ρακή
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 1 ώρα και 10 λεπτά + 30 λεπτά χρόνος αναμονής ) ( Μερίδες: 20-22 ) Υλικά ( για το ζυμάρι ) 400 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις + επιπλέον για το άνοιγμα της ζύμης160 ml νερό40 ml ρακή80 ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 3/4 κουτ. γλ. αλάτι Υλικά ( για την […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 1 ώρα + 10 λεπτά )( Τεμάχια: 20-22 ) Υλικά ( για το ζυμάρι )400 γραμ. αλεύρι ( για όλες τις χρήσεις ) & επιπλέον για το άνοιγμα της ζύμης160 ml νερό80 ml ελαιόλαδο40 ml ρακή 3/4 κουτ. γλ. αλάτι Υλικά ( για την γέμιση )300 γραμ. ξινομυζήθρα ή 200 γραμ. […]
-
Pages
