Ροή Ειδήσεων

13 Φεβρουαρίου. Παγκόσμια ημέρα ραδιοφώνου. Του μέσου που επιβιώνει, προσαρμόζεται στην τεχνολογική εξέλιξη και αποτελεί την πιο σταθερή “παρέα” του ανθρώπου από την πρώτη μέρα που εφευρέθηκε. Η Παγκόσμια Ημέρα Ραδιοφώνου καθιερώθηκε με απόφαση της UNESCO στις 29 Σεπτεμβρίου 2011, έπειτα από πρόταση της Ισπανικής Ακαδημίας Ραδιοφώνου. Αρχικά, η πρόταση των Ισπανών ήταν να τιμάται […]

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Κολοκυθόσουπα βελουτέ ή παντζαρόσουπα Παέλα θαλασσινών Παντζαροσαλάτα Χαλβάς με ταχίνι ή χαλβάς με σοκολάτα ΤΡΙΤΗ Ρεβιθοκεφτέδες με μπαχάρια ή ρύζοτο με θαλασσινά Σπιτικό μυδοπίλαφο ή γαμοπίλαφο Σαλάτα με γαρίδες Νηστίσιμη πορτοκαλόπιτα ΤΕΤΑΡΤΗ Μανιτάρια πλευρώτους με σκόρδο και βασιλικό […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 50 λεπτά )( Μερίδες: 10+ ) 800 γραμ. παντζάρια 180 γραμ. γιαούρτι, στραγγιστό ( 0% λιπαρά )Φύλλα μάραθου2-3 κουτ. σουπ. ελαιόλαδοΑλάτι & μαύρο πιπέρι2 λίτρα ζωμός λαχανικών50 γραμ. τζίντζερ, ψιλοκομμένο10 γραμ. σκόρδο ψιλοκομμένο450 γραμ. φινόκιο, ψιλοκομμένο450 γραμ. λάχανο, κομμένο σε λεπτές φέτες Εκτέλεση 1) Καθαρίζετε, πλένετε και ψιλοκόβετε τα παντζάρια σας. […]

Οι στόχοι της μεταρρύθμισης του εκπαιδευτικού προγράμματος του 2016, καθώς και τα  βασικά σημεία του αντιπροσωπεύουν ένα ιδιαίτερα φιλόδοξο πρόγραμμα και έρχεται να  συμπληρώσει το εκπαιδευτικό πρόγραμμα του 2004. Τόσο η κυβέρνηση όσο και οι αρμόδιες αρχές έχουν επιλέξει συνοδευτικές επιτροπές οι  οποίες δημιουργούν εκπαιδευτικά σχέδια με απώτερο σκοπό την ανάπτυξη και τη βελτίωσης  της […]

Μπορεί κατά κάποιο τρόπο να έχουμε επιστρέψει στην καθημερινότητά μας, συγκριτικά με την αρχή της πανδημίας, όμως τίποτα δεν είναι πλέον το ίδιο. Ο αντίκτυπος που είχε η απομόνωση στην ψυχική υγεία του ανθρώπου, βρίσκεται ακόμα σε στάδιο έρευνας των επιστημόνων. Τα μέχρι τώρα δεδομένα όμως δείχνουν πως τα αποτελέσματα δεν θα είναι και τόσο […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 150 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 190 )( Χρόνος ψησίματος: 20-25 λεπτά )( Μερίδες: 8-10 ) Υλικά ( για τη ζύμη )600-700 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 ποτήρι ζεστό νερό1 κουτ. σουπ. ζάχαρη1 φλιτζ. καφέ ελαιόλαδοΑλάτι1 φακελάκι ξηρή μαγιά Υλικά ( για την γέμιση )20 φέτες καπνιστή γαλοπούλα2 συσκευασίες 2 χ […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 80 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 55-60 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 160-170 ανάλογα με τον φούρνο σας )( Μερίδες: 25+ ) 1 φλιτζ. τσαγ. πετιμέζι1 φλιτζ. τσαγ. ζάχαρη1 1/2 φλιτζ. τσαγ. νερό1 1/2 φλιτζ. τσαγ. ελαιόλαδο1 1/2 φλιτζ. τσαγ. χυμός πορτοκαλιού1 κουτ. γλ. γαρίφαλο, τριμμένο1 1/2 κουτ. γλ. κανέλα1 κουτ. γλ. σόδα3 […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 20 λεπτά χωρίς το ψυγείο )( Μερίδες: 5-6 ) 1 κιλό ώριμες ντομάτες, τριμμένες50 ml ελαιόλαδο1 κουτ. γλ. καστανή ζάχαρη30 ml ξύδι από κόκκινο κρασί2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες1 μικρή πιπεριά τσίλι, ψιλοκομμένη1 πιπεριά Φλωρίνης, χοντροκομμένη80 γραμ. μπαγιάτικο λευκό ψωμί ( χωρίς κόρα, μουλιασμένο & καλά στυμμένο ) Εκτέλεση 1) Καθαρίζετε από […]