Γεύσεις
Page: 58
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 20 λεπτά )( Μερίδες: 1 ) 300-350 γραμ. γραβιέραΒρώμη 1 αυγόΛίγο αλεύριΠαπαρουνόσπορο ( για την επικάλυψη )Γλυκό του κουταλιού σύκο, ψιλοκομμένο Εκτέλεση 1) Σπάτε το αυγό σας σε ένα μπολάκι. 2) Βγάζετε την γραβιέρα από το ψυγείο και την αφήνετε μέχρι να μαλακώσει. 3) Σε ένα μπολ ρίχνετε λίγο αλεύρι και […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 35 λεπτά )( Μερίδες: 10+ ) 300 γραμ. αλεύρι + ( 100 γραμ. επιπλέον )100 γραμ. ζάχαρη500 γραμ. γιαούρτι3 αυγά1 κουτ. γλ. μαγειρική σόδα2 βανίλιεςΕλαιόλαδο ( για το τηγάνισμα ) Εκτέλεση 1) Σε ένα μπολ σπάτε τα αυγά σας. 2) Μέσα στα σπασμένα αυγά προσθέτετε την ζάχαρη. 3) Με την βοήθεια […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 45 λεπτά )( Μερίδες: 3 ) 1 φρέσκος μεσαίος μπακαλιάρος σε φέτες ( 3 φέτες )1/2 ποτηράκι κρασιού χυμός λεμονιού5 πατάτες σε ροδέλες 5 σκελίδες σκόρδου2 ποτήρια νερόΜαϊντανός, ψιλοκομμένος1 κουτ. γλ. πιπέρι μαύρο & ( επιπλέον για το σερβίρισμα )Αλάτι ( προαιρετικά )Λίγο ελαιόλαδο ( για το σερβίρισμα ) Εκτέλεση 1) […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 35 λεπτά )( Μερίδες: 4 ) 1 μεγάλη ντομάτα, πολτοποιημένη2 φλιτζ. τσαγ. καρπούζι, κομμένο σε κυβάκια1/2 μικρή καυτερή πιπεριά1/4 φλιτζ. τσαγ. ελαιόλαδο1 κουτ. γλ. λευκό ξύδι1/2 αγγούρι χωρίς σπόρους 2 κουτ. σουπ. κρεμμύδι2 κουτ. σουπ. άνηθος, ψιλοκομμένος1/4 φλιτζ. τσαγ. τριμμένη φέτα ΑλάτιΠιπέρι Εκτέλεση 1) Πλένετε καλά την ντομάτα σας σε άφθονο […]
Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Ριγκατόνι με 4 τυριά & αλλαντικά Σπιτική καρμπονάρα ή αμαρτιτσιάνα ή μπολονέζ Μακαρονοσαλάτα Σπιτική τούρτα σοκολατίνα ή πάστα ποντικιού ή σαραγλάκια με σοκολάτα ΤΡΙΤΗ Σπιτική τυρόπιτα κουρού ή σπιτικά λουκανικοπιτάκια ή ζαμπονοτυροπιτάκια Σπιτικό μοσχαράκι με κριθαράκι στον φούρνο […]
Υλικά ( Χρόνος εκτέλεσης: 30-35 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 15-20 λεπτά ανάλογα με τον φούρνο σας )( Βαθμοί ψησίματος: 180 )( Τεμάχια: 9-13 ανάλογα με το μέγεθος που θέλετε να τα φτιάξετε ) 250 γραμ. βούτυρο ( Πάρα πολύ κρύο και τεμαχισμένο +ακόμη λίγο για την φόρμα )225 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100 […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 30 λεπτά )( Μερίδες: 6 ) 1 κούπα βρώμη 3/4 κουπ. τσαγ. γάλα 1 αυγό 1/2 μήλο τριμμένο ή ( κομματάκια )1 κουταλιά μπέικιν πάουντερ1 κουταλιά σόδα 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια Λίγη μαργαρίνη ή λάδι καρύδας ή ηλιέλαιο ( εάν δεν υπάρχει αντικολλητικό τηγάνι ή κρεπιέρα )Μέλι ή μαρμελάδα της […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 25 λεπτά )( Μερίδες: 4 ) 500 γραμ. σπαγγέτι 2 ώριμα αβοκάντο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες1 φλιτζ. τσαγ. σπόροι κουκουναριού250 γραμ. ντοματίνια, κομμένα στα 4Ξύσμα από 1 λεμόνι4 κουτ. σουπ. ελαιόλαδοΦλούδες παρμεζάνας ( για το σερβίρισμα )Αλάτι & πιπέρι Εκτέλεση 1) Σε μία κατσαρόλα επάνω στην φωτιά ρίχνετε νερό, αλάτι και […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 45 λεπτά χωρίς το ψυγείο )( Χρόνος ψησίματος για το μπράουνι: 20-25 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος για το μπράουνι: 175 )( Μερίδες: 12+ ) 300 γραμ. κρυσταλλική ζάχαρη90 γραμ. κακάο 170 γραμ. αγελαδινό βούτυρο3 αυγά 1 βανίλια 1 πρέζα αλάτι 220 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 γραμ. σοκολάτα κουβερτούρα […]
Υλικά ( Χρόνος εκτέλεσης: 10 λεπτά )( ποσότητα: κανάτα 1 λίτρου ) 1 ροδάκινο1 φρέσκια βανίλια1 βερίκοκο1 κουπ. τσαγ. ρώγες σταφυλιού χωρίς κουκούτσιΦύλλα δυόσμου ή μέντας ( ή και τα δύο )Χυμός και φλούδες από ένα λεμόνι1 μικρό αγγούριΝερό απλό ή ανθρακούχο2-3 κουτ. σουπ. σιρόπι από ότι γλυκό έχετε ή μέλι Εκτέλεση 1) Πλένετε καλά […]
