Σοκολάτα κουβερτούρα

image_print

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 2 ώρες & 15 λεπτά )( Μερίδες: 6 ) 400 γραμ. σοκολάτα κουβερτούρα1 κουτ. σουπ. κονιάκ1 κουτ. σουπ. βούτυρο100 γραμ. χαλβάς βανίλια50 γραμ. ψίχα φιστίκια Αιγίνης150 γραμ. μπισκότα τύπου digestive ή πτι μπερ Εκτέλεση 1) Σε ένα κατσαρολάκι με νερό μέχρι την μέση επάνω στην φωτιά τοποθετείτε στο χείλος του ένα […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: ( Βαθμοί ψησίματος: 170 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 25 λεπτά )( Μερίδες: 6-8 ) 300 γραμ. σοκολάτα κουβερτούρα300 γραμ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου150 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις300 γραμ. ζάχαρη καστανή40 γραμ. κακάο 1/4 κουτ. γλ. αλάτι Υλικά ( για την καραμέλα )250 ml καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα250 γραμ. φουντούκια ψιλοκομμένα […]

Υλικά ( χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά )( Χρόνος αναμονής: 1 βράδυ & 2 ώρες )( Χρόνος ψησίματος: 6-8 λεπτά )( Κομμάτια: 20-25 ) Υλικά ( για τις μαντλέν )100 γραμ. ζάχαρη100 γραμ. αυγά110 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις140 γραμ. βούτυρο αγελάδος, λιωμένο 15 γραμ. κακάο40 γραμ. φρέσκο γάλα1 κουτ. γλ. μπέικιν πάουντερ50 γραμ. σοκολάτα […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 40 λεπτά ) ( Βαθμοί ψησίματος: 160-170 )( Χρόνος ψησίματος: 22-25 λεπτά ) ( Μερίδες: 10 ) 200 γραμ. σοκολάτα κουβερτούρα 300 γραμ. κρέμα γάλακτος 150 γραμ. ζάχαρη άχνη 2 αυγά 2 κρόκοι αυγών Εκτέλεση 1) Σε ένα κατσαρολάκι επάνω στην φωτιά ρίχνετε την κρέμα γάλακτος. 2) Αφήνετε την κρέμα γάλακτος […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 70 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος για το παντεσπάνι: 15 λεπτά στον αέρα )( Βαθμοί ψησίματος για το παντεσπάνι: 175 σε προθερμασμένο φούρνο )( Μερίδες: 5 ) Υλικά ( για το παντεσπάνι )4 αυγά 120 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 180 γραμ. ζάχαρη κρυσταλλική Υλικά ( για την κρέμα σεράνο )175 […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 60 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος:30 λεπτά περίπου )( Βαθμοί ψησίματος: 180 )( Μερίδες: 12+ ) 4-5 αχλάδια1 κρόκος αυγού1 φακελάκι ξηρή μαγιά1 αυγό1 φλιτζ. τσαγ. ζάχαρη & λίγο περισσότερο1 κουτ. σουπ. λικέρ250 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γραμ. σοκολάτα κουβερτούρα90 ml γάλα4 κουτ. σουπ. βούτυροΖάχαρη άχνη & κανέλα ( […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 1 ώρα περίπου )( Χρόνος ψησίματος: 25-30 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 180 )( Μερίδες: 6-8 ) Υλικά ( για την βάση )250 γραμ. μπισκότα τύπου digestive η μπισκότα τύπου πτι-μπερ 15 γραμ. σοκολάτα κουβερτούρα ( λιωμένη )100 γραμ. βούτυρο Υλικά ( για τη γέμιση )150 γραμ. σοκολάτα κουβερτούρα ( λιωμένη )250 […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 50 λεπτά χωρίς την αναμονή )( Μερίδες: 8+ ) Υλικά ( για το κέικ )100 γραμ. βούτυρο αγελαδινό, λιωμένο150 γραμ. ζάχαρη καστανή150 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις30 ml νερό βραστό10 γραμ. εσπρέσο καφές σε σκόνη6 αυγά50 ml κρασί ( για το ράντισμα του κέικ ) Υλικά ( για την κρέμα […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 30 λεπτά χωρίς την αναμονή )( Μερίδες: 16 ) 1 κουπ. τσαγ. σπορέλαιο 2 κουπ. τσαγ. σιμιγδάλι χοντρό3 κουπ. τσαγ. ζάχαρη4 κουπ. τσαγ. νερό1 κουτ. γλ. βανίλια ή 1 κάψουλα βανίλιας1/2 κουτ. γλ. γαρίφαλο1/2 κουτ. γλ. κανέλα100 γραμ. μαργαρίνη250 γραμ. σοκολάτα κουβερτούρα υγείας 50 γραμ. σοκολάτα γάλακτοςΦουντούκια, χοντροκομμένα Εκτέλεση 1) Σε […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 45 λεπτά χωρίς το ψυγείο )( Χρόνος ψησίματος για το μπράουνι: 20-25 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος για το μπράουνι: 175 )( Μερίδες: 12+ ) 300 γραμ. κρυσταλλική ζάχαρη90 γραμ. κακάο 170 γραμ. αγελαδινό βούτυρο3 αυγά 1 βανίλια 1 πρέζα αλάτι 220 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 γραμ. σοκολάτα κουβερτούρα […]

image_print

CityVibes.gr

Read, Listen, Feel

Current track

Title

Artist


 



Current show

Musicland

22:00 23:59











Current show

Musicland

22:00 23:59