Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 30 λεπτά χωρίς το ψήσιμο ) ( Χρόνος ψησίματος: 45 λεπτά ) ( Μερίδες: 8-10 κομμάτια ) Υλικά ( για το κέικ ) 450 γραμ. κρυσταλλική ζάχαρη220 γραμ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 3 αυγά, μεσαία 250 γραμ. γιαούρτι στραγγιστό400 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουτ. γλ. μαγειρική σόδα1/4 κουτ. γλ. αλάτι1 κουτ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας1 κουτ. σουπ. ξίδι1 κουτ. γλ κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής σε πάστα […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 1 ώρα ) ( Βαθμοί ψησίματος: 200 )( Χρόνος ψησίματος: 30-35 λεπτά )( Τεμάχια: 78-80 ) 400 γραμ. ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο 400 γραμ. φυσικός χυμός πορτοκάλι 3/4 φλιτζ. τσαγ. σε αναλογία με την ζάχαρη 1 προς – ένα 1 2 κουτ. σουπ. κονιάκ 1/2 κουτ. γλ. κανέλα σε σκόνη 1/4 κουτ. γλ. γαρίφαλο σε σκόνη Ξύσμα από 2 […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 60 λεπτά )( Μερίδες: 35+ ) 3 1/2 φλιτζ. τσαγ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 πρέζα αλάτι1 κουτ. γλ. μπέικιν πάουντερ1 κουτ. σουπ. γλυκάνισος3/4 φλιτζ. τσαγ. ζάχαρη3/4 φλιτζ. τσαγ. ελαιόλαδο 2 αυγά 1/2 φλιτζ. τσαγ. ούζοΧυμός από 1/2 λεμόνι Εκτέλεση 1) Με την βοήθεια ενός μαχαιριού κόβετε το λεμόνι στην μέση. […]
Υλικά ( χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά περίπου )( Μερίδες: 8 ) 5 αυγά, μεσαία65 γραμ. στέβια, κρυσταλλική250 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κουτ. σουπ. μπέικιν πάουντερ1 πρέζα αλάτιΞύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι70 γραμ. cranberries, αποξηραμένα70 γραμ. καρύδια, ψιλοκομμένα65 γραμ. γάλα πλήρες180 γραμ. ηλιέλαιοΧυμός πορτοκαλιού, από 1/2 πορτοκάλι150 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά Εκτέλεση 1) […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 70 λεπτά )( Μερίδες: 8 ) 2 καρότα, καθαρισμένα1 μεγάλη γλυκοπατάτα1 φλιτζ. τσαγ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις3 κουτ. σουπ. ελαιόλαδο1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένη1 κουτ. γλ. κουρκουμάς1 κουτ. σουπ. αλάτι1 κουτ. γλ. κύμινο Εκτέλεση 1) Πλένετε σε άφθονο τρεχούμενο νερό τα καρότα. 2) Με την βοήθεια ενός μαχαιριού καθαρίζετε και κόβετε […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 40 λεπτά )( Τεμάχια: 24 ) 1 1/2 κουτ. σουπ. νεσκαφέ ( σκόνη )1 κουτ. σουπ. ζεστό νερό1 φλιτζ. τσαγ. μαργαρίνη1 φλιτζ. τσαγ. ζάχαρη άχνη2 βανίλιες2-3 φλιτζ. τσαγ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 φακελάκι σταγόνες σοκολάτας κουβερτούρα Εκτέλεση 1) Στον κάδο του μίξερ ρίχνετε την μαργαρίνη, την ζάχαρη άχνη και τις […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 50 λεπτά )( Μερίδες: 4 ) 500 γραμ. σπαγγέτι2 κουτ. σουπ. βούτυρο1/2 κουτ. σουπ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 φλιτζ. τσαγ. γάλα1 φλιτζ. τσαγ. κεφαλοτύρι, τριμμένο1 φλιτζ. τσαγ. γραβιέρα, τριμμένη1 φλιτζ. τσαγ. μοτσαρέλα, τριμμένη150 γραμ. πεπερόνι σε λεπτές φέτεςΑλάτι & πιπέρι Εκτέλεση 1) Σε άφθονο τρεχούμενο νερό γεμίζετε ένα μπολ. 2) […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 40 λεπτά )( Μερίδες: 9 ) 2 αυγά 70 γραμ. μέλι 2 μήλα, κομμένα σε κυβάκια1 πρέζα αλάτι 1/2 κουτ. γλ. κανέλα 50 ml ελαιόλαδο15 γραμ. μπέικιν πάουντερ100 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις Εκτέλεση 1) Σε ένα μπολ σπάτε τα αυγά. 2) Πλένετε καλά τα μήλα σας και με την […]
-
Pages
