Γεύσεις
Page: 69
Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Σπιτική κρεατόσουπα ή κρεατόπιτα Σπιτικό μοσχαράκι κοκκινιστό με πουρέ πατάτας ή ρύζι ή μοσχαράκι στρογκανόφ Κρητική σαλάτα ή χωριάτικη σαλάτα Σπιτικά ταρτάκια με φρούτα εποχής ή σπιτικό τιραμισού σοκολάτας ΤΡΙΤΗ Σπιτική τυρόπιτα με φύλλο κρούστας ή κασερόπιτα ή […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 60 λεπτά )( Μερίδες: 24+) 1 λίτρο φυτική σαντιγί2 κουτιά γάλα εβαπορέ3 κουτιά ζαχαρούχο γάλα συμπυκνωμένο ( τύπου βλάχας ) ή έτοιμα της αγοράς καραμελωμένα2 σακουλάκια σταγόνες κουβερτούρα γάλακτος Εκτέλεση ( για την καραμέλα ) 1) Βγάζετε τις ετικέτες από τα κουτιά από τα ζαχαρούχα γάλατα. 2) Σε μία κατσαρόλα με […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 60 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 15 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 180 στις αντιστάσεις )( Μερίδες: 6 ) 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλου1 κουτ. σουπ. μέλι 4 κουτ. σουπ. ελαιόλαδοΞύσμα και χυμός από 1 λεμόνι200 γραμ. μπέικον σε φέτες2 κουτ. σουπ. ξίδι μπαλσάμικο2-3 κλωναράκια θυμάριΑλάτι & πιπέρι Εκτέλεση 1) Πλένετε καλά τα φιλέτα […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 100 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 50 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 180 )( Μερίδες: 14 ) 1350 γραμ. τυρί ρικότα σε τρίμματα8 αυγά2 φλιτζ. τσαγ. ζάχαρη1 κουτ. σουπ. κορν φλάουρ2 κουτ. σουπ. βανίλια2 φλιτζ. τσαγ. ρύζι καρολίνα500 γραμ. ανανάς κορνσέρβαΖάχαρη άχνη ( για το πασπάλισμα )Μέλι & καρύδια ( για το πασπάλισμα […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 70 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 180 )( Χρόνος ψησίματος: 45-50 λεπτά )( Μερίδες: 20 ) 200 γραμ. καλαμποκάλευρο 1 κιλό κολοκυθάκιαΛίγο ελαιόλαδο150 γραμ. φέτα ή ανθότυροΛίγος δυόσμοςΡίγανη10 περίπου κολοκυθολούλουδα Αλάτι & πιπέρι3-4 κουτ. σουπ. τριμμένη φρυγανιά 1 κουτ. γλ. μπέικιν πάουντερΕλαιόλαδο ( για το πασπάλισμα )Νερό ( για το βρέξιμο της […]
Υλικά ( χρόνος Εκτέλεσης: 50 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 180 )( Χρόνος εκτέλεσης: 25-30 λεπτά )( Μερίδες: 6-8 )( Ταψάκι 24 χ 24 εκ ) 5 αυγά3 κουτ. σουπ. κονιάκ4 βανίλιες2 φλ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κουτ. γλ. μπέικιν πάουντερ 250 γραμ. βούτυρο λιωμένο ( χλιαρό )1 φλιτζ. τσαγ. αλεύρι ( γ.ο.χ )κοσκινισμένο 3/4 φλιτζ. τσαγ. […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 20 λεπτά )( Κομμάτια: 40 ) 7-8 φέτες κέικ100 γραμ. λιωμένη σοκολάτα κουβερτούρα100 γραμ. λιωμένη λευκή σοκολάτα κουβερτούρα300 γραμ. τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου250 γραμ. πραλίνα φουντουκιού με γάλα & κακάο τύπου μερέντα150 γραμ. μπισκότα γεμιστά της αρεσκείας σας Ξυλάκια ειδικά βρώσιμα ( για γλειφιτζούρια )Τρούφα πολύχρωμη ή ψηφίδες-καρδούλες σοκολάτας Εκτέλεση […]
Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Πένες ογκρατέν με 4 τυριά Σπιτική καρμπονάρα με μακαρόνια ή μακαρόνια μπολονέζ ή μακαρόνια με σάλτσα πέστο Σπιτική μακαρονοσαλάτα Σπιτική πουτίγκα μήλου ΤΡΙΤΗ Φλογέρες με σουτζούκι & κασέρι Κοτόπουλο με πατάτες λεμονάτες στον φούρνο ή σουβλάκια με κοτόπουλο […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 50 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 20 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 180 )( Μερίδες: 20 κομμάτια περίπου ) 250 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουτ. γλ. μπέικιν πάουντερ1 πρέζα αλάτι1 βανίλια 100 γραμ. βούτυρο αγελάδος 100 γραμ. ζάχαρη της αρεσκείας σας70 ml νερό Εκτέλεση 1) Σε ένα κατσαρολάκι επάνω στην […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 40-50 λεπτά )( Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά )( Μερίδες: 3-4 ) 1 κιλό γαρίδες μέτριες6 καρότα 6 πατάτες100 γραμ. ελαιόλαδο1 κουτ. σουπ. ψιλοκομμένος άνηθος Χυμός από 1 λεμόνι Αλάτι & πιπέριΠάπρικα καπνιστή Εκτέλεση 1) Πλένετε καλά τις γαρίδες σας. 2) Καθαρίζετε και κόβετε σε ροδέλες τα καρότα σας. 3) Πλένετε, καθαρίζετε […]
