Ροή Ειδήσεων
Page: 269
Υλικά ( βαθμός ψησίματος: 180 βαθμοί )( Χρόνος ψησίματος: 2-2:30 ώρες ) 5 κιλά γουρουνόπουλο με την πέτσα του7-8 σκελίδες σκόρδο4 κουτ. σουπ. μουστάρδα2 κουτ. σουπ. μέλιΧυμός από δύο πορτοκάλιαΛίγο ελαιόλαδοΔεντρολίβανο, ρίγανη, θυμάριΑλάτι & πιπέριΔεντρολίβανο, θυμάρι, ρίγανη ( για το πασπάλισμα )Κλωναράκια δεντρολίβανου, φέτες από πορτοκάλια ( για διακόσμηση ) Εκτέλεση 1) Καθαρίζετε και πλένετε […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 3 ώρες περίπου )( Μερίδες: 7-8 ) 1 1/2-2 κιλά κατσικάκι ( σε μερίδες )500 γραμ. ρύζι ( καρολίνα )1 + φλιτζ. ελαιόλαδο 3 κρεμμύδια ( χοντροκομμένα )1 μάτσο μαϊντανός ( ψιλοκομμένος )600 γραμ. ντομάτες ώριμες ( περασμένες από τον τρίφτη )2 κουτ. σουπ. ντοματοπελτές4 πιπεριές ( 2 πράσινες & 2 […]
Η κλιματική αλλαγή είναι το μείζον ζήτημα που απασχολεί την ανθρωπότητα τα τελευταία χρόνια. Όλα πλέον περιστρέφονται γύρω από αυτήν: αγορά, υπηρεσίες, προϊόντα και κατά πόσον μπορούν να είναι βιώσιμα.Τα πλαστικά μιας χρήσης αποσύρονται και την θέση τους παίρνουν επαναχρησιμοποιούμενα προϊόντα ή με λιγότερο ενεργειακό αποτύπωμα. Το όφελος έτσι είναι πολλαπλό -έχω μιλήσει και σε […]
Κανείς δεν έχει δικαίωμα να αμφισβητήσει ότι 2+2 = 5. Τι θα γίνει όμως όταν ένα παιδί αντιδράσει ;
Υλικά ( χρόνος ψησίματος: 3 ώρες )( Χρόνος προετοιμασίας: 50 λεπτά )( Μερίδες: 8 )( Χρόνος αναμονής: 5 ώρες ) Υλικά ( για σοκολατένια μαρέγκα )8 ασπράδια αυγών450 γραμ. ζάχαρη50 γραμ. κακάο Υλικά ( για την σαντιγί σοκολάτας )200 γραμ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη400 γραμ. κρέμα γάλακτος ( χτυπημένη στο μίξερ μέχρι να γίνει παχύρευστη σαντιγί ) […]
Στο τέλος του 20ου αιώνα παρατηρήθηκε μια απαράμιλλη έξαρση μελετών για τα συναισθήματα, το έως τότε ανεξερεύνητο πεδίο, επειδή ο ρόλος των συναισθημάτων στο νοητικό επίπεδο είχε υποτιμηθεί από την αναγωγική προσέγγιση της επιστήμης. Υπήρχε μια εποχή που το IQ θεωρούνταν ως ο βασικός συντελεστής επιτυχίας στη ζωή, αλλά κατά την τελευταία δεκαετία ο ψυχολόγος […]
Υλικά: 1 με 1,5 κιλό χοιρινή σπάλα μπούτι ή λαιμός ,ανοιγμένο για ρολό8 φέτες καπνιστό μπέϊκον300 γρ. γραβιέρα σε μπαστουνάκια κομμένη1 πράσινη πιπεριά σε λωρίδες1 κόκκινη πιπεριά σε λωρίδες2 κ.σ. μέλιαλάτι, πιπέρι1/2 κιλό έτοιμες μαγειρεμένες πατάτες ραγού ή baby για το σερβίρισμα Εκτέλεση: Ζητάμε από τον κρεοπώλη μας , να μας ετοιμάσει το κρέας και […]
Το θέμα αυτό είναι πολύ ευαίσθητο λόγω της επικαιρότητας. Σίγουρα θα με ρωτήσουν αρκετοί κατά πόσο ελεύθεροι μπορούμε να νιώθουμε στην καραντίνα. Δυστυχώς η κατάσταση της οποία ζούμε όλο αυτό το διάστημα είναι δύσκολη και σκληρή. Είναι κάτι που πρέπει να υπομείνουμε. Η κατάσταση αυτή, να θυμάσαι ότι είναι προσωρινή και δεν θα κρατήσει για […]
Ναι , η λέξη σε παραπέμπει στην κλασσική αμερικάνικη ταινία , μα δεν θα μιλήσουμε για κλασικές ταινίες. Αλλά για αυτά που βγαίνουν μέσα από την συγκεκριμένη ταινία . Τον όρο λοιπόν , ψυχολόγοι παγκοσμίως , χρησιμοποίησαν τον τίτλο της ταινίας για να χαρακτηρίσουν την συγκεκριμένη ψυχική ασθένεια. Χειραγώγηση των νάρκισσων! Για να είμαστε σωστοί […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 1 ώρα και 10 λεπτά )( Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά )( Τεμάχια: 50 περίπου ) 250 γραμ. αμπελόφυλλα( μικρά και τρυφερά )1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα2-3 κρεμμύδια τριμμένα250 γραμ. ρύζι ( καρολίνα )1-2 φρέσκες ώριμες ντομάτες τριμμένες1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένοΛίγος δυόσμος ψιλοκομμένος 1 φλιτζ. ελαιόλαδο 1 φλιτζ. βραστό νερό Χυμός από […]
