Ροή Ειδήσεων

Διανύουμε μια εποχή ακορντεόν, ορθά, κοφτά και τετελεσμένα σχεδόν.Δεύτερο lockdown, δεύτερο κύμα. Ο covid-19 έχει για τα καλά σβερκωθεί πάνω μας.Ακριβώς για τον λόγο αυτό, η υγεία μας αλλά και η οικονομία μας είναι σε πολύ εύθραυστο επίπεδο κι ακριβώς επειδή το επόμενο διάστημα θα είναι δύσκολο δεν χρειάζεται λόγω εύθραυστης ψυχολογίας να το δυσκολέψουμε […]

Αυθεντική Μικρασιάτικη συνταγή για χριστουγεννιάτικες δίπλες. ” οι δίπλες θεωρούνταν για τους Μικρασιάτες το παραδοσιακό γλυκό όπου καταναλώνονταν κυρίως στους γάμους τους για να έχει το ζευγάρι καλή και μελένια ζωή ,αλλά και το γλυκό των Χριστουγέννων για το καλωσόρισμα της νέας χρονιάς….” Υλικά Για τη ζύμη μας:5 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου1 κουταλιά της σούπας […]

Παρά τις αυστηρές κυρώσεις που επιβάλλει ο νόμος σχετικά με την κακοποίηση των ζώων, η Ελλάδα τα τελευταία ιδίως χρόνια βρίσκεται ανάμεσα στις χώρες όπου το έγκλημα αυτό εμφανίζει ολοένα και πιο υψηλά ποσοστά. Με βάση πληροφορίες που αναφέρονται στην ιστοσελίδα «Report Animal Abuse Greece» το 2018 καταφράφησαν 3.734 ενώ 1.799 ήταν μόνο για το […]

Την Ελένη Ισπόγλου τη γνωρίσαμε πρόσφατα, μέσω της τηλεφωνικής συνέντευξής της στη ραδιοφωνική εκπομπή του cityvibes,  Art on Air, του Χρήστου Αγγελίδη. Η Ελένη, παρότι εργάστηκε για αρκετά χρόνια στο Λονδίνο στο αντικείμενο που σπούδασε ως Πολιτικός Μηχανικός, με την επιστροφή της στην Ελλάδα, κάποια χρόνια πίσω, έκανε online σεμινάρια και μαθήματα σχετικά με το […]

Ζούμε σε μια εποχή που δεν μας λείπει τίποτα, μπορούμε να αποκτήσουμε τα πάντα. Ακόμη και σε αυτή την περίοδο του lockdown, με μια σύντομη αναζήτηση στο διαδίκτυο μπορούμε να αγοράσουμε ότι επιθυμούμε, αρκεί βεβαίως να έχουμε χρήματα. Με απίστευτη ευκολία αποκτούμε αντικείμενα, ρούχα, αλλάζουμε λουκ, περιποιούμαστε τον εαυτό μας, αλλάζουμε εργασία, σπίτι, αυτοκίνητο. Η […]

Η εξέλιξη της κοινωνίας μας είναι ραγδαία το λιγότερο. Η εξέλιξη της τεχνολογίας που χρησιμοποιούμαι είναι επίσης ραγδαία το λιγότερο. Δεδομένου της τεράστιας γνώσης και πληροφορίας που καλούμαστε να διαχειριστούμε καθημερινά η αποθήκευση αυτών με κάποιο τρόπο είναι μία αναγκαία μέθοδος διαφύλαξης της εξέλιξης αυτής. Ο άνθρωπος μπορεί να κρατήσει λίγες πληροφορίες/αναμνήσεις στον προσωπικό τους […]

Υλικά ( Χρόνος εκτέλεσης: 40-50 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 30-35 λεπτά )( Μερίδες: 12 )( Δυσκολία: 3 στα 5 ) 1 φύλλο σφολιάτας Μουστάρδα10 φέτες μουρταδέλα 150 γραμ. μοτσαρέλα τριμμένηΜαϊντανός1 αυγόΣουσάμι ( προαιρετικά ) Εκτέλεση 1) Λαδώνετε ή βουτυρώνετε ένα ταψί. 2) Στρώνετε το φύλλο της σφολιάτας στο ταψί. 3) Απλώνετε πάνω στο φύλλο της […]

Στις μέρες μας, η έννοια αξιοπρέπεια έχει καταπατηθεί και υποτιμηθεί δίχως άλλο. Δύσκολα θα τη βρεις, πιο δύσκολα θα την κρατήσεις και εύκολα θα την απωλέσεις. Έννοια περίπλοκη, που πολλοί αδυνατούν να κατανοήσουν και να ενστερνιστούν. Οι ηθικές αξίες και αρετές σπανίζουν πια και εμείς ψάχνουμε ψήγματα αυτών. Για καλή μας τύχη, υπάρχουν ακόμα εκεί […]

Στη ζωή τίποτα δεν χαρίζεται! Πώς να το κάνουμε, ισχύει πως δεν μπορείς να τα έχεις όλα. Ακόμα και να καταφέρεις να έχεις αυτά που ονειρεύοσουν, σίγουρα κάτι δεν το έχεις, πάντα υπάρχουν οι παράπλευρες απώλειες. Αγωνιζόμαστε για ένα σωρό υλικά πράγματα , βυθιζόμαστε μέσα σε όλο αυτόν τον πλούτο , για να είμαστε εμείς […]