Ταϊλανδέζικο μενού εβδομάδας
Written by Άγγελος Αρχοντάκης on 02/01/2022
Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα;
| ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ | ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ | ΣΑΛΑΤΑ | ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ | |
| ΔΕΥΤΕΡΑ | Kuay Tiew ( σούπα με noodles ) | Pad Thai ( noodles με tofu, κρεμμυδάκια & φιστίκια ) | Εξωτική σαλάτα με φιστικοβούτυρο ( ανάμεικτη πράσινη σαλάτα με σπανάκι & βαλεριάνα ) | Ταϊλανδέζικος ζελές |
| ΤΡΙΤΗ | Kao Phad ( τηγανιτό ρύζι με τσίλι ) & συνοδευτικό κρέας ή γαρίδες ή κοτόπουλο | Gai Med Ma Moung ( καβουρδισμένο κάσιους, γλυκιά σάλτσα σόγιας, μέλι, σκόρδο, τσίλι & κοτόπουλο ) | Som Tam ( πικάντικη σαλάτα με παπάγια & κοτόπουλο ) | Γιαούρτι με αποξηραμένα τσιπς μπανάνας και μέλι |
| ΤΕΤΑΡΤΗ | Γαρίδες με γάλα καρύδας ( ala thai ) | Massaman Curry ( πιάτο με γάλα καρύδας, πατάτες, καβουρδισμένα φιστίκια, φύλλα δάφνης, ζάχαρη, κανέλa, σάλτσα tammarind και συνοδευτικό κρέας ή κοτόπουλο ) | Ταϊλανδέζικη σαλάτα με φιστίκια, dressing με τζίντζερ & σκόρδο | Ταϊλανδέζικη κρέμα καρύδας |
| ΠΕΜΠΤΗ | Tom Kha Gai ( σούπα με γάλα καρύδας, λεμονόχορτο & κοτόπουλο ) | Geng Kheaw Wan Gai ( κοτόπουλο με πράσινο κάρυ & γάλα καρύδας ) | Ταϊλανδέζικη σαλάτα στον φούρνο με λαχανικά | Ρυζόγαλο χωρίς ζάχαρη |
| ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ | Ταϊλανδέζικη κοτόσουπα | Ταϊλανδέζικα κεφτεδάκια κοτόπουλου με τζίντζερ | Ταϊλανδέζικη σαλάτα με μάνγκο και κοτόπουλο | Πουτίκι μανγκέτας ταπιόκας ή φύλλα μπανάνας και κολλώδες ρύζι |
| ΣΑΒΒΑΤΟ | Ομελέτα με φύλλα καρότου | Khao man gai ( κοτόπουλο με γλυκόξινες σάλτσες ) | Ταϊλανδέζικη σαλάτα με noodles | Γλυκιά κρέμα με αυγό, γάλα καρύδας, ζάχαρη & λίγο αλάτι |
| ΚΥΡΙΑΚΗ | Κολοκυθοκεφτέδες με φέτα | Ταϊλανδέζικο σουβλάκι με γάλα καρύδας και σόγια σος | Thai salad ( με κόλιανδρο, μωβ λάχανο, αγγούρια, κόκκινες πιπεριές, καρότα & οποιαδήποτε λαχανικά σας αρέσουν ) | Αφράτο κέικ σοκολάτας με καρύδια |
Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση
Tagged as Noodles με tofu αφράτο κέικ σοκολάτας με καρύδια γαρίδες με γάλα καρύδας Γεύσεις γιαούρτι με αποξηραμένα τσιπς κολοκυθοκεφτέδες με φέτα κοτόπουλο με πράσινο κάρυ Κοτόσουπα κρέμα καρύδας ομελέτα με φύλλα καρότου ρυζόγαλο χωρίς ζάχαρη σουβλάκι με γάλα καρύδας σούπα με γάλα καρύδας Ταϊλανδέζικος ζελές φύλλα μπανάνας και κολλώδες ρύζι
