ομελέτα
Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Σπιτικές κροκέτες με κιμά Μουσακάς ή μελιτζάνες παπουτσάκι Μελιτζανοσαλάτα Τούρτα black forest ΤΡΙΤΗ Ομελέτα στον φούρνο με κασέρι Σπιτιμή καρμπονάρα ή σουφλέ με ζυμαρικά Κρητική σαλάτα Βολοβάν με γέμιση τυρί κρέμα ΤΕΤΑΡΤΗ Μελιτζανοκεφτέδες ή καροτόσουπα Γαριδομακαρονάδα Σαλάτα με […]
Υλικά (για 4 μερίδες) 1 κ.σ. βούτυρο2 κ.σ. ελαιόλαδο1/3 φλ. ψιλοκομμένα κρεμμύδια230 γρ. μανιτάρια διαφόρων ειδών2 κ.σ. θυμάρι6 μεγάλα αυγά3/4 φλ. γάλα1/2 κ.γ. αλάτι1/2 κ.γ. πιπέρι1/2 φλ. τριμμένη μοτσαρέλα Εκτέλεση Ξεκινήστε προθερμαίνοντας τον φούρνο στους 200 βαθμούς. Σε ένα τηγάνι ζεστάνετε το ελαιόλαδο και προσθέστε τα κρεμμύδια. Σοτάρετε για 3 λεπτά. Ρίξτε μέσα και τα […]
-
Pages
