Σουσάμι
Page: 5
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης για την αραβική πίτα: 15 λεπτά )( Χρόνος εκτέλεσης για τα μπιφτέκια: 15 λεπτά )( Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά για την αραβική πίτα + 10 λεπτά για τα μπιφτέκια ) Υλικά ( για την αραβική πίτα )500 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις2 κουτ. γλ. αλάτι1 κουτ. σουπ. σουσάμι1/2 κουτ. γλ. […]
Υλικά ( χρόνος ψησίματος: 1 ώρα )( Χρόνος προετοιμασίας: 15-20 λεπτά ) 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 φακελάκια ξηρή μαγιά1/2 κουτ. γλ. αλάτι2 κουτ. γλ. ζάχαρη2 κουτ. σουπ. γλυκάνισο3-4 κομματάκια μαστίχα θρυμματισμένη1/2 κουτ. γλ. μαχλέπι σε σκόνηΛίγο σουσάμιΛίγο βούτυροΛίγο αλεύρι ( για το πασπάλισμα του ταψιού σας ) Εκτέλεση 1) Σε ένα […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 45 λεπτά )( Μερίδες: 25-30 κομμάτια ) 500 γραμ. ( 4 φλ. τσαγιού ) αλεύρι για όλες τις χρήσεις8 γραμ. ( 1 φακελάκι ) ξηρή μαγιά2 ml ( 2 κουτ. σουπ. ) ζεστό γάλα25 γραμ. ( 1 κουτ. σουπ. ) μαλακό βούτυρο30 γραμ. ψιλοκομμένα μυρωδικά φρέσκα ή αποξηραμένα ( ρόκα, βασιλικός, […]
