αλεύρι
Page: 10
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 80 λεπτά )( Μερίδες: 16 ανάλογα το μέγεθος που θέλουμε να τα φτιάξουμε ) 1 φλ. τσαγιού χλιαρό γάλα1 φλ. τσαγιού σπορέλαιο1 φλ. τσαγιού νερό με σόδα ή σόδα με ανθρακικό1 κουτ. σουπ. ζάχαρη1 κουτ. γλ. αλάτι2 φακελάκια ξηρή μαγιά1 αυγό ( για το άλειμμα )Αλεύρι ( όσο σηκώσει )Λουκάνικα φρανκφούρτης […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 90 λεπτά )( μερίδες: 20+ μεγάλα κομμάτια ) Για το προζύμι: 1 κουπ. χλιαρό γάλα 1 κουτ. σουπ. ζάχαρη1 φακελάκι ξηρή μαγιά +1 κουταλάκι επιπλέον 2/3 κουπ. αλεύρι Για τη ζύμη:1/2 κουπ. ελαιόλαδο + 1/3 της κουπ. για το τέλος2/3 κουπ. ζάχαρη 2 αυγά 1 κουταλάκι μαχλέπι 1/3 του μικρού κουταλιού […]
Η ακριβής μετάφραση της φράσης «Play Dough» (η πλαστελίνη στα αγγλικά) είναι «ζυμάρι για παιχνίδι»! Στο εμπόριο βρίσκουμε εύκολα τα δημοφιλή πολύχρωμα ζυμαράκια, με τα οποία παίζουν τα παιδιά για ώρες. Δυστυχώς, όμως, έπειτα από λίγες μέρες, μπορεί και ώρες, καταλήγουν στα σκουπίδια. Κι όμως, είναι τόσο εύκολο να φτιάξουμε πλαστίνη μόνοι μας ή και […]
