Ροή Ειδήσεων

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 75 λεπτά περίπου )( Χρόνος ψησίματος: 45 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 180 )( Μερίδες: 12-14 ) 6 φύλλα κρούστας 110 γραμ. βούτυρο1/2 κουτ. γλ. κανέλα σε σκόνηΕλάχιστο γαρίφαλο σε σκόνη3 κουτ. σουπ. καβουρδισμένο σουσάμι50 γραμ. καρυδόψιχα, τριμμένη σε σκόνη Υλικά ( για την κρέμα )1200 γραμ. γάλα φρέσκο140 γραμ. σιμιγδάλι ψηλό […]

Ήθελα να γράψω για την Ελβετία που πήγα, για την ζωή γενικά, αλλά με αφορμή τα γεγονότα στην Ουκρανία, δεν μπορώ να μείνω σιωπηλή…  Δεν θα ξεκινήσω την ανάλυση ποιος φταίει και ποιος όχι. Προφανώς και οι δυο πλευρές φταίνε. Ωστόσο, δεν φταίει ο λαός που δεν έχει σπίτι. Τα παιδιά που κλαίνε. Φαντάζεστε μια […]

Τι είναι τα όρια; Γιατί υπάρχουν; Ποια η διαφορά με την τιμωρία και πως βάζουμε όρια στη συμπεριφορά των παιδιών; Βάζοντας όρια Ας σκεφτούμε τα όρια όχι σαν τιμωρία αλλά σαν “φράχτη” που προστατεύει τα παιδιά στην αυλή: Όταν δεν υπάρχει, τα παιδιά είναι εκτεθειμένα σε διάφορους κινδύνους γιατί δεν θα ξέρουν μέχρι που μπορούν […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 60 λεπτά )( Σκεύος: 1 ταψί No30 ) 1+ κιλό μήλα, καθαρισμένα500 γραμ. γιαούρτι στραγγιστό 4-5 κουτ. σουπ. σιμιγδάλι 150-200 γραμ. καρυδόψιχα1 πακέτο φύλλα κρούστας4 αυγά2 βανίλιες1 κουτ. σουπ. κανέλα100 γραμ. σταφίδεςΒούτυρο, λιωμένο ( για το άλειμμα των φύλλων )Άχνη ζάχαρη ( για το πασπάλισμα )Λίγο ηλιέλαιο ( για το ταψί […]

Οι ακτίνες του ήλιου θερμαίνουν την επιφάνεια της Γης. Καθώς η θερμοκρασία στη Γη αυξάνεται, η θερμότητα επιστρέφει στην ατμόσφαιρα και ένα μέρος της απορροφάται ή αντανακλάται πίσω στη Γη από τα αέρια του θερμοκηπίου, που υπάρχουν στην ατμόσφαιρα, όπως το διοξείδιο του άνθρακα (CO2), οι υδρατμοί, το οξείδιο του αζώτου, το μεθάνιο και το […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 30 λεπτά χωρίς το ψυγείο )( Μερίδες: 25+ ) 1/2 φλιτζ. τσαγ. μαύρη ζάχαρη1 φλιτζ. τσαγ. ταχίνι1 φλιτζ. τσαγ. σοκολάτα κουβερτούρα τριμμένη ή ψηφίδες σοκολάτας3 κουτ. σουπ. μέλι1/2 κουτ. γλ. αλάτι2 φλιτζ. τσαγ. νιφάδες βρόμη1 κουτ. σουπ. ζεστό νερό1 κουτ. γλ. σόδα1 φλιτζ. τσαγ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 φλιτζ. τσαγ. […]

Η πραότητα που αναφέρει ο Ιησούς είναι μια εξόχως ελκυστική ιδιότητα. Όπως και η έκφραση «οι πτωχοί τω πνεύματι» σημαίνει απουσία εγωκεντρισμού, δηλαδή το αντίθετο της προσωπικότητας εκείνης που επιβάλλει την κυριαρχία της σε όλους και σε όλα. Δεν θα κληρονομήσουν τη γη οι αλαζόνες, αλλά όσοι νοιάζονται για τα ενεργειακά της αποθέματα και για […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 50 λεπτά )( Μερίδες: 3-4 ) 2 μεγάλες ντομάτες200 ml χυμός ντομάτας2 μεγάλα πικάντικα, χωριάτικα λουκάνικα6 φέτες κασέρι1 μεγάλο κομμάτι φέτα1 κουπ. τσαγ. κριθαράκι1 φρέσκο κρεμμύδι, ψιλοκομμένοΑλάτι, πιπέρι & ρίγανηΦυλλαράκια φρέσκου μαϊντανού1 πιπεριά Φλωρίνης 1 πιπεριά πράσινη ή ( καυτερή ) Εκτέλεση 1) Πλένετε και κόβετε σε ροδέλες τα λουκάνικα. 2) […]

Είναι αυτή η κατάσταση που εσύ δίνεις… και δεν παίρνεις! Όλοι έχουμε συναντήσει τέτοιους ανθρώπους στη ζωή μας. Άτομα καλοπροαίρετα, φιλικά, συμπαθητικά.Ανθρώπους που δίνουν και τους ευχαριστεί μόνο αυτό. Δεν εθελοτυφλούν, δεν πιστεύουν ότι δίνουν όσα παίρνουν, γιατί στην τελική αυτό τους αφήνει αδιάφορους. Δε δίνουν μόνο όταν έχουν συμφέρον, δεν σκέφτονται καν τις συνθήκες […]