σκελίδα σκόρδου
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 40 λεπτά )( χρόνος ψησίματος: 20-25 λεπτά )( Μερίδες: 4 ) Υλικά ( για την σάλτσα σόγιας )60 γραμ. μέλι 45 γραμ. σάλτσα σόγιας αλμυρή 45 γραμ. σάλτσα σόγιας γλυκιά 5 γραμ. μπούκοβο 6 γραμ. τζίντζερ σε σκόνη 1 σκελίδα σκόρδου τριμμένη 1 λάιμ, ξύσμα & χυμό 30 γραμ. κέτσαπ 15 […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης; 80 λεπτά )( Μερίδες: 6 ) 1 μεγάλο χταπόδι ( 800-1000 γραμ. )4 πατάτες, κομμένες σε χοντρά κομμάτια1 ξερό κρεμμύδι1 σκελίδα σκόρδου1 πράσινη σαλάτα1/2 φλιτζ. τσαγ. ελαιόλαδοΧυμός από 1-2 λεμόνια1 φύλλο δάφνηςΦρεσκοτριμμένο πιπέριΑλάτι1/2 φλιτζ. τσαγ. λευκό ξίδι4-5 κλωνάρια θυμάριΚρεμμυδάκια φρέσκαΜαύρο πιπέρι Εκτέλεση 1) Πλένετε καλά τις πατάτες σας. 2) Καθαρίζετε τις […]
-
Pages
