Ροή Ειδήσεων

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 30 λεπτά )( Μερίδες: 24 ) 12 λουκάνικα Φρανκφούρτης ( κομμένα κάθε κάθετα, στην μέση )2 αυγά360 ml γάλαΛίγο πιπέρι 2 κουτ. γλ. αλάτι35 γραμ. ζάχαρη210 γραμ. καλαμποκάλευρο220 γραμ. αλεύρι1 κουτ. γλ. μπέικιν πάουντερ1/4 κουτ. γλ. μαγειρική σόδα360 ml γάλα1 λίτρο λάδι ( για το τηγάνισμα )24 ξυλάκια καλαμάκια ( για […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 100 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 50-60 λεπτά περίπου )( Βαθμοί ψησίματος: 90-100 στον αέρα )( Μερίδες: 70 κομμάτια+ ) 2 νεροπότηρα ελαιόλαδο1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ1 νεροπότηρο πορτοκαλάδα1 1/2 νεροπότηρο ζάχαρη1/4 κουτ. γλ. γαρίφαλο1 κοφτό κουτ. γλ. σόδα ( διαλυμένη σε λίγη πορτοκαλάδα )1 κοφτό κουτ. γλ. κανέλαΞύσμα από 2 πορτοκάλια1 πακέτο […]

Υλικά ( χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά )( Χρόνος αναμονής: 2 ώρες + 15 λεπτά )( Χρόνος τηγανίσματος: 20 λεπτά )( Μερίδες: 10 ) 500 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ή 4 κοφτές κούπες + λίγο επιπλέον1 φακελάκι ξηρή μαγιά2 αυγά + 2 κρόκοι100 γραμ. ή 1 κουπ. τσαγ. ζάχαρη κρυσταλλική240 ml γάλα φρέσκο χλιαρό […]

Η μετανάστευση ανέκαθεν αποτελεί ένα πολυδιάστατο και πολυεπίπεδο φαινόμενο. Ένα φαινόμενο εγγενές της ανθρώπινης εξέλιξης που σχετίζεται και επηρεάζεται από πολλούς τομείς όπως αυτόν της πολιτικής, της οικονομίας, του πολιτισμού κ.α. Σε γενικές γραμμές, μετανάστευση ορίζεται η μόνιμη ή προσωρινή μεταβολή του τόπου εγκατάστασης ενός ατόμου, μιας ομάδας ή ενός κοινωνικού συνόλου. Ο κυριότερος λόγος […]

Ο ρόλος του εκπαιδευτικού είναι εξαιρετικά σημαντικός όχι μόνο για την εκπαιδευτική πράξη και την διδαχή του εκάστοτε γνωστικού αντικειμένου, αλλά έτι περισσότερο για την ηθική διαπαιδαγώγηση των μαθητών του. Έτσι, ο εκπαιδευτικός οφείλει να διαποτίζεται με πολλές ικανότητες: να είναι κατάλληλα προετοιμασμένος σχετικά με την αρχική του εκπαίδευση, να φέρει δηλαδή εκπαιδευτική κατάρτιση, και […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 40 λεπτά )( Μερίδες: 10+ ) 14 μεγάλες γαρίδες, καθαρισμένες ( χωρίς την ουρά )2 σακουλάκια ρύζι1/2 πακέτο φύλλο κανταΐφι1/2 κονσέρβα καλαμπόκι, βρασμένο1/2 κονσέρβα καροτάκι, βρασμένο5 ντοματίνια, κομμένα2 κουτ. σουπ. κάπαρη4 πιπεριές Φλωρίνης ( βρασμένες, από την συσκευασία του βάζου )1 κίτρινη πιπεριά, ψιλοκομμένηΚέτσαπ ντομάτας6 αγγουράκια τουρσί, σε κομματάκια1 κουπ. τσαγ. […]

( Χρόνος προετοιμασίας: 40 λεπτά )( Χρόνος αναμονής: ( 2 ώρες α΄φάση φουσκώματος 1 ώρα+1 ώρα β΄φάση )( Χρόνος ψησίματος: 10-15 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος: 160-170 ) Υλικά ( για 1200 γραμ. )150 γραμ. ελαιόλαδο150 γραμ. ζάχαρη κρυσταλλική 150 γραμ. νερό150 γραμ. ζαχαρούχο γάλα3 αυγά750 γραμ. αλεύρι σκληρό 5 σταγόνες μαστιχέλαιο ή 1/2 κουτ. γλ […]

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 70 λεπτά )( Μερίδες: 2 στρούντελ ) 8 φύλλα κρούστας4 μήλα 100 γραμ. χαλβάς από ταχίνι2 κουτ. σουπ. μαργαρίνη4 κουτ. σουπ. αμύγδαλα1 κουτ. σουπ. σιμιγδάλι, ψιλόΛίγη ζάχαρη άχνη ή κανέλα ( για το σερβίρισμα )Σησαμέλαιο ( για το άλειμμα των φύλλων )4-5 κουτ. γλ. γλυκό μανταρίνι Εκτέλεση 1) Καθαρίζετε και βγάζετε […]