καρπούζι

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 35 λεπτά )( Μερίδες: 4 ) 1 μεγάλη ντομάτα, πολτοποιημένη2 φλιτζ. τσαγ. καρπούζι, κομμένο σε κυβάκια1/2 μικρή καυτερή πιπεριά1/4 φλιτζ. τσαγ. ελαιόλαδο1 κουτ. γλ. λευκό ξύδι1/2 αγγούρι χωρίς σπόρους 2 κουτ. σουπ. κρεμμύδι2 κουτ. σουπ. άνηθος, ψιλοκομμένος1/4 φλιτζ. τσαγ. τριμμένη φέτα ΑλάτιΠιπέρι Εκτέλεση 1) Πλένετε καλά την ντομάτα σας σε άφθονο […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 60 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 30 λεπτά + 15 λεπτά για το ψήσιμο του σουσαμιού και το τελείωμα του γλυκού )( Βαθμοί ψησίματος: 180 )( Μερίδες: 8 ) 1/2 καρπούζι ( εάν είναι μεγάλο )2 κουτ. σουπ. ελαιόλαδο1 φλιτζ. τσαγ. ζάχαρη, καστανή2 1/2 φλιτζ. τσαγ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 φλιτζ. […]

ο καρπούζι είναι ένα πολύ αγαπητό φρούτο τώρα το καλοκαίρι… Όμως η σωστή επιλογή του είναι συνήθως μια πρόκληση. Πάμε όμως να δούμε ορισμένες συμβουλές για να επιλέγουμε πάντα τα καλύτερα καρπούζια! 1. Κοτσάνι Το κοτσάνι σε ένα ώριμο καρπούζι είναι ξηρό. Εάν αυτό είναι ακόμα πράσινο και φρέσκο τότε το καρπούζι δεν έχει ωριμάσει […]

Εσύ το ήξερες; Είναι ένα από τα πλέον αγαπημένα ελληνικά φρούτα του καλοκαιριού. Το καρπούζι είναι γευστικό, έχει λίγες θερμίδες και τρώγεται από μικρούς και μεγάλους πολύ ευχάριστα. Ωστόσο, αυτό που πολλοί δεν γνωρίζουν είναι ότι το καρπούζι δεν είναι ελληνική λέξη αλλά προέρχεται από την τουρκική λέξη karpuz. Η επιστημονική ονομασία του φρούτου είναι «Κίτρουλλος […]