είναι απλή ψυχαγωγία. Δεν γεμίζουν απλώς τον ελεύθερο χρόνο μας, αλλά λειτουργούν σαν καθρέφτης της κοινωνίας, της ψυχολογίας και των σύγχρονων ανθρώπινων ανησυχιών. Από τις μεγάλες streaming πλατφόρμες μέχρι τις ανεξάρτητες παραγωγές, το σινεμά της μικρής οθόνης βιώνει μια άνευ προηγουμένου καλλιτεχνική άνθιση. Αυτό που αλλάζει […]

Στη σύγχρονη καθημερινότητα, όπου ο χρόνος μοιάζει να κυλά όλο και πιο γρήγορα, η έννοια του «ευ ζην» αποκτά ολοένα και μεγαλύτερη σημασία. Δεν πρόκειται απλώς για καλή φυσική υγεία ή για μια επιφανειακή αίσθηση ευτυχίας. Το ευ ζην είναι ένας ολιστικός τρόπος ζωής που συνδυάζει ψυχική ισορροπία, σωματική ευεξία, ποιοτικές σχέσεις και ουσιαστική σύνδεση […]

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Σούπα μινεστρόνε Καρμπονάρα ή μακαρόνια μπολονέζ Κρητική σαλάτα Ταρτάκια σοκολάτας ή ταρτάκια φρούτων ΤΡΙΤΗ Κρεατόσουπα Μοσχαράκι κοκκινιστό με ρύζι Χωριάτικη σαλάτα Cupcakes ή μάφινς σοκολάτας ΤΕΤΑΡΤΗ Τυρόπιτα με φύλλο κρούστας Γίγαντες πλακί στον φούρνο Φάβα ή σαλάτα με […]

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Κιμαδόπιτα Σουτζουκάκια ή γιουβαρλάκια Κρητική σαλάτα Κέικ σοκολάτας ή λαβές σοκολάτας ή τρουφάκια ΤΡΙΤΗ Κρέπες με κιμά ή τυριά Παστίτσιο ή μουσακάς Χωριάτικη σαλάτα Σοκολατόπιτα ή ταρτάκια φρούτων ΤΕΤΑΡΤΗ Σπανακόπιτα ή τυρόπιτα Μπάμιες ή φασολάκια ή λαυράκι στον […]

Στη σύγχρονη εποχή, όπου το άγχος, η πίεση και οι προσδοκίες αυξάνονται διαρκώς, όλο και περισσότεροι άνθρωποι έρχονται αντιμέτωποι με ένα φαινόμενο που υπονομεύει σιωπηλά την προσωπική τους πρόοδο: το αυτοSabotage. Πρόκειται για εκείνες τις συμπεριφορές, συνειδητές ή ασυνείδητες, που λειτουργούν σαν εσωτερικά εμπόδια προς την επιτυχία, την ευτυχία και την ψυχική ισορροπία. Μπορεί να […]

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Κανελόνια με κιμά ή κρεατόπιτα Μοσχαράκι γιουβέτσι ή μουσακάς ή γιουβαρλάκια Κρητική σαλάτα Κέικ red velvet ή μιλφέιγ σοκολάτας ΤΡΙΤΗ Κρέπες με τυριά ή κιμά Μακαρόνια μπολονέζ ή μακαρόνια καρμπονάρα Σαλάτα με ντομάτα και αγγούρι Τιραμισού σοκολάτας ή […]

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Κρεατόπιτα ή πιροσκί λουκάνικο Γιουβαρλάκια ή σουτζουκάκια Σμυρναίικα Κρητική σαλάτα Μπαμπαδάκια ή κοκάκια ΤΡΙΤΗ Σάντουιτς με μπιφτέκι, πατάτες, ντομάτα, μαρούλι και μαγιονέζα Μουσακάς ή παστίτσιο ή μοσχαράκι κοκκινιστό με ρύζι Χωριάτικη σαλάτα Προφιτερόλ ή πάστα αμυγδάλου ΤΕΤΑΡΤΗ Ψαροκροκέτες […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 20 λεπτά )( Μερίδες: 6 ) 1,5 lt ζωμός κότας 150 γραμ. βούτυρο 250 γραμ. ανάλατα κάσιους, ψημένα και, σε πούδρα 150 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/3 κουτ. γλ. φρεσκοτριμμένο μοσχοκάρυδο Λίγη κρέμα γάλακτος ( προαιρετικά ) Αλάτι, μαύρο πιπέρι Εκτέλεση 1) Σε ένα κατσαρολάκι επάνω στην φωτιά ζεσταίνετε […]