Ροή Ειδήσεων

Υλικά ( χρόνος προετοιμασίας:1 ώρα )( Χρόνος ψησίματος: 1 ώρα )( Βαθμοί ψησίματος: 180 )( Μερίδες: 18-20 ) 1/2 κιλό φύλλο κρούστας Υλικά ( για την γέμιση )2 κουπ. τσαγ. καρυδόψιχα1 κουτ. γλ. γαρίφαλο1 κουτ. σουπ. κανέλα1 1/2 κουπ. τσαγ. ζάχαρη κρυσταλλική1 κουπ. τσαγ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κουπ. τσαγ. σταφίδες ξανθέςΖάχαρη άχνη και […]

Οι προκαταλήψεις μας είναι τόσο βαθιά ριζωμένες, ώστε ποτέ δεν τις βλέπουμε ως προκαταλήψεις, αλλά τις ονομάζουμε «κοινός νους» (Τζορτζ Μπέρναρντ Σω) Προκατάληψη ορίζεται μια αρνητική στάση, ένα σύνολο ψευδών πεποιθήσεων, μια λανθασμένη γενίκευση απέναντι σε μια ομάδα με συγκεκριμένα χαρακτηριστικά. Είναι μια γνώμη ή άποψη, η οποία έχει σχηματιστεί με υποκειμενικό τρόπο. Επίσης, περιλαμβάνει συναισθήματα, τα […]

Την 1η Φεβρουαρίου του 1995 με το τραγικό δυστύχημα των δύο F5 στον ορεινό όγκο του Ίταμου στη Σιθωνία τρεις χειριστές της πολεμικής αεροπορίας πέρασαν στην ιστορία των αθανάτων, ενώ εκτελούσαν χαμηλή, διατεταγμένη πτήση, συγκρούστηκαν μεταξύ τους. Ο Αριστείδης Μαρτάκης ΣΓΟ (Ι) ΑΡ. ΜΑΡΤΑΚΗ, ο Περικλής Κουβερτάρης ΥΠΣΓΟ (Ι) ΠΕΡ. ΚΟΥΒΕΝΤΑΡΑ και ο Γεώργιος Χουσελάς ΑΝΘΣΓΟ […]

Υλικά ( χρόνος ψησίματος: 9 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 160 )( Μερίδες: 14 ) 150 γραμ. αλεύρι βρώμης120 γραμ. σταφίδες25 γραμ. κακάο1/2 κουπ. τσαγ. νερό50 γραμ. σταγόνες μαύρης σοκολάτας2/3 κουτ. γλ. σόδα1/4 κουτ. γλ. μπέικιν1/4 κουτ. γκ. αλάτι3 κουτ. σουπ. ελαιόλαδο1,5 κουτ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας Εκτέλεση 1) Μουλιάζετε τις σταφίδες για 10 λεπτά σε 1/2 […]

Γιατί ακούμε περισσότερο τα παλιά τραγούδια και όχι τα νέα; Μήπως η παλιά μουσική και τα τραγούδια των 80’s, 90’s και 00’s υπερισχύουν των νέων τραγουδιών; Σύμφωνα με έρευνα στην Αμερική, το 70 τοις εκατό της μουσικής αγοράς αποτελείται από παλιότερα τραγούδια. Η μουσική βιομηχανία των νέων κομματιών έχει αρχίσει να συρρικνώνεται, ενώ ανάπτυξη εμφανίζει […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 20 λεπτά )( Κομμάτια: 12+) 250 γραμ. τυρί μασκαρπόνε 2 κουτ. σουπ στιγμιαίος καφές σε σκόνη 50 γραμ. ζάχαρη άχνη 200 γραμ. μπισκότα σαβαγιάρ θρυμματισμένα30 ml ζεστό νερό Κακάο Εκτέλεση 1) Σε ένα μικρό μπολάκι ρίχνετε τον στιγμιαίο καφέ σε σκόνη και το ζεστό νερό. 2) Ανακατεύετε καλά με ένα κουτάλι […]

Μπήκαμε αισίως στον 2ο μήνα του 2022, και όπως είχαμε τονίσει σε όλα τα άρθρα της προηγούμενης χρονιάς, η καλή μουσική δεν σταματά να αναπαράγεται, ανεξάρτητα από τη κρίση που περνάμε όλο αυτό το καιρό. Αρκετοί καλλιτέχνες έχουν προγραμματίσει να κυκλοφορήσουν καινούργιες μουσικές δουλειές τους μέσα στο 2022, αλλά ας δούμε μαζί τους δίσκους που […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: ( Χρόνος αναμονής για τα όσπρια: 8 ώρες περίπου ) 1 φλιτζ. τσαγ. ρύζι μπασμάτι1 φλιτζ. τσαγ. μακαρονάκι κοφτό1 φλιτζ. τσαγ. φακές1 φλιτζ. ρεβύθια3 κρεμμυδάκια, κομμένα σε ροδέλες1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2-3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες1 καυτερή πιπεριά2 φλιτζ. τσαγ. ντομάτες, τριμμένες στον τρίφτηΑλάτι & πιπέριΛάδι ( για το τηγάνισμα ) Εκτέλεση 1) […]