Ροή Ειδήσεων
Page: 56
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: – λεπτά )( Μερίδες: 1 λίτρο περίπου ) 1 κιλό κόκκινα μήλα 480 ml βότκα 480 ml κονιάκ200 γραμ. ζάχαρη130 ml νερό2-3 ξυλάκια κανέλας10 καρφάκια γαρίφαλα Εκτέλεση 1) Σε άφθονο τρεχούμενο νερό πλένετε καλά τα μήλα. 2) Με την βοήθεια ενός μαχαιριού κόβετε τα μήλα κυδωνάτα. 3) Αφαιρείτε τα κουκούτσια και […]
Γράφει ο Γεώργιος Σιλιβάκος Αντίθετα και μη, κάποτε γυρίζουμε σε όλα αυτά που κάποτε ήμασταν. Ψάχνω στα παλιά πράγματα, θέλω να μυρίσω τον παλιό εαυτό μου, Τότε που ήταν παιδί. Να δω τον κόσμο έστω και μια φορά πάλι, με τα παιδικά μου μάτια. Μια νύχτα, πήδηξα την καγκελόπορτα του νηπιαγωγείου. Περπάτησα την αυλή με […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 15 λεπτά )( Μερίδες: 2 ) 400 γραμ. Κρητική γραβιέρα1/3 φλιτζ. τσαγ. ούζοΑλεύρι ( όσο πάρει )1-2 λεμόνια ( χυμός )ΠιπέριΕλαιόλαδο Εκτέλεση 1) Με τη βοήθεια ενός μαχαιριού κόβετε στη μέση τα λεμόνια. 2) Στύβετε τα λεμόνια σε ένα λεμονοστίφτη και κρατάτε τον χυμό τους. 3) Με τη βοήθεια ενός μαχαιριού […]
Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Σούπα βελουτέ με λαχανικά Μακαρόνια αμαρτιτσιάνα ή σπαγγέτι με σάλτσα Ναπολιτάνα και λαχανικά Μακαρονοσαλάτα Ποντικάκια ή παστάκια με άσπρη σοκολάτα ΤΡΙΤΗ Σούπα μινεστρόνε ή λουκανικοπιτάκια ή τυροπιτάκια Γιουβέτσι στο πήλινο Κρητική σαλάτα Ταρτάκια με στέβια ΤΕΤΑΡΤΗ Ντοματόσουπα με […]
Το λάθος των ανθρώπων —για τον Ηράκλειτο— είναι ότι ερμηνεύουν, πάντα, μονοσήμαντα τις καταστάσεις τις οποίες ζουν. Στην πραγματικότητα όμως πρέπει να δουν πάντα μια δεύτερη πλευρά. Αυτή θα τους κινητοποιήσει να καταλάβουν ότι υπάρχει μια συσχέτιση αντιθετικών καταστάσεων συνήθως —αυτό το είπε και ο Ηράκλειτος σαφώς— θα γίνει μετά σύνθημα στη φιλοσοφία, ότι “το […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 70 λεπτά )( Μερίδες: 8 ) 2 καρότα, καθαρισμένα1 μεγάλη γλυκοπατάτα1 φλιτζ. τσαγ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις3 κουτ. σουπ. ελαιόλαδο1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένη1 κουτ. γλ. κουρκουμάς1 κουτ. σουπ. αλάτι1 κουτ. γλ. κύμινο Εκτέλεση 1) Πλένετε σε άφθονο τρεχούμενο νερό τα καρότα. 2) Με την βοήθεια ενός μαχαιριού καθαρίζετε και κόβετε […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 90+ λεπτά ) ( Μερίδες: 5 ) 500 γραμ. ζυμαρικά βίδες2 κουτ. σουπ. βούτυρο1 κουτ. σουπ. ελαιόλαδο1.300 γραμ. μοσχαρίσια σπάλα σε μπουκίτσες2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια, τριμμένα2 σκελίδες σκόρδο1 κουτί ντομάτα κονκασέ1 κουτ. γλ. πελτές ντομάτας1 κουτ. σουπ. ζάχαρη1 κρασοπότηρο ημίγλυκο κρασί150 γραμ. τυρί της αρεσκείας 1/2 ξυλάκι κανέλα1 κουπ. τσαγ. λάδιΑλάτι […]
Άρχισε η αντίστροφη μέτρηση και το ημερολόγιο γράφει 65 μέρες αναμονής , έως ότου έρθει η αγαπημένη γιορτή των Χριστουγέννων. Ναι , καλά ακούσατε ! 65 ολόκληρες ημέρες και 92,697 λεπτά , που πιθανότατα θα έχουν μειωθεί , όταν θα έχει δημοσιευτεί αυτό το άρθρο. Πότε ήρθε το φθινόπωρο , πότε ο Σεπτέμβρης , πότε […]
Η φημισμένη “θεωρία των Ιδεών” αποτελεί την σημαντική προσφορά του Πλάτωνα στη φιλοσοφία, αλλά δεν απλώς αφορά το τι υπάρχει, αλλά επεκτείνεται πέρα από αυτό. Είναι επίσης μια θεωρία γνώσης και μια θεωρία για την ανθρώπινη συμπεριφορά ταυτόχρονα, θεμελιώνοντας την ανθρώπινη συμπεριφορά. Ουσιαστικά, αυτό που προτείνει ο Πλάτων είναι αντίθετο με όσα προέτειναν οι Προσωκρατικοί. […]
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 40 λεπτά )( Μερίδες: 3-4 ) 4 φέτες γαλέου4 σκελίδες σκόρδου, κομμένες σε χοντρές ροδέλεςΦύλλα και τρυφερά κοτσάνια από 1/2 ματσάκι μαϊντανού4 ντοματάκια κονσέρβας, σε κυβάκια12 ελιές χωρίς κουκούτσια60-70 ml ελαιόλαδο120 ml κόκκινο ξηρό κρασίΑλάτι & πιπέρι Εκτέλεση 1) Με τη βοήθεια ενός μαχαιριού καθαρίζετε και κόβετε σε χοντρές ροδέλες το […]
