Γεύσεις
Page: 134
” το βιολογικό πετιμέζι ροδιού, παρέχει πολλά και πλούσια οφέλη για την υγεία μας: α)επιβραδύνει τη Γήρανση ,β)ενισχύει το ανοσοποιητικό μας σύστημα, γ) δρα κατά του καρκίνου του Μαστού, δ)ρυθμίζει το μεταβολικό σύνδρομο,ε)αποτρέπει τις καρδιακές παθήσεις”..μπορούμε να το βρούμε έτοιμο ή να το φτιάξουμε μόνοι μας στο σπίτι. Υλικά 8 ασπράδια αυγών560 γρ. άχνη ( […]
Υλικά ( χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά )( Χρόνος εκτέλεσης: 40 λεπτά )( Μερίδες: 4 ) ( Υλικά για τα nachos )2-4 τορτίγιεςΕλαιόλαδοΑλάτιΦρεσκοτριμμένο πιπέριΠάπρικα ( Υλικά για το dips με αβοκάντο )4 κουτ. σουπ. Hellmans vegan moyo1 ώριμο αβοκάντο1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένοΧυμό από 1 λάιμΦρεσκοτριμμένο πιπέρι1/2 κουτ. γλ. πιπέρι καγιέν 1/2 ματσάκι φρέσκο κόλιανδρο ( Υλικά για […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 15-20 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 8-10 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 180 βαθμοί )( Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά + 3 ώρες αναμονής ) 1 κουπ. ζάχαρη1 κουπ. κακάο1 κουπ. αλεύρι2 αυγά 5-6 κουτ. σουπ. σπορέλαιο ή καλαμποκέλαιο 1 κουτ. γλ. κοφτό αλάτι 1 κουτ. γλ. κανέλα1 μπέικιν1 βανίλια Άχνη για το τύλιγμα […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 75 λεπτά )( Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 50 λεπτά περίπου ) Υλικά ( για ζύμη πίτσας )800 γραμ. δυνατό αλεύρι για ψωμί ή αλεύρι τύπου 00200 γραμ. σιμιγδάλι ψιλό2 φακελάκια μαγιά ξηρή1 κουτ. σουπ. αλάτι 1 κουτ. σουπ. ζάχαρη 600 ml περίπου χλιαρό νερό 4 κουτ. σουπ. ελαιόλαδο […]
Ένα πιάτο γεμάτο γεύσεις και αρώματα , ιδανικό για το γιορτινό κι όχι μόνο τραπέζι . Φανταστικός συνδυασμός χοιρινού με δαμάσκηνα , μέλι και κρασί που μπορείτε να το φτιάξετε εύκολα , για εσάς και τους αγαπημένους σας! Υλικά 1 κιλό ψαρονέφρι15 δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι¼ φλιτζανιού ελαιόλαδο1 φλιτζάνι κόκκινο ξηρό κρασί¼ φλιτζάνι κονιάκ3 κ.σ […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 50 λεπτά περίπου )( Μερίδες: 8-10 ή 4 τσουρέκια μεγάλα )( Αναμονή: 2 ώρες )( Χρόνος προετοιμασίας: 2 ώρες ) 3 αυγά1 φλ. τσαγιού γάλα ( χλιαρό )1 φλ. τσαγιού νερό (χλιαρό )5 κουτ. σουπ. ζάχαρη3 κουτ σουπ. λιωμένο βούτυρο1 φακελάκι μαγιά ξηρή1 1/2 κουτ. γλ. μπέικιν 1 βανίλια 1 πρέζα […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 40 λεπτά )( Μερίδες: 2 ) 2 κομμένα φύκια νόρι ( σε καταστήματα με βιολογικά προϊόντα )4 χούφτες ρύζι για σούσι ( γιαπωνέζικο κοντόκκοκο ρύζι )2 κουτ. σουπ. ξίδι ρυζιού 1 κουτ. σουπ. ζάχαρη1/2 κουτ. σουπ. αλάτι 100 γρ σολομός 1/2 αβοκάντοΓουασάμπι (όσο χρειαστεί )Σάλτσα σόγιας ( όσο χρειαστεί )Ψάθα μπαμπού […]
” είναι υπέροχη και ζουμερή,μπορεί να υπάρξει και σαν κυρίως πιάτο συνοδευόμενη με φρέσκια σαλάτα ή και να σερβιριστεί ως απολαυστικό έδεσμα σε κάποια γιορτή ή εκδήλωση” Υλικά 1 νωπό κοτόπουλο2 καθαρισμένα κρεμμύδια1 σκελίδα σκόρδο2 μέτρια καρότα βρασμένα1 συσκευασία πιπεριές τρίχρωμες 3 κ.σ. φρέσκο βούτυρο150 γρ. κεφαλογραβιέρα 2-3 κ.σ αλεύρι για όλες τις χρήσεις2 αυγά […]
Υλικά ( χρόνος προετοιμασίας: 70 λεπτά )( Βαθμός ψησίματος: 170 βαθμοί )( Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά ) 1200 γραμ .ψαρονέφρι σε φέτες πάχους ( 2-3 εκ ) ( Για το μαρινάρισμα )2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες1 κουτ. σουπ. μουστάρδα με σπόρους 1 κουτ. γλ. ξύσμα λεμονιού και τον χυμό του 2 κουτ. σουπ. μέλι2 κουτ. σουπ. […]
Αφράτα , γεμάτα αρώματα cupcakes που θα συγκλονίσουν τον ουρανίσκο σας και για χάρη τους θα γίνει χαμός!!! Υλικά ( για 6 Cupcakes ) ½ φλιτζάνι αλεύρι γ.ό.χ¼ φλιτζάνι άγλυκο κακάο1 κ.γ τζίντζερ σκόνη½ κ.γ κανέλα¼ κ.γ μαγειρική σόδα1/8 κ.γ μοσχοκάρυδο1/8 κ.γ γαρύφαλλο½ φλιτζάνι καστανή ζάχαρη¼ φλιτζανιού ανάλατο βούτυρο , μαλακωμένο2.κ.σ μελάσα1 αυγό½ κ.γ βανίλια¼ […]
