Ροή Ειδήσεων
Page: 70
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 150 λεπτά )( Μερίδες: 3 βάζα ) 30 μήλα1 κιλό ζάχαρηΦλούδα από 1 μανταρίνιΑμύγδαλα ( ασπρισμένα )Λίγα αμύγδαλα1 μπαστουνάκι κανέλας Εκτέλεση 1) Σε άφθονο τρεχούμενο νερό πλένετε καλά τα φιρίκια σας. 2) Με την βοήθεια του ειδικού εργαλείου αφαιρείτε το κουκούτσι από τα φιρίκια. 3) Ξεφλουδίζετε τα φιρίκια και τα ρίχνετε […]
Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Ριγκατόνι με 4 τυριά ή φλογέρες με τυρί και ντομάτα Καρμπονάρα στον φούρνο με μπέικον Μακαρονοσαλάτα Πάνκεικς σοκολάτας ΤΡΙΤΗ Πουγκάκια με λουκάνικα ή κιμά Γιουρβαλάκια ή σουτζουκάκια Κρητική σαλάτα Καριόκες ή μπακλαβάς ή ραβανί ΤΕΤΑΡΤΗ Ριζότο με μανιτάρια […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 45 λεπτά )( Μερίδες: 4-5 ) 1 κιλό καλαμαράκια500 γραμ. κόκκινα φασόλια κονσέρβας4 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 1/4 κουπ. τσαγ. λευκό κρασί Αλάτι & πιπέριΛίγος άνηθος, ψιλοκομμένος1 μεγάλο λεμόνι ( χυμός )1/2 κουτ. γλ. μαγειρική σόδα1/2 κουπ. τσαγ. ελαιόλαδο Εκτέλεση 1) Καθαρίζετε και ψιλοκόβετε τα κρεμμυδάκια. 2) Πλένετε καλά τα καλαμαράκια σε […]
Διδασκαλία: Σύνολο προγραμματισμένων και μεθοδικών δραστηριοτήτων που επιλέγει να αναπτύξει ο εκπαιδευτικός προκειμένου να εμπλέξει με φυσικό και αβίαστο τρόπο τους μαθητές σε ενεργητικές δραστηριότητες που οδηγούν στην υλοποίηση μαθησιακών και αναπτυξιακών στόχων. Μάθηση: Διαδικασία κατά την οποία οι μαθητές εισπράττουν, ανακαλύπτουν, δοκιμάζουν, προσεγγίζουν τη γνώση + κοινωνική δραστηριότητα, όπου ενθαρρύνεται η ανάπτυξη αλληλεπιδράσεων με […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 60+ λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 35-40 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 180 )( Μερίδες: 16 ) 1 λίτρο γάλα150 γραμ. κεφαλοτύρι150 γραμ. γκούντα2 φέτες λευκό τυρί 4 αυγά200 γραμ. σπανάκι500 γραμ. καλαμποκάλευροΑλάτι & πιπέριΡίγανη Εκτέλεση 1) Πλένετε, στραγγίζετε και ψιλοκόβετε καλά το σπανάκι σας. 2) Σε έναν τρίφτη τρίβετε τα τυριά. ( […]
Μια γλυκιά οικογενειακή παράδoση του πανέμορφου Βελβεντού και της Κοζάνης, τείνει να αποτελέσει παράδoση και για την πόλη της Θεσσαλονίκης. Ήταν Δεκέμβριος του 2021, όταν η πόλη μας απέκτησε το προνόμιο να φιλοξενεί τη «Ζανδέ». Οι φημισμένες τουλούμπες από τον Βελβεντό «ταξίδεψαν» και στη Θεσσαλονίκη, γλυτώνοντάς μας έτσι από την υποχρέωση σε φίλους που ταξιδεύουν στον […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 90 λεπτά )( Μερίδες: 45+ ) 2 κιλά κυδώνια2 βανίλιεςΧυμός από 1/2 λεμόνιΣπορέλαιο700 γραμ. ζάχαρηΖάχαρη κρυσταλλική ( επιπλέον )3 λίτρα νερό Εκτέλεση 1) Πλένετε καλά τα κυδώνια σε άφθονο τρεχούμενο νερό. 2) Σε μία κατσαρόλα επάνω στην φωτιά ρίχνετε νερό. 3) Προσθέτετε στην κατσαρόλα τα πλυμένα κυδώνια. 4) Σκεπάζετε την κατσαρόλα […]
Η αναβίωση των παλαιών μπαρμπέρικων, είναι ένα στοιχείο ολοένα και πιο έντονο στην πόλη της Θεσσαλονίκης. Στο κέντρο της πόλης ωστόσο, το Central Barber Shop πρωταγωνιστεί και με αφορμή τον εορτασμό των 3 χρόνων λειτουργίας του, ήρθε η ώρα να το γνωρίσεις καλύτερα. Στο «τιμόνι» της επιχείρησης βρίσκονται ο Μιχάλης, ο… Μιχάλης και ο Παντελής. Όλοι τους […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 60 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 200 )( Χρόνος ψησίματος: 45 λεπτά περίπου )( Μερίδες: ανάλογα με τα μεγέθη ) 1/2 κιλό αρακάς ( βρασμένος & πολτοποιημένος )1 κούπα πατάτα, τριμμένη2 αυγάΆνηθος, ψιλοκομμένοςΑλάτι & πιπέριΕλαιόλαδο ( για το τηγάνισμα ) Εκτέλεση 1) Πλένετε καλά την πατάτα σας. 2) Με την βοήθεια ενός […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 30 λεπτά )( Μερίδες: 2 ) 1 λεπτό φύλλο για πίτες4-5 κουτ. σουπ. μέλι250 γραμ. ανθότυρο σε λεπτή φέτα ή ( μανούρι ή φέτα )2-3 χούφτες σουσάμι & μαυροσούσαμοΗλιέλαιο ή καλαμποκέλαιο ( για το τηγάνισμα ) Εκτέλεση 1) Κόβετε το ανθότυρο σε κομμάτια. 2) Με την βοήθεια ενός μαχαιριού αλείφετε με […]
