νουντλς
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 40 λεπτά )( Μερίδες: 3-4 ) 400 γραμ. στήθος κοτόπουλου2 λίτρα ζωμός λαχανικών ή κοτόπουλου1 σκελίδα σκόρδο, τριμμένη25 γραμ. τζίντζερ, τριμμένο100 γραμ. σπανάκι μπέιμπι220 γραμ. καρότα, κομμένα σε λεπτές φλούδες150 γραμ. νουντλς ή φιδές8-10 κλωνάρια κόλιανδρου ή μαϊντανούΞύσμα & χυμός από 2 λαιμ ή λεμόνια200 γραμ. μανιτάρια, κομμένα σε λεπτές φέτες4-5 […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 1 ώρα περίπου )( Χρόνος προετοιμασίας: 25-30 λεπτά )( Μερίδες: 4 ) 270 γραμ. ράμεν νούντλς4 αυγά10 γραμ. dasni powder 3 κουτ. σουπ. πάστα miso3 κουτ. σουπ. σόγια σος150 γραμ. σπανάκι200 γραμ. φύτρες φασολιών 2 φρέσκα κρεμμυδάκιαΛίγο chili oil1 1/2 λίτρο νερόΣησαμέλαιο Εκτέλεση 1) Σε μία κατσαρόλα με νερό επάνω στην […]
-
Pages
