Γεύσεις

image_print

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 20 λεπτά )( Μερίδες: 20 κομμάτια ) 200 γραμ. μπισκότα πτι-μπερ395 ml ζαχαρούχο γάλα4 κουτ. σουπ. χυμός λεμονιού4 κουτ. γλ. ξύσμα λεμονιούΜερικές σταγόνες κίτρινο χρώμα ζαχαροπλαστικής100 γραμ. Ινδοκάρυδο ( +50 γραμ. επιπλέον για την επικάλυψη ) Εκτέλεση 1) Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνετε και αδειάζετε το ζαχαρούχο γάλα. 2) Συνεχίζετε προσθέτοντας […]

Υλικά ( συνολικός χρόνος εκτέλεσης: 1 ώρα & 40-45 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 1 ώρα & 15 λεπτά )( Χρόνος αναμονής: 10 λεπτά ) 500 γραμ. αλεύρι καλαμποκίσιο 1 λίτρο γάλα6 αυγά150 γραμ. βούτυρο350 γραμ. τριμμένα τυριά της αρεσκείας σας ( π.χ κεφαλοτύρι, μοτσαρέλα κ.α.λ )400 γραμ. τυρί φέτα, τριμμένο με το χέρι σαςΑλάτι & […]

Υλικά ( χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 20 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 180 ) 8-10 μέτριες πιπεριές Φλωρίνης400 γραμ. φέτα μαλακιά100 γραμ. τυρί κατίκι Δομοκού3-4 σκελίδες σκόρδου, τριμμένες1 κουτ. σουπ. ξερός βασιλικός1 κουτ. σουπ. φυλλαράκια φρέσκιας ρίγανης1/2 φλιτζ. τσαγ. μαϊντανός, ψιλοκομμένος1 κουτ. γλ. μπούκοβο ( προαιρετικά )1/2 φλιτζ. τσαγ. ελαιόλαδοΑλάτι3 μέτριες ντομάτεςΜαϊντανός ή […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 20 λεπτά χωρίς το ψυγείο )( Μερίδες: 8 ) 2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ1 κουτί ζαχαρούχο γάλα250 γραμ. φυτική κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε σαντιγίΣάλτσα σοκολάτας άσπρη ( για το γαρνίρισμα )Κερασάκια μαρασκίνο ( προαιρετικά για το γαρνίρισμα )Σοκολάτα κουβερτούρα, τριμμένη ( προαιρετικά για το πασπάλισμα ) Εκτέλεση 1) Σε ένα μπολ […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 10-15 λεπτά ) 30 γραμ. λεπτό πλιγούρι2 μεγάλες ώριμες, σφιχτές ντομάτες ( περίπου 30 γραμ. )1 φρέσκο ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι 30 γραμ.2 κουτ. σουπ. χυμός λεμονιού + λίγο ακόμη για το τελευταίο ράντισμα4 ματσάκια μαϊντανός 160 γραμ.2 ματσάκια δυόσμου 30 γραμ.1 κουτ. γλ. μπαχάρι σκόνη ή baharat ( μείγμα μπαχαρικών )80 ml […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 60-70 λεπτά ) ( Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά )( Χρόνος αναμονής: 30 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 165 )( Μερίδες: 16 ) 1 κιλό αλεύρι για πίτσες 00 ή 70αρι σκληρό 3 αυγά80 γραμ. ζάχαρη κρυσταλλική60 γραμ. μαγιά φρέσκια 50 γραμ. βούτυρο, λιωμένο 50 γραμ ηλιέλαιο 15 γραμ. αλάτι Ξύσμα 1 λεμονιού […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 10-15 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 15-20 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 170 ) 200 γραμ. βούτυρο σε πλακάκι χωρίς αλάτι σε θερμοκρασία δωματίου1 κούπα ζάχαρη μετρημένη με τον δοσομετρητή2 αυγά1 κουτ. γλ. κανέλα1/2 κουτ. γλ. μείγμα μπαχαρικών pumpkin spice ( γαρίφαλο, κανέλα, τζίντζερ, μοσχοκάρυδο )2 κουτ. γλ. μπέικιν πάουντερΑλεύρι για όλες τις […]

Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΟΡΕΚΤΙΚΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΕΠΙΛΟΓΗ ΤΥΡΙΩΝ Ή ΑΛΛΑΝΤΙΚΩΝ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Αρωματική σαλάτα με καρδιές μαρουλιών, φύλλα ρόκας, τοπικά χόρτα, μυρωδικά, ντοματίνια, καρύδια, απάκι & σος βινεγκρέτ Γεμιστό ρολό κοτόπουλο με ρύζι & λαχανικά Δίσκος τυριών με comember ή blue cheese & κριτσίνια Κρητικά σκαλτσούνια ΤΡΙΤΗ Σπιτικά […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 10-15 λεπτά για τον κιμά + 10 λεπτά για την ζύμη + 30 λεπτά χρόνος αναμονής για το φούσκωμα της ζύμης )( Χρόνος ψησίματος: 5-7 λεπτά στο τηγάνι ) Υλικά ( για την ζύμη )2 φακελάκια ξηρή μαγιά1 κουτ. σουπ. αλάτι1 κουτ. σουπ. ζάχαρη2 κούπες ζεστό νερόΛίγο ελαιόλαδοΑλεύρι όσο πάρει Υλικά […]

( Για άτομα με υπέρταση, καρδιακά προβλήματα & δυσανεξία στην λακτόζη ) Υλικά ( χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 14 λεπτά )( Σκεύος: 1 ταψί διαστάσεων: 35χ45 εκ. )( Μερίδες: 10 ) Υλικά ( για την ζύμη )250 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις8 γραμ. μπέικιν πάουντερ2 γραμ. αλάτι160 γραμ. μαργαρίνη ελαιόλαδου, ανάλατη […]

image_print

CityVibes.gr

Read, Listen, Feel

Current track

Title

Artist


 



Current show









 



Current show