Σοκολάτα
Page: 4
Για το κέικ Υλικά 400 γρ. Nutella, σε θερμοκρασία δωματίου400 γρ. τυρί μασκαρπόνε, σε θερμοκρασία δωματίου250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του Εκτέλεση Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 160° C βαθμούς στον αέρα. Σε ένα μπολ βάζετε το μασκαρπόνε, την πραλίνα σοκολάτας, και ανακατεύετε με ένα σύρμα χειρός μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα σας. Στην συνέχεια […]
Ποιος δεν αισθάνεται αυτή την ικανοποιήσει στον ουρανίσκο του όταν καταναλώνει μια λαχταριστή σοκολάτα? Υπάρχουν στιγμές που μικροί και μεγάλοι λαχταρούμε να αισθανθούμε αυτή την γλυκιά γεύση στο στόμα μας, άλλες φορές για να καλύψουμε συναισθηματικες ανάγκες κι άλλες για την λαχταριστή γεύση!. Η γνωστή φράση «αν δεν νιώθεις καλά φάε ένα κομματάκι σοκολάτα», κρύβεται […]
Ποιος δεν αισθάνεται αυτή την ικανοποιήσει στον ουρανίσκο του όταν καταναλώνει μια λαχταριστή σοκολάτα? Υπάρχουν στιγμές που μικροί και μεγάλοι λαχταρούμε να αισθανθούμε αυτή την γλυκιά γεύση στο στόμα μας, άλλες φορές για να καλύψουμε συναισθηματικες ανάγκες κι άλλες για την λαχταριστή γεύση!. Η γνωστή φράση «αν δεν νιώθεις καλά φάε ένα κομματάκι σοκολάτα», κρύβεται […]
Για το κέικ Υλικά 2 φλιτζάνια αλεύρι2 φλιτζάνια ζάχαρη3/4 φλιτζάνι κακάο 1 1/2 κουταλάκι σόδα μαγειρικής1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ2 μεγάλα αυγά1 κουταλάκι αλάτι1 φλιτζάνι ξινόγαλο κεφίρ1 φλιτζάνι φυτικό έλαιο1 1/2 κγ βανίλια1 φλιτζάνι βρασμένο στιγμιαίο καφέ Εκτέλεση Προθερμάνετε το φούρνο στους 150 βαθμούς. Βουτυρώστε το κάτω μέρος και τις πλευρές ενός ταψιου 20χ 30 […]
Υλικά 1 έτοιμο κέικ σοκολάτας440 γρ. ψιλοκομμένη σοκολάτα1 φλ. κρέμα γάλακτος1 φλ. γλυκό του κουταλιού κεράσι1 ολόκληρη σοκολάτα γάλακτος ψιλοκομμένη1 φλ. έτοιμη σαντιγί Εκτέλεση Θρυμματίζετε το κέικ σε κομματάκια και ψήνετε στους 180 C για 15 λεπτά ώστε να γίνει τραγανό. Αφήστε το στην άκρη να κρυώσει.Σε μπεν μαρί λιώνετε τη σοκολάτα και προσθέτετε την κρέμα γάλακτος κι ανακατεύετε μέχρι να […]
ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΑ ΚΕΪΚ Τεμαχίζουμε τη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια και τη λιώνουμε μαζί με το βούτυρο στο φούρνο μικροκυμάτων. Χτυπάμε στο μίξερ τα αβγά με τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν και αφρατέψουν. Ενσωματώνουμε τα χτυπημένα αβγά με τη ζάχαρη στο μείγμα της σοκολάτας. Προσθέτουμε τη σκόνη αμυγδάλου, την κανέλα και τις σταγόνες σοκολάτας. Ρίχνουμε […]
